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減法擴張:店面越選越小,藥品種類越來越精簡

來源: 聯商網 2010-05-06 10:38
如果說華東大藥房、海王星辰、老百姓大藥房是藥店中的五星級賓館的話,那么,杭州盡心藥店連鎖有限公司總經理何惠東喜歡把他的藥店稱之為經濟型酒店。若把前者比作世紀聯華歐尚、家樂福這樣的大賣場的話,何惠東在杭州的150多家盡心藥店,則相當于街頭巷尾隨處可見的快客、可的這樣的便利店

  何惠東跟很多企業家一樣,也有一顆把企業做大的心。轉型是何惠東必須面對的事情。于是,今年他要做減法擴張——藥店的門面不一定要有多大,40—100平米的藥店門面最為理想,一次性投資不高,而且經營管理成本也相對較低。店面位置不一定要在市中心,若能在郊縣市場更佳,有利于為搶灘二級市場提前布局。“船小好調頭,有時候把門店做小,不一定是壞事。”何惠東特別提到,只要把門店的標準化做出來,那么藥店就可以像肯德基麥當勞那樣迅速復制,他的夢想是,旗下的連鎖藥店能迅速遍地開花,早日讓杭城的老百姓在家門口300米內就能買到藥。

  做減法的“盡心”首先滿足基礎需求

  品類規劃上只做普通常見的品種

  江城路上的盡心藥店,有200多平米,除了常見的西藥柜臺,還有中藥鋪。這個開了6年的門店,代表了“盡心”過去或者說大部分做藥店的企業的一個思路——像做大賣場一樣做藥店,盡量把商品做得周全。這條路子要走下去,對于何惠東而言并不實際。一來大型店鋪店面難覓,二來因為投資較大要迅速復制擴張的話難免會遇資金瓶頸。

  何惠東在今年年初邁出了轉型的第一步,年初在北景園開的盡心藥店就是一個實例。藥店面積只有60余平米,陳列的藥品也是一再精簡。例如胃藥,一般的藥店可能會有多個品種讓消費者選擇,但盡心藥店從對癥下藥的思路考慮,品類的規劃上就是只有普通常見的品種。“我們把基礎的藥都備齊了,就像社區醫院的門診藥房一樣,首先滿足人們的基礎需求,便利性是我們連鎖擴張的第一目的。”

  說起北景園的這個門店,何惠東很興奮,他說當初對新小區以及二線市場作了調研,發現商鋪資源相對豐富,而且這里的居民,出門找個藥店,可能要走過好幾條街才能找到一個,市場空間也更大一些。所以,他決定把這種“小巧、便捷”的“可的型”或者說是“經濟型”藥店迅速復制。“以北景園為例,那兒是杭州目前最大的生活居住區,如果能夠在每個苑的前門或是后門開一個門店,居民出來買藥就方便多了。”何惠東說了一個聽上去有點驚人的數字——他想年內在北景園一帶開設6-8個門店。

  “我們還在蕭山、余杭、淳安、臨安等地尋找店面,網點布局以主城區以外的市場為主。”何惠東躊躇滿志,現有的150家門店對他而言不過是個基礎,他甚至希望年內的門店增長數量可以在這個基礎上翻番。

  管理一定要做加法

  高管帶資加入 員工可享有期權

  迅速擴張意味著資本的投入?錢從何而來?何惠東說,目前已有風投資本向他伸來了橄欖枝,但現在公司快速擴張的經營模式下現金流充足,我們工作的重點是核心競爭力的提升。此外,迅速成長的企業也新增了高層管理人員,不少高管均是帶著投資者的角色加入的,和盡心連鎖實現了長期利益的綁定,從根本上避免了職業經理人在方方面面帶來的各種風險。

  “這個做法,不瞞你說,我們跟華為學的,華為在不斷地稀釋公司的股權,但員工的凝聚力卻可以不斷地加強。”何惠東的意思是,一旦條件成熟,普通員工也可享有公司的期權。為了說明期權這個看上去深奧的名詞,何惠東專門舉了一個例子,對于公司里表現突出或是忠實的員工,公司很可能委托其管理經營一個門店,擁有門店相應的期權。

