(圖為物美集團董事長張文中博士在亞太零售大會上演講) 從一個做系統(tǒng)工程的博士投身零售業(yè),是因為看好零售業(yè)的發(fā)展前景。 一、中國傳統(tǒng)零售企業(yè)的現(xiàn)狀 1、組織化程度低:行政區(qū)割、數(shù)量繁多和分散經(jīng)營 中國商業(yè)零售企業(yè)在計劃經(jīng)濟時代是為滿足當?shù)鼐用裆罘⻊盏模虼擞休^強烈的地區(qū)屬地限制,由于區(qū)域格局,中國商業(yè)企業(yè)規(guī)模都比較小,少有跨區(qū)域經(jīng)營的企業(yè),更談不上全國性的大型商業(yè)企業(yè),形成了大量分散經(jīng)營的小型零售企業(yè)和店鋪群。 2、現(xiàn)代化水平低:業(yè)態(tài)、信息技術(shù)和現(xiàn)代營銷理念 1992年以后,由于連鎖超市經(jīng)營業(yè)態(tài)的發(fā)展,使商業(yè)連鎖企業(yè)得到了快速成長。但據(jù)連鎖協(xié)會統(tǒng)計,前百強的連鎖企業(yè)銷售額占社會消費品零售總額的比例只有9.07%,在企業(yè)信息化方面,國內(nèi)流通企業(yè)投在信息系統(tǒng)中的資金只占到其銷售額的0.1—0.3%左右,國外一般占到1.2—2%。國內(nèi)流通企業(yè)的管理人員分析和運用數(shù)據(jù)的能力較差。現(xiàn)代營銷理念和經(jīng)營技術(shù)都存在較大的差距。 二、現(xiàn)代流通的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢 在4月份北京舉行的全國流通工作會議的主題是,“加快現(xiàn)代商品市場體系建設;大力推動流通現(xiàn)代化,包括下決心大力推進連鎖經(jīng)營,物流配送,電子商務等新型流通方式和超市、大賣場、便利店、購物中心等新型業(yè)態(tài),以信息化帶動傳統(tǒng)商業(yè)改造;積極培育流通大企業(yè)、大集團,鼓勵大型流通企業(yè)通過參股、控股、兼并、收購、托管等方式做強做大。”這將是今后相當長的一段時間中國流通產(chǎn)業(yè)的主要趨勢。 1、連鎖經(jīng)營方式的快速成長:以連鎖經(jīng)營為代表的現(xiàn)代流通在未來的市場中將逐步占主要地位,對2004年連鎖企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計顯示,2004年百家連鎖企業(yè)總計實現(xiàn)銷售額4968億元,比上年增長39%,門店總數(shù)達到 30416個,比上年增長了49%。同時,百強連鎖企業(yè)占社會消費品零售總額的比例從 2000年的2.9%逐年提高到2004年的9.3%。這種趨勢將會繼續(xù)下去,根據(jù)商務部的估計,在2010年,我國社會消費品零售總額將達到10萬億人民幣,其中連鎖商業(yè)零售將達到2.5萬億人民幣;2015年,我國社會消費品零售總額將達到20萬億人民幣,其中連鎖商業(yè)零售將達到10萬億人民幣。 2、未來發(fā)展特征和整合任務 任何行業(yè)都有一個規(guī)模積聚效應,從數(shù)量多、秩序亂、能力差向數(shù)量少、能力強、規(guī)模大過渡的規(guī)律,例如10年前國內(nèi)有300多家電視生產(chǎn)商,現(xiàn)在只有8家;10年前國內(nèi)有1500多家汽車制造商,今天只有20多家等等。同樣,連鎖零售業(yè)正在經(jīng)歷這樣一個過程,經(jīng)過兼并、收購、破產(chǎn)、聯(lián)合,今后十年全國性的連鎖零售業(yè)不會超過10家。所以今后一個歷史階段,系統(tǒng)整合零售資源是一個大趨勢。 3、做大做強的整合基礎 做大做強是每一個企業(yè)的內(nèi)在驅(qū)動力,但是內(nèi)資連鎖零售企業(yè)目前是在人才儲備、財務管理、運營管理和技術(shù)等方面遠未做好準備的情況下,開始大規(guī)模擴張,跑馬圈地,于是就出現(xiàn)前一階段盲目兼并,快速擴張的企業(yè),由于資金和管理跟不上規(guī)模的發(fā)展,陷入經(jīng)營困難,破產(chǎn)和被收購的狀況。