近年來，伴隨著房地產業的高速發展，中國百貨業也進入了高速發展期。昭邑零商的相關調查顯示，2005年到2007年，僅中國50萬人口以上城市，新開業的百貨商場就達到1000多家。

　　專家指出，雖然中國的百貨業正在復蘇，但未來必將受到購物中心及自有品牌服裝專業零售商的挑戰，為了應對挑戰，中國百貨業應該在業態和盈利模式上做出改變和創新。

　　近日，英國瑪莎百貨表示，公司在中國的第二家店將于近期在上海籌備開業，另外公司已與上海政府簽訂協議，第三家店將在明年開業。而值得關注的是，經營自有品牌，是瑪莎最大的經營特點。而瑪莎百貨倡導的這種經營自有品牌的模式，曾經在第一家店開業之初就給滬上傳統百貨業帶來沖擊。

　　瑪莎的“堅持”

　　英國瑪莎百貨從創立至今已有126年的歷史，是英國最大的跨國商業零售集團。瑪莎百貨在英國本土開設了600家分店，遍布英國各個城市和地區，在全球40個國家和地區共開設了285家分店。2008年，瑪莎百貨在上海開設了中國大陸的第一家分店。

　　據悉，自從2008年全球金融危機爆發以來，瑪莎百貨和許多企業一樣在經營上遇到了一些困難，因此在今年年初宣布關閉旗下27家店面，裁員近千人。但盡管如此，2008年才正式進入中國內地市場的瑪莎百貨負責人仍然表示，不但不會關閉其設在上海的分店，而且還會逐步加大在中國市場的投入。瑪莎百貨已經明確地意識到，在這一輪經濟危機當中，中國內地市場將成為全球商業巨鱷激烈爭奪的最后一塊陣地。

　　瑪莎的中國之路走得如此堅定和自信，與其不同于中國百貨業的經營模式息息相關。據了解，與內地的百貨企業不同，瑪莎百貨80%的商品都是出售自己的自有品牌——圣米高。該品牌是瑪莎百貨于1928年創立，被稱為世界上最大的“沒有工廠的制造商”。雖然生產圣米高的廠商多達800余家，但瑪莎卻從未在其中持有任何股份。該公司只是向制造商提出原材料、生產工藝和品質等方面的要求，同時還向制造商提供技術支援和管理咨詢等。

　　由于制造商無需投入專門資金發展或推廣品牌，所以可以降低供貨價格，而零售商則因進貨價較低，又可以降低商品售價，從而大幅增加銷售量。

　　據業內人士估計，自有品牌商品的價格一般比制造商品牌低15%以上，而利潤率卻能高達30%。除了圣米高，瑪莎百貨還經營著多個自有服裝品牌，包括Limited collection、AutographHE和per una。

　　事實上，來到中國近兩年的瑪莎百貨在中國的業績似乎并不樂觀。作為英國百貨業經典品牌，身在上海的瑪莎卻遭遇水土不服的窘境。

　　瑪莎水土不服的經營窘境難道是其一貫堅持的“自有品牌”惹的禍?業內人士認為，其實后臺采購系統是造成瑪莎在滬經營不利的最大問題。為突破瓶頸，瑪莎特別在上海設立采購中心，并將公司架構進行了重新調整。但瑪莎百貨表示，堅持經營有瑪莎特色的“自有品牌”，仍將是其在中國發展的不變路線。

　　上海市流通經濟研究所所長汪亮表示，從模式上來說，瑪莎采取的自有品牌和自主采購模式是保障其核心競爭力的關鍵。這也是瑪莎在申城競爭的最大賣點。“獨有產品可使瑪莎更好地展開差異化競爭，同時也能通過這樣的概念，刺激年輕人的消費欲望。”

　　有待挖掘的“潛能”

　　中國的百貨企業幾乎可以被稱作‘二房東’，把招商抽成當成了主要的盈利模式，世界其他國家的百貨并不是這樣。”北京昭邑零商管理咨詢有限公司總經理劉暉對中國百貨業長期以來不重視發展自有品牌給予了批評。

　　劉暉認為，在市場狀況好的年份，這種影響還不突出，而一旦市場不景氣，企業只能靠打折促銷拉動人氣，缺少自有品牌的弊端就暴露無遺了。

　　劉暉表示，在百貨業復蘇的背后，要想走出競相打折造成的利潤泥潭，發展自有品牌是一條必由之路。但事實證明，這個有待開發的“潛能”，往往被國內百貨企業忽視。

　　近年來，伴隨著房地產業的高速發展，中國百貨業也進入了高速發展期。昭邑零商的相關調查顯示，2005年到2007年，僅中國50萬人口以上城市，新開業的百貨商場就達到1000多家。在這種市場條件下，由于缺少自主品牌，供應商、品牌商反而成為了稀缺資源。老牌商業企業情況還好，而對于那些新開業的百貨商場來說，為了拉攏大品牌入駐，招商時往往要給予對方很大程度的優惠讓利。

