農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和生鮮供應(yīng)鏈
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2004-06-23 09:33
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前環(huán)節(jié)--產(chǎn)中環(huán)節(jié)--產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)--流通環(huán)節(jié)--消費(fèi)環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前環(huán)節(jié)：種苗業(yè)、飼料業(yè)、信息指導(dǎo)、產(chǎn)品規(guī)劃
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)中環(huán)節(jié)：田間管理、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)用物資、肥料業(yè)
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)：品級分類、商品化加工、包裝加工、保鮮加工、儲存加工
食品加工
農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)：渠道規(guī)劃、網(wǎng)點(diǎn)布局、冷鏈流通技術(shù)、產(chǎn)銷地市場建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)節(jié)：品種品質(zhì)提供、消費(fèi)引導(dǎo)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈就是指農(nóng)產(chǎn)品從種苗培育到大田管理、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、保鮮直至流通、市場銷售等所有環(huán)節(jié)和整個流程。在產(chǎn)業(yè)鏈的主線上的各個環(huán)節(jié)都與許多其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)，而農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)信息和標(biāo)準(zhǔn)化等基本要素又影響產(chǎn)業(yè)鏈的始終，最終形成了一個以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主線的網(wǎng)狀分布。它所追求的是多種形式形成系統(tǒng)內(nèi)部有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)和利益互補(bǔ)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置的目標(biāo)。
生鮮供應(yīng)鏈與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈所涉及是同一領(lǐng)域，但生鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)且赞r(nóng)產(chǎn)品流通和消費(fèi)為主要研究對象，其涉及面沒有農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈那么廣泛。
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