供應商:家樂福、Tesco費用最高
記者昨日獲得的一份“2010供應商滿意度調查”報告顯示,2010年供應商對零售企業的整體滿意度有所下降,其中超市、便利店以及折扣店的滿意度下降最多,原因為各種費用的增加及銷售的萎縮。
供應商毛利被擠壓 滿意度下降
這份報告顯示,今年整體零售企業的供應商對于賣場、超市、便利店等業態的綜合滿意度較去年有所下降。其中,超市、便利店以及折扣店的綜合滿意度下降最多,對賣場的綜合滿意度下降較小。
分析報告指出,由于成本增加、銷售萎縮,供應商毛利率被擠壓;同時,零售企業逐年提高進場費、管理費、陳列費、促銷費、節慶費等各種費用;加之零售企業為了市場競爭普遍壓低零售價格,由此導致供應商對零售企業感到不滿。
不過,在零售企業中,賣場具有銷售量大、流程管理相對到位等優勢,所以這一業態在一定程度上消化了部分供應商的不滿。
據悉,這份《年度供應商滿意度調查》出自獨立評價機構上海商情,是其連續第八年發布。本次調查涉及78家零售商(含網絡零售商),分布在休閑食品、飲料、日化、調味品、糖果巧克力、乳制品、酒類、保健品、糧油、家居用品、針紡織品、冷飲、炒貨、蜂產品等行業。
綜合滿意度指數,反映的是各連鎖企業在費用、信用、流程管理、營銷等各方面的綜合評價。據了解,去年首次在大賣場綜合滿意指數登頂的大潤發在今年繼續保持領先。
報告顯示,今年供應商對賣場費用總體指數較去年提高了0.01,意味著多數零售企業的費用都上升了不少。這一費用指數,是供應商對于連鎖企業進場費、管理費、陳列費、促銷費、節慶費等諸多費用的綜合評價。
今年,家樂福再次被供應商評為總體費用最高的賣場,且費用較去年有所增長。分析報告指出,家樂福今年采取的總部控權并未解決收費過高的問題。
在費用指數排行榜中,Tesco樂購和麥德龍分列第二和第三位。作為國際零售業巨頭,沃爾瑪的全球采購系統使其成本結構得到優化,位居費用指標的末位。此外,今年超市業態費用指標總體情況較去年略有好轉。
據了解,2006年五部委發布了《零售商供應商公平交易管理辦法》,禁止零售商收取“進場費”。但是,從這份報告的調查結果可以看出,零售企業進場費的問題今年還是沒有得到根本的解決。
網絡零售商誠信和售后需加強
今年,在整個零售行業中,網絡零售商一直持續保持著高于實體零售商的增長速度。據預測,2010年網絡零售市場的年交易額將增長至4640億元。數據顯示,“十一五”期間,網絡購物交易額年均增長率達38.9%。所以,該調查機構今年新增了供應商滿意的網絡零售商評價。
這份報告顯示,“一號店”成為了今年網絡零售商滿意度綜合排名第一位。正廣和旗下一米生活和紅孩子位居二、三位。供應商認為,目前網絡零售市場仍不夠成熟,網購的誠信度和售后服務需要進一步提升,無論是規范程度還是銷售規模都還不能與傳統零售渠道相比,另外供應鏈管理、價格協調等問題也制約了其發展。
據了解,此次調查共涉及網絡零售商15家,供應商主要對銷售情況、費用、貨款支付以及物流配送等方面對網絡零售商進行綜合評價。
(北京商報 姜子謙)
相關報道:超市、便利店和折扣店滿意度降幅較大
由上海商情—供應商滿意度測評辦公室對近百家快速消費品行業具有領先地位的供應商,涉及集中于長三角地區78家零售商的“2010供應商滿意的零售商”調查報告日前出爐。報告表明,零售商綜合滿意度指數比上年略有下降,其中超市、便利店和折扣店業態綜合滿意度比上年下降幅度不小,分別達到0.14分和0.18分。
綜合滿意度
大潤發蟬聯大賣場第一
綜合滿意度指數反映的是各連鎖企業在費用、信用、流程管理、營銷等各方面的綜合評價。2010年供應商對各業態的綜合滿意度平均分較2009年有所下降,原材料價格上漲已使部分供應商成本高企,而零售企業每年提高費用加之壓低零售價格,供應商對此頗有微詞。大賣場業態綜合滿意度下降較小,僅為0.03分,大賣場銷售量大、流程管理相對到位等因素在一定程度上抵消了費用上升給供應商帶來的“不快”。相對賣場業態,標準超市以及便利店和折扣店業態綜合滿意度平均分較2009年下降了不小,分別達到0.14分和0.18分。