　　劉暉告訴中國商報記者，招商抽成的另一弊端是造成品牌商不愿把暢銷品放到百貨商場。“購物中心的盈利模式是收取固定租金，而百貨商場通常是按營業額抽取提成。這樣一來，品牌商通常都愿意把好賣的商品放到購物中心去銷售，因為除去租金后，剩下都是自己的。這樣一來，那些銷售不太好的商品就被沉淀到了百貨商場，因為即使賣得不好，上繳的提成也少，自己的損失相對較少。長此以往，百貨業的商品品質必將受到影響，在與購物中心的競爭中處于不利地位。”

　　據介紹，從全世界范圍看，百貨行業主要是買手制，稅前利潤能夠達到35%，最差也在25%以上。而我國百貨業主要是代理制，平均毛利率很低，12%~15%是基本平衡點，打折相當于企業自我放血。如果力度過大，毛利下降到平衡點之下，企業的生存就會出現問題。但如果是自有品牌或是買斷品牌，利潤空間就要大得多，企業促銷的空間也會更大。

　　“利潤過低也造成百貨企業資本積累嚴重不足。”劉暉指出，當前中小百貨企業生存的最大問題就是發展基金不足。很多企業被迫高負債經營，左手向銀行借貸，右手壓供應商貨款，拿供應商的錢再還給銀行。如此左手倒右手，右手倒左手，滾雪球式的發展看似順暢，實則存在很大風險。一旦市場情況不好，現金流出現問題，很可能造成資金鏈斷裂，企業只能破產倒閉或是被同行兼并。

　　據了解，其實自有品牌在我國的百貨商店里也不乏一些成功的例子。中國黃金第一家的北京菜百有“菜百”牌珠寶廣受好評、;上海開開百貨商店的“開開”牌襯衫名列“中國十大名牌襯衫”;北京燕莎友誼商城也注冊了燕莎商標，并開發了燕莎牌襯衫、箱包等自有品牌商品。可見，我國百貨業發展自有品牌并不是沒有可能。

　　“如果認為自有品牌難以一步到位，可以先發展自營品牌，關鍵是要培養一批眼光準、能夠深入了解市場、了解消費者的買手人才。”劉暉表示。

　　縱 深

　　自有品牌是提升競爭力關鍵

　　“百貨店大多已經從低谷中走出來，銷售回暖的趨勢比較明顯。”中國百貨商業協會副秘書長范艷茹對百貨業走勢的判斷相當樂觀。但百貨業樂觀之下，也有隱憂。如今，購物廣場、大賣場、專賣店、超市等業態步步為營，不斷蠶食著百貨店的市場份額，網上購物也風風火火，對傳統百貨業形成挑戰。

　　不僅如此，雖然近幾年百貨行業的總體規模、銷售有了較大提升，但百貨店的盈利模式卻依舊停留在物業管理型的固有套路，尤其在金融危機的背景下，不少企業更是紛紛引廠進店。范艷茹分析，這種經營方式的弊端是顯而易見的。“引廠進店后，百貨店與供應商方面不能討價還價，對內也喪失了對品牌的調整權，結果造成百貨店沒有自主權，更無法實施自己的經營理念。”同時，百貨店自營能力弱，自營品牌過低也是百貨業同質化的一個主要原因。

　　中國連鎖經營協會副秘書長楊青松指出，在聯營扣點模式下，大多數百貨商場都沒有自有品牌，完全依靠招商經營。在零售商資金來源中，比例最高的是應收賬款占25%，這部分資金原本是應及時給到品牌商、供貨商的貨款，如今卻成為零售商的無息貸款。原本應排在資金來源第一位的業務利潤盈余僅占15%。另一項預收賬款，即百貨商場發出的購物卡等，居然也占到其資金來源的9%，即應收賬款和預收賬款兩項占據零售商資金來源的34%，遠遠超過本應作為商業主營收入的利潤盈余。

　　而比資金來源更不正常的，是零售商的融資構成，楊青松指出，融資構成包括銀行貸款、融資融券等，但事實上目前涉及供應商、品牌商貨款的應付賬款竟占45%，其他融資比例都不高。也正是這種聯營扣點模式使很多零售商招商時僅招現金流較好的品牌，以保障應收賬款充足，這也造成大街小巷百貨商場內品牌雷同，毫無特色。

　　“這種不正常的資金來源構成，將導致零售企業不可持續發展。”楊青松分析，零售企業贏利得靠商業本身運作，而非融資投機性收入。大幅利潤增長依靠地產或其他投資，存在很大風險，一旦資金鏈斷裂，零售企業和被拖欠貨款的品牌商、供貨商都會被殃及。即便是開設新店，從投資到贏利需要幾年時間，假如品牌商、供貨商向零售商在短期內要求支付貨款，零售商則面臨擠兌危機。

　　因此，業內人士認為，發展自營品牌將是提升百貨店競爭力的關鍵因素，不僅可以取得顧客的信任，也能給百貨企業帶來更多的利潤。
　　（中國商報 王琰）