新開書店商圈的選擇
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2004-04-09 14:24
商圈立地的選擇是開店作業(yè)的第一步,也是決定成敗最關(guān)鍵的因素。一個(gè)管理體質(zhì)再健全的門市如果立地條件不好,最終只有關(guān)門大吉的命運(yùn)。反之,在最佳的商圈中,即使管理稍差的店面,業(yè)績通常也能保持不錯(cuò)的水準(zhǔn)。因?yàn)樯倘α⒌貙?duì)門市經(jīng)營績效有如此的影響力,故這兩期將就書店的商圈變化與商圈調(diào)查的內(nèi)容與讀者們共同討論。
學(xué)校、車站商圈不愁沒生意
過去,買書的消費(fèi)人口絕大多數(shù)是在學(xué)學(xué)生,買書的目的不外乎是為了滿足升學(xué)與考試的需求,故書店普遍開設(shè)在學(xué)校附近,以參考書為主力商品。比較特別的是學(xué)校課程所必需的文具用品、體育器材、美勞用品等也可以在書店中發(fā)現(xiàn),發(fā)展至今日,各地的書店都擺設(shè)有上述的各種商品,很少發(fā)現(xiàn)有「純書店」。
尋找這類型的學(xué)區(qū)書店,讀者只要在社區(qū)附近的中小學(xué)旁邊繞上一圈,大概都可以找到一、兩家,其書店賣場面積通常不超過三十坪。例如,著名的臺(tái)北「臺(tái)大-公館商圈」、臺(tái)中「逢甲商圈」等大專院校周邊書店,則以大專學(xué)生為主要客層,在專業(yè)書籍與外文書的比例則比一般書店高出許多,而且書店的家數(shù)在持續(xù)增加中,賣場規(guī)模則擴(kuò)充至百坪上下。
至于販?zhǔn)垡话愀黝悤臅陝t幾乎都聚集在集交通、購物功能于一身的火車站商圈一帶(通常臺(tái)汽的停靠站也設(shè)于此處),從鐵路縱貫線臺(tái)北站南下,板橋、桃園、新竹直至豐原、臺(tái)中、彰化、嘉義、高雄、甚至東部的羅東、宜蘭等俗稱的「大站」,讀者都可以在車站前的主要干道上發(fā)現(xiàn)動(dòng)輒兩百、三百坪以上的中大型書店,商品的內(nèi)容也更為豐富。
拜大量的通勤與購物人潮所賜,車站商圈往往足以容納多家的書店同時(shí)生存,而書店業(yè)的「結(jié)市」效應(yīng)在車站商圈也最為明顯,新的競爭者加入后在短期內(nèi)雖然讓周邊書店業(yè)績下降,但是也會(huì)因此吸引更多的購書人潮,數(shù)個(gè)月后,整體書街的績效可能會(huì)比沒有競爭者時(shí)更好。
學(xué)校與車站商圈是書店業(yè)發(fā)展的重心,因?yàn)樯倘Φ某墒炱谳^早,業(yè)界通稱的獨(dú)立書店或傳統(tǒng)書店九成以上都在上述的兩類商圈中。
兵家必爭的新興商圈
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,教育水準(zhǔn)提高,乃至于消費(fèi)者對(duì)高生活品質(zhì)要求的日驅(qū)提升,書店的商圈逐漸發(fā)生變化。首先是因?yàn)樯虡I(yè)與服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展,例如臺(tái)北的忠孝東路、信義路世貿(mào)周邊、敦化南路、臺(tái)中市的中港、公益路等商業(yè)區(qū),出現(xiàn)以上班族或購物人潮為主要客層的書店,以商業(yè)企管類雜志、圖書為主,加上辦公文具用品的商品組合模式成為這類書店的共同特色。
另外,在臺(tái)北、高雄都會(huì)區(qū),社區(qū)型書店在最近幾年成為書店的主要開店目標(biāo)。主要是都會(huì)區(qū)的上班族為了追求更高的生活品質(zhì)以及較低的購屋成本,紛紛將住家遷移至鄰近市區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或社區(qū),例如臺(tái)北市民生社區(qū)、內(nèi)湖、文山區(qū)、以及臺(tái)北縣的中和、永和、板橋、三重、新莊等地區(qū)。