  何惠東的意思是,大家都有投入的管理才能更為有效。“單一的門店規�?梢宰鰷p法,門店的藥品種類也可以適當地精簡,但管理一定要做加法,這對連鎖經濟企業來說尤為關鍵。”何惠東透露,在原先擴張的過程中,個別管理跟不上的門店,公司毫不猶豫地直接關掉了,“壯士斷腕”為的就是擦亮品牌。

  建設中的物流中心

  助推盡心連鎖轉型升級

  連鎖門店的運營成本,何惠東心中有一本賬。

  以現有的門店為例,何惠東經常會安排店員對周邊顧客群作專門的調查,然后根據顧客的消費習慣制定營業時間的長短,從而有效提高人事效率。一些營銷計劃,通常也是由公司總部策劃然后統一執行,以降低營銷成本。不過,這一切跟物流中心投入使用后的效率升級相比,只能算是小兒科。何惠東說,物流中心投入使用后,旗下的連鎖門店越多將意味著配送效率越高。“打個比方說,如果我們在北景園有30個門店,那么物流中心只要跑一趟北景園就實現了對30個門店的藥品配送。配送成本下降后,配送頻率可以提高,那么藥品也可以更新鮮,老百姓會更喜歡,這是一個良性循環。”何惠東透露,物流中心已經在建設了,擺在他面前的是如何更好地復制連鎖門店。
  (每日商報 葉根琴)

  螞蟻雄兵的力量

  讀完文章,大腦首先蹦出來的就是“螞蟻雄兵”四個字。

  記得“螞蟻雄兵”是便利店的代名詞。這些分布在社區的一隅、街角,巴掌大小卻遍地開花的便利店就像“螞蟻雄兵”,它們體型雖小,但基數龐大,在零售行業以及消費者的日常生活中發揮的作用同樣不容小覷。由于它們是最貼近生活的場所,因而“星星之火”正展示出強大的“燎原之勢”。

  同樣,盡心藥店通過一道道“減法”,把藥店迅速包裝成了家門口的“便利店”,通過提供便利性服務,獲取企業的生存之道——一直以來,我們習慣了用廣角鏡對準大規模的企業。今天,當通過微距鏡頭聚焦盡心藥店時,卻發現:原來,“小”也有一番郁郁蔥蔥的美麗。

  沒有大規模的資金投入、沒有高起點的技術支撐,杭州乃至浙江的民營企業普遍都是從“小”起家。從默默無聞地發芽,自由暢快地呼吸新鮮空氣,直至成長為一片綠意盎然的青青草地——“小草經濟”成了浙江經濟的代名詞。盡管目前我市98%以上的企業還是姓“小”,但,“小”并不意味著“弱”,在合理的市場定位下,我市眾多小企業找準了合適的定位,憑借螞蟻雄兵的力量,走出了一條強勢發展之路。

  其實,企業本身并不存在大和小哪一個更好的問題。在轉型升級的過程中,轉型也未必要個個轉成重量級的龐然大物,升級也未必要家家做出高不可攀的精品來。“轉”和“升”,只是為了打造核心競爭力,汲取“活”得更健康、更長久的“能量”來。

  因此,很難說,“螞蟻雄兵”與“巨無霸”,誰會比誰更強大。
  (吳薇)

  企業要積極尋找新藍海

  藥品的消費群是普通的居民,人們一旦生病,如果是簡單吃點藥可以解決的話,應該是希望走一點點路就能買到藥。盡心連鎖跟著新建小區開店,或者說到郊縣市場開店,這種便利藥店的模式應該說是有市場的。但是,如果是大型家居用品或是空調零售店,商家走這樣的連鎖線路就不一定行得通了。

  新建小區、二線市場,對于藥店經營者來說,的確是一片新市場。經營者要跟著市場走,挖掘新藍海,這樣可以在成熟市場的競爭中獨辟蹊徑。

  連鎖經營關鍵在于向規模要效益。盡心連鎖門店的配送成本會因為物流中心的成立而降低,物流中心的配送效率又因門店網點的增加而提高,良性循環給其他銷售企業的啟示是:前期配送投入要舍得,如果沒有條件投入,必要的時候可以選擇服務外包,從而降低經營成本。
 �。ㄕ憬I大學經貿學院教授 王治平)

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