廣納全國名優(yōu)新品，博采進口特色商品，迅速形成商品差異化競爭優(yōu)勢，是今年聯(lián)華標超轉(zhuǎn)型的重頭戲之一。繼澳洲食品節(jié)、日本食魚推廣和法國食品展示等活動之后，該公司又通過跨國采購，逾100種來自美國的特色商品今起(1月4日)全面亮相上海市場，同時，美國食品推廣活動也在聯(lián)華超市港匯、金匯等門店拉開帷幕，此舉標志著2007年聯(lián)華標超將進一步加快轉(zhuǎn)型速度。

　　據(jù)悉，功能性轉(zhuǎn)型與品牌調(diào)整轉(zhuǎn)型是聯(lián)華標超轉(zhuǎn)型的主攻方向。聯(lián)華業(yè)已轉(zhuǎn)型的一批門店就是按照這一方向，從細分市場、兼顧不同需求入手，在商品結(jié)構(gòu)和品種上進行嘗試，開始轉(zhuǎn)型，除了走出上海，通過大量采購全國名優(yōu)新品，加快商品更新速度以外，還引進一定比例的原裝進口商品，同時生鮮食品比例由原先的30%提高到50%左右，此舉有效提升單店綜合競爭力，使轉(zhuǎn)型門店銷售增幅25.30%，客流增幅11.50%，客單價增幅12.50%，平效增幅33.03%。

　　據(jù)介紹，此次以“美時每刻 自然超群”為主題的美國食品推廣活動為期1個月，是由聯(lián)華超市與美國愛達荷州農(nóng)業(yè)廳和美國西部農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會聯(lián)合舉辦，該活動得到了上海市對外經(jīng)濟委員會和美國駐滬領(lǐng)事館的大力支持。活動中共匯集了100逾種來自美國西部的優(yōu)質(zhì)商品覆蓋了多個品類，不僅有麥米片、燕麥圈等谷物早餐和土豆泥、果仁類等休閑食品，還有番茄粒、番茄膏等一系列調(diào)味品以及星巴克咖啡、蘋果醋等休閑飲料。其中有三成以上的品種，是首次進入上海市場。聯(lián)華超市有關(guān)負責人告訴記者，此番引進的100逾種商品經(jīng)市場試銷遴選后，將作為常規(guī)商品正式擺上超市貨架。此前聯(lián)華曾先后成功舉辦了澳洲食品節(jié)、日本食魚推廣等活動。目前法國食品展示也正在聯(lián)華門店推進中。

　　業(yè)界普遍認為，本市標準超市業(yè)態(tài)盡管遭受大賣場和便利店的擠壓陷入經(jīng)營困境，但畢竟是家門口最為方便的購物場所，有著大賣場和便利店所不能顧及的優(yōu)勢。從聯(lián)華標超轉(zhuǎn)型門店的實踐看，只要不斷地尋找到錯位商品，克服商品同質(zhì)化的弊病，標準超市一定能顯現(xiàn)出潛在優(yōu)勢，贏得自己的一片新天地。（孫明）