新競爭環境下的書店采購管理(一)
來源：
聯商網
2004-04-09 14:28
麥德龍的商品采購管理實行中央采購制，即連鎖總部統一采購，各地連鎖店無獨立的采購決策權。總部統一采購后根據各連鎖店的銷售情況分別確定配送計劃，進行統一配送。統一大批量采購既加強了總部對采購的控制，又降低了進貨成本。麥德龍通過商品信息系統掌握商品進銷存的全部資料，從商品的選擇，訂貨，再訂貨，收貨到銷售，收銀，每一個環節都通過電腦完成。信息系統根據歷史資料，自動地預測銷售，制定采購計劃，產生訂單，將存貨控制在最合理的范圍。
在對供貨商的管理上，麥德龍有一份專門為供應商制作的《麥德龍供貨商手冊》，內容包括憑據、資料填寫、訂貨、供貨、價格變動、賬單管理、付款等過程的每一個環節以及雙方當事人應遵循的交易規則和操作程序。雙方確認后，麥德龍和供貨商之間 ：形成長期合作關系，不再就單筆交易簽訂采購合同。通過這種規范化采購的運作，麥德龍把供應商納入自己的管理體系，將供應商的運輸系統組合成為自己的商品配送系統，從而大大降低了企業的投資，實現了低成本運營。
麥德龍的代表在年會上介紹了他們的經營哲學以及采購管理思想，其中“差異化競爭”理念和有關“利用業態相生相克的原理實施采購戰略”的理論給與會者留下了深刻的印象。
麥德龍強調說：“只有成功的店鋪，沒有成功的手冊。對于那些差異化很大的市場而言，尤其如此。”他們還以建材市場為例闡述了差異化市場存在不同商機。麥德龍在談到“業態相生相克”時說：“沒有過時的業態，也沒有最優和最劣的業態。所謂業態，各有所長，各有所短，是謂一物克一物。冷兵器當然不好跟熱兵器相比，但是，同為冷兵器的棍、矛、劍、刀、斧都是各有所長，各有所短。”麥德龍認為，采購工作是實施差異化戰略的源頭，而且要充分利用業態相生相克的原理，理解屬于你的那部分消費的需求，并針對他們的需求制訂采購和產品戰略。
最后，麥德龍還向與會者介紹了大型連鎖賣場的促銷策略和現場管理經驗，麥德龍的經驗介紹使得參加年會的書店經營者們進一步拓展了視野，并為書業的零售經營提供了一定決策參考。會后，與會者紛紛與麥德龍的代表進行交流，部分書店的經理還向他們詢問了與麥德龍進行合作的有關事宜。（中國圖書商報）
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