2010賣場業態綜合滿意度指數排名前三甲競爭相當激烈。大潤發憑借強大的銷售能力,良好的流程管理以及豐富的營銷手段,繼續獲得供應商好評,蟬聯2010大賣場綜合滿意度第一;沃爾瑪連續7年位列前三甲,今年以0.01分的微弱劣勢屈居亞軍;麥德龍位列第三。相對于賣場業態綜合滿意度總體下降,華聯吉買盛綜合滿意度提高了0.03分,位居第五位,在本土賣場綜合滿意度指數排名中位居第一。
超市業態農工商超市依舊被供應商評為2010綜合滿意度指數排名第一。總部集權式管理模式使其執行力很強,門店銷量穩定為供應商所稱道。城市超市以其獨特的經營模式受到業內認可,今年躍居第二位。家得利位居第三。
便利店及折扣店業態,全家便利以超出第二位0.23分成為綜合滿意度冠軍。羅森位居亞軍,良友和伍緣店以3.35分并列第三。
信用指數
華聯聯華分列第一二名
信用指數是供應商對于連鎖企業的合同履行情況、費用結算情況以及雙方合作過程中其他一些涉及信用問題的總體評價,得分越高說明其總體信用情況越好。
大賣場業態中總部集權的企業信用指數相對較高,而門店自主的連鎖企業則需要與每個門店進行對賬,讓供應商頭痛不已。麥德龍以3.90分獲得2010賣場業態信用指數排名第一位。沃爾瑪在信用方面依舊表現穩定,位列第二。歐尚和大潤發依舊排在第三和第四位。華聯吉買盛在信用方面提高不少,較上年提升了2個位次,排名第五。寧波三江、好又多和新一佳排名靠后。
超市業態,上海華聯成為黑馬。上海華聯和聯華合并后對原有加盟店加強管理,原先直營店和加盟店賬款分開核對,加盟店賬款管理混亂導致賬期延誤、金額不符的現象有了很大好轉,分列2010超市業態信用指數排名的第一和第二位。農工商位列第三。
全家以3.99分位居2010便利店及折扣店業態信用指數排名首位,羅森和良友分列第二和第三位。
流程管理指數
農工商位列超市第一名
流程管理指數是供應商對連鎖企業的庫存、配送和補貨、市場信息反饋、人員素質以及相互之間溝通等方面的評價,得分越高,說明該連鎖企業流程管理各方面做得越好。
麥德龍獲得了2010賣場業態流程管理總體指標第一位。大潤發獲得IT系統細分指標第一,位列流程管理總體指標第二位;沃爾瑪和好又多合并列賣場業態流程管理總體指標第二位。
農工商超市依舊排在2010超市流程管理總體指標第一位,在IT系統和商品管理兩項細分指標排名第一,農工商的網上數據系統可以讓供應商在網上查看其產品在各門店的銷售和庫存情況。蘇果今年上升至第二位。家得利排名第三,在執行力最強細分指標排名第一位。
全家超越農工商便利系統,位居2010便利店及折扣店流程管理總體指標排名第一位,好德和可的分列第二和第三位,在IT系統細分指標中排名首位。
新聞延伸
一號店成網絡零售商中供應商最愛
2010供應商滿意的零售商調查新增了網絡零售商,調查共涉及網絡零售商15家。排名前三位的分別是一號店、一米生活和紅孩子。
一號店豐富的產品類別、多樣的營銷活動促使其網站銷售迅速增長,加上良好的供應鏈管理獲得供應商的高度評價,位列2010網絡零售商滿意度綜合排名第一位。正廣和旗下一米生活和紅孩子位居二、三位。
在調查中,供應商坦言網絡零售市場仍不夠成熟,網購的誠信度和售后服務需要進一步提升,無論是規范程度還是銷售規模都遠不能和傳統零售渠道相比,另外供應鏈管理、價格協調等問題也制約了其發展。
費用指數
賣場中家樂福依然最貴
費用指數是供應商對于連鎖企業進場費、管理費、陳列費、促銷費、節慶費、DM費等諸多費用的綜合評價,得分較高說明其各項收費較高。
家樂福依舊被供應商評為2010賣場業態總體費用指標第一位,指數較上年增長了0.45,總部控權并未解決收費過高的問題。Tesco樂購和麥德龍分列第二和第三位。排在末三位的企業分別是沃爾瑪、文峰和百佳。作為國際零售業巨頭,沃爾瑪的全球采購系統使其成本結構得到優化,位居費用指標的末位。
超市業態,蘇企收費相對較高。2010年超市業態費用指標總體情況較上年略有好轉,下降了0.22。江蘇雅家樂、江蘇千百美超市分別位列前兩位。農工商由上年第4位下降至15位,表現頗為搶眼。城市超市今年費用得分下降不少,排名末位。
(上海商報 記者 葉松)
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