此外,部份建筑業(yè)者在推出新成屋時(shí)甚至?xí)䞍?yōu)先規(guī)劃書店進(jìn)駐,希望能帶動(dòng)房屋的銷售。社區(qū)型商圈若結(jié)合學(xué)校或是夜市,加上較低的店租費(fèi)用,書店的獲利經(jīng)常不遜于前面提到的幾個(gè)商圈中的書店。而社區(qū)型書店在家庭生活用書、兒童、幼教類書籍的比重較高。
目前最受各方矚目的新興商圈是購物中心以及大型商場,許多業(yè)者都注意到周休二日后正逐漸興盛的休閑商機(jī),而大型商場或購物中心正可以滿足顧客娛樂以及「一次購足」的需求。這類型書店的重心雖然仍在銷售商品,但是在賣場設(shè)計(jì)與商品組合上,則呈現(xiàn)與一般書店完全不同的風(fēng)格。
以前在百貨公司內(nèi)最具知名度的書店是日系的「紀(jì)伊國屋」與「永漢書局」,近年來「誠品」以及「金石堂」也陸續(xù)搶占、進(jìn)駐各型商場與購物中心,1999年七月份,法國Fnac書店第一家門市便選定環(huán)亞購物商場正式進(jìn)駐。
除了目前已經(jīng)營業(yè)的商場與購物中心之外,臺(tái)灣各地正有五十余個(gè)工商綜合區(qū)正在開發(fā),其中至少包含近四十個(gè)購物中心,至此,讀者應(yīng)該不難體會(huì)到此類商圈在未來的重要性。
以上三種商圈因?yàn)樘幱诎l(fā)展階段,不確定因素高,書店在投資設(shè)立時(shí)往往需要較為周延的商圈與立地評(píng)估,而連鎖書店以其豐沛的人力與物力資源,配合不斷累積的開店知識(shí)以及早已建立的高知名度,故在新興商圈中搶盡先機(jī)、無往不利,可說是最大的贏家。
掌握商圈動(dòng)向 尋求發(fā)展空間
如何找到合適的商圈相信是想經(jīng)營書店業(yè)的讀者或擴(kuò)充分店的業(yè)者非常頭痛的問題,尤其是臺(tái)灣的書店密度極高,如何能在競爭中又確保利潤呢?其實(shí)在不同的商圈中,書店經(jīng)營的方式一定會(huì)有所不同,即使已經(jīng)成熟的商圈也有可能因?yàn)槎际薪ㄔO(shè)的影響而改變商店的生態(tài),加上書店有明顯的「結(jié)市」效應(yīng),所以想開書店的讀者應(yīng)該還可以找到不錯(cuò)的商圈。
舉例來說,隨著大專院校的改制以及新學(xué)校的設(shè)立,學(xué)區(qū)型的書店便可透過調(diào)整商品結(jié)構(gòu)或是進(jìn)占新商圈,藉以掌握新商機(jī)。臺(tái)北車站經(jīng)過改建加上捷運(yùn)的完工通車,周邊的書店便經(jīng)過一番的大換血;相同的,高雄與其它都市的車站區(qū)在高鐵等交通建設(shè)過程中應(yīng)該也會(huì)產(chǎn)生相似的效應(yīng)。當(dāng)然,讀者也可以跟著連鎖體系的腳步,看看是否能在新興商圈中分一杯羹。
商圈調(diào)查確認(rèn)可行性
找到了滿意的商圈后,除非有非常優(yōu)沃的條件,不需要擔(dān)心利潤的問題,可以馬上開店之外,筆者建議讀者們最好還是先進(jìn)行商圈的調(diào)查與評(píng)估作業(yè),以確認(rèn)商圈是否在目前或可容忍的未來中,仍有足夠的胃納量可以養(yǎng)活您的書店。所以在下一期的「書店經(jīng)營」中,筆者將說明商圈調(diào)查的內(nèi)容,提供給大家參考。 (中國圖書商報(bào) 楊志偉 作者任職于遠(yuǎn)碩股份有限公司)
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