因此,在大規(guī)模擴張和兼并重組之時,企業(yè)必須量力而行,必須考慮以下重要因素:(1)是否有優(yōu)秀的管理團隊和充足的人力資源;(2)是否具備成熟和可以拷貝的管理和技術(shù),它主要包括商品開發(fā),商品品類規(guī)劃流程,營運管理流程,財務管理、人力資源管理制度和流程;(3)是否保持良好健康的財務和資金狀況(4)要注意,主要是現(xiàn)有規(guī)模下的盈利狀況和能力,現(xiàn)金流狀況和負債情況;循序漸進,量力而行,先局域發(fā)展,夯實經(jīng)營基礎,再逐步向外擴張。(5)正確的擴張戰(zhàn)略;(6)循序漸進,量力而行; 四、系統(tǒng)整合傳統(tǒng)零售資源的原則: 物美在十年多發(fā)展的過程中,注重運用現(xiàn)代流通技術(shù)和管理理念,積極參與改造傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè),先后與20幾家各種商業(yè)企業(yè)合作,通過托管、合作、合資和租賃等方式,吸收和盤活現(xiàn)有資源――場地和人員,系統(tǒng)整合原商業(yè)企業(yè)所屬店鋪達400多家,使零售資源得到利用和增值,并累計安置職工8000多人。物美的系統(tǒng)整合管理是在對進入物美的每一家店鋪,每一個企業(yè)進行資源整合的實踐中總結(jié)和發(fā)展起來的。每年有3億人次光臨物美。 1、物美連鎖系統(tǒng)整合管理的基本內(nèi)涵是:在兼并大量店鋪和人員后,物美本著提升連鎖經(jīng)營規(guī)模效益的目的,對不同企業(yè)的資源進行整合管理,實現(xiàn)整個連鎖系統(tǒng)的最佳效益。 2、系統(tǒng)整合要遵循的主要原則: (1)整體性原則:即連鎖系統(tǒng)的整體統(tǒng)一性,新進入的零售資源要成為連鎖系統(tǒng)的不可分割的一部分。因此要求兼并進來的企業(yè)和店鋪必須以一個統(tǒng)一的整體協(xié)調(diào)運作,它的內(nèi)容包括統(tǒng)一的文化、統(tǒng)一的管理模式和統(tǒng)一的人力資源隊伍。 (2)“1+1>2”規(guī)模效益原則:連鎖經(jīng)營系統(tǒng)由于它的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一結(jié)算和統(tǒng)一管理使得連鎖系統(tǒng)具有規(guī)模遞增的增長模式,因此,對新加入連鎖系統(tǒng)的新的資源進行“系統(tǒng)整合”都必須遵循整合后的系統(tǒng)的效益必須大于整合前兩個系統(tǒng)分別的效益之和,即“1+1>2”。否則系統(tǒng)整合就是多余的和無效的。 (3)優(yōu)勢互補原則:對新加入的資源進行整合時要注意吸收各企業(yè)的優(yōu)勢和特點,在整合中要本著產(chǎn)生最大經(jīng)濟效益的原則,在不失整體性原則的基礎上,注意保留原有資源的優(yōu)勢和特色。
五、對傳統(tǒng)零售資源的六大系統(tǒng)整合 物美系統(tǒng)整合管理的內(nèi)容是本著資源整合產(chǎn)生最大的規(guī)模經(jīng)濟效益的原則,對分屬于不同體制,不同法人企業(yè)和不同地區(qū)的網(wǎng)點資源和人力資源進行整合,使物美連鎖系統(tǒng)不斷擴大,并保持了經(jīng)濟效益的同步增長,促進了物美的快速發(fā)展。 1、以文化觀念系統(tǒng)整合為前提 物美在整合管理中通過用“發(fā)展民族零售產(chǎn)業(yè),提升大眾生活品質(zhì)”的經(jīng)營理念教育新進入的員工,用建造中國零售業(yè)的“航空母艦”的遠大目標激勵員工,并用物美人行為規(guī)范來要求新員工,提高了員工對企業(yè)文化認識的統(tǒng)一性。事業(yè)的追求,遠大的前景大大增強了新進入物美的員工的向心力和工作熱情,使員工對中國零售企業(yè)肩負的重任有了新的認識和對物美的認同。企業(yè)文化的統(tǒng)一使企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營有了一個強大的人文基礎,使得接下來的系統(tǒng)整合工作有了堅實的基礎。 2、人力資源系統(tǒng)整合為基礎 (1)員工的技能和規(guī)范的培訓,專門設立培訓學院。 (2)干部的任用和考評,確立公平標準,每年開展兩次績效考核。 (3)人力的統(tǒng)一調(diào)配: 人力資源的系統(tǒng)整合還包括人力資源在整個物美系統(tǒng)的統(tǒng)一調(diào)配,由于原企業(yè)的人員冗余較多,特別是采用物美的現(xiàn)代管理制度后,店鋪的人員使用更加精簡,因此解決冗員是人力的系統(tǒng)整合的大問題,物美按照系統(tǒng)優(yōu)化配置的原理,在整個物美體系中調(diào)配人員、通過開新店分流人員,達到了人力資源的優(yōu)化配置,降低了人力成本,提高了企業(yè)的效益。 