哈爾濱查獲染色“鄉吧佬食品”加工廠
近日,有市民向東北網反映,哈爾濱市呼蘭區永興村內有一未懸掛任何牌匾的“鄉吧佬食品”加工廠。廠內經常有異味飄出,懷疑是黑加工點。25日,記者電話聯系了哈爾濱市質量技術監督局食品巡查執法支隊,一同趕往呼蘭區。
25日上午,記者跟隨哈爾濱市質量技術監督局食品巡查執法支隊來到了呼蘭區永興村,幾經輾轉找到了被舉報的無牌匾工廠。走進廠房記者看到,地面堆放有大量沒有包裝完的“鄉吧佬”食品,10余名未戴帽子、口罩的工人坐在操作臺旁,直接用手將雞爪、雞頭塞進包裝袋。
記者注意到,這些“鄉吧佬”食品的顏色光鮮艷麗,在另一個加工間里,兩個1米多高的大桶內,深紅色的液體里泡有紅通通的雞爪子。執法人員在車間內多個地點均找到了數量不小的落地存放的紅曲紅色素、豬骨精膏、亞硝酸鈉、辣椒精等添加劑。
據執法人員介紹,食用色素的添加,是應該按照國家相關規定進行的。像這樣一個可以出示由國家質量監督檢驗檢疫總局核發的工業產品生產許可證的企業,應該具備衛生的生產條件和實驗室。
然而,該廠不但生產條件不衛生,其實驗室根本未見上下水。實驗臺上積滿厚厚的灰塵。據該廠的梅姓老板介紹,為了節約成本,他根本就沒雇實驗員。執法人員檢查發現,該廠有營業執照,全名為“哈爾濱市呼蘭區洪恩食品廠”,產品檢驗方式為“自行檢驗”。梅姓老板未能拿出任何質量檢驗合格證或檢驗記錄。
據梅姓老板講述,轄區呼蘭區質監局平均一個月來廠進行一次抽檢。抽檢不合格的話,會返廠找他。截至目前,還未有上述情況出現。
目前,質監部門正在就該廠食品添加劑的使用情況進行嚴格檢查,由于該廠拿不出任何添加劑的進貨證明,廠內一千多件已封裝食品被封存。

顏色鮮艷的雞爪

待包裝的雞肝

待包裝的雞肝

工人包裝中
(東北網 陳靜)
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