3、連鎖管理系統(tǒng)整合為核心 系統(tǒng)整合時物美要對新進入的企業(yè)和店鋪進行與物美現(xiàn)行管理制度相統(tǒng)一的管理整合,即對商品和資金進行統(tǒng)一管理,形成物美系統(tǒng)的商品的統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送、資金的統(tǒng)一結(jié)算,管理制度的統(tǒng)一。特別是統(tǒng)一采購和統(tǒng)一配送使物美超市店鋪的商品進價有了較大幅度的降低,增加了企業(yè)的經(jīng)濟效益,達到了“1+1>2”的系統(tǒng)規(guī)模效果。 另外物美在系統(tǒng)整合的同時還強調(diào)了科學管理的統(tǒng)一,在物美全系統(tǒng)的各分公司采取統(tǒng)一的管理模式和流程。例如物美實行嚴格的預算制;資金管理上堅持收支兩條線。嚴格的管理,先進的連鎖技術(shù)是物美經(jīng)營的核心,也是迅速提升經(jīng)營能力的保證。 4、品牌系統(tǒng)整合為先導 在整合管理時,物美注重用物美商譽進行品牌整合,在品牌整合中,物美按照整體性原則,把各種各樣的店名、商標、外觀等內(nèi)容都統(tǒng)一到“物美”這個品牌上來。 在要求品牌統(tǒng)一的基礎上,物美也注意品牌的優(yōu)勢互補,注意整合對方企業(yè)在品牌上的優(yōu)勢。例如2001年底物美整合的崇文門菜市場是北京國有商業(yè)的明星企業(yè),在崇文區(qū)乃至全市有較好的信譽,特別在其生鮮熟食方面,長期以商品優(yōu)質(zhì)和熱情服務贏得消費者的信任。在品牌整合時物美注意充分結(jié)合崇文門菜市場的優(yōu)勢,在店鋪外部標識上保留崇文門菜市場的牌子,并在把菜市場改造成開架自選的超市時保留了生鮮、熟食、蔬果等的柜臺銷售和顧客服務,兩個知名品牌的優(yōu)勢互補,大大增強了店鋪對消費者的感召力。 5、信息系統(tǒng)整合為保障 保證物美連鎖系統(tǒng)的統(tǒng)一管理的基礎是數(shù)據(jù)信息的統(tǒng)一。物美對陸續(xù)進入整合企業(yè)店鋪都先后采用了統(tǒng)一的物美信息系統(tǒng),這對物美超市的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算的實施提供了有力的技術(shù)保障。 6、業(yè)態(tài)系統(tǒng)整合為補充 幾年來,物美根據(jù)消費者的需要,開發(fā)出大賣場、綜合超市、便利超市和便利店四個業(yè)態(tài)。物美接收的企業(yè)的所屬網(wǎng)點大小不一,有幾十平米的副食店,也有幾千平米的菜市場,面積和地點都不相同,物美根據(jù)整體性原則,按商業(yè)環(huán)境、居民生活需要和面積大小將其分別納入大賣場、綜合超市、便利超市和便利店四種業(yè)態(tài)系統(tǒng)中,有利于企業(yè)進行規(guī)模管理運作,取得了最大的系統(tǒng)整合效果。 幾年來,物美通過單店或整建制接收的店鋪共有400多家,經(jīng)過系統(tǒng)整合管理后,其銷售額增長30%-300%,這樣物美的規(guī)模壯大,企業(yè)的效益也隨之改善,真正做到了連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益,并在快速擴張中保持了穩(wěn)定健康的財務狀況。 當前零售市場競爭越來越激烈,必須加快流通現(xiàn)代化進程,用連鎖經(jīng)營帶動傳統(tǒng)商業(yè)改造,當前,兼并、收購、重組是做強做大的主要方式,但整合的主體要有優(yōu)秀的管理團隊、成熟的管理技術(shù)、充足的資金為基礎,同時要遵循系統(tǒng)的整合方法,才能達到有效的整合。因此,現(xiàn)階段現(xiàn)代連鎖企業(yè)要盡快把有限的零售資源用系統(tǒng)方法整合起來,捏成拳頭做大做強,更好參與競爭。 (聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道)
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