“每一年都有新的便利店品牌進來，去年是富德便利店，今年天虹也要進軍便利店了。”深圳市中業愛民便利店管理有限公司總經理代鴻昌發現便利店出現越來越多的新面孔。

　　貼著“小而美”標簽的便利店被推到聚光燈下，以百貨為主營業務的天虹商場也將目光轉向了便利店領域。

　　膨脹的“X”

　　素以“百貨+超市+X”的業態組合模式發展的天虹仍在豐富自身的業態。“X”由過去定義的配套業態諸如電器、家居、銀行、餐飲等，如今便利店也躋身其中。

　　天虹商場總經理高書林在2013年度業績說明會中披露，天虹正在籌建便利店，并表示會先發展好直營便利店之后，再啟動發展加盟計劃。物流配送會依托現有配送體系，針對便利店的業務要求進行構建和整合，并根據業務發展的狀況進行動態的規劃建設。

　　記者在招聘網站信息發現，天虹正在為其便利店招兵買馬，工作地點設為深圳。天虹市場部負責人告訴記者，天虹便利店大概會在今年年中面世，具體細節目前不便透露。

　　小店還有生存空間，從業者心照不宣地打著小算盤。上海商學院教授周勇感嘆，現在是越小的店越活得好，大賣場比百貨好，小超市比大賣場好，折扣店比小超市好，便利店比折扣店好。

　　有知情人士透露，一直以多業態跨區域發展的天虹在零售領域積累了自身的優勢。北京商業經濟學會秘書長賴陽分析，天虹的主力店是百貨加超市，有生活必需品的經營經驗。而社區便利店主打商品是社區必需品，因此天虹在貨源渠道上有一定積累。另外天虹在全國有自己的門店，其既有的采購和配送網絡可支持便利店。

　　事實上，在傳統零售企業中，跨界經營便利店早有先例。華潤萬家旗下有VanGo便利店，中百倉儲將重心轉向便利店，步步高的匯米巴便利店以及家潤多將標超調整為便利店，便利店猶如磁石般吸引著萬家。

　　值得注意的是，廣東本土的一些零售企業也參與到備戰便利店的隊伍中。“廣東的百貨企業中很多都有開便利店的計劃，比如廣百，地方百貨也有不少。”廣東商學院流通經濟研究所所長王先慶認為，百貨業競爭激烈又面臨轉型壓力，在不可能再繼續大力加碼百貨店的情況下，會尋找新的增長點。開便利店也是基于大家看好社區商業今后的發展前景。

　　對手四伏

　　商務部的統計數據顯示，便利店在2013年第四季度的銷售額增速為13.8%，營業面積增速為7.3%，毛利率上升0.8個百分點。相比之下，其他零售業態的毛利率均有不同程度的下降。

　　但是，這樣的數據并非天虹一家能看到。周勇告訴記者，作為一個項目投資，主要考慮的是業態的成長空間。理論上來說，只要有資金保障，便利店誰都可以開。不過，沒有資金保障與良好的心態，很難堅持。

　　雖然天虹主營項目百貨與便利店同屬零售范疇，但要想在便利店業態中游刃有余并非易事。一知名便利店華南區負責人稱，便利店不像標超或大賣場，面向的客層不同，不需要很多選擇，但在陳列或商品的選擇方面都需要很細致。鮮食是便利店最后決勝點的品類，此外，增值服務、飲料和進口食品這幾類是體現便利店差異所在。

　　熟悉深圳市場的業內人士坦言，便利店中干貨類、工業化食品的選擇都不是難事。而在鮮食供應鏈方面，華南地區便利店相對較弱。因為華南地區快餐廳特別多，當有熱餐可供選擇時，冷便當自然便遭冷落。

　　可以佐證的是，7-11進入深圳20多年，門店數一直徘徊在150多家，止步不前。據上述負責人的觀察，華東地區的便利店是最成熟的，供應商也非常成熟，即食鮮食品有很多外資企業在經營。而華南地區則遜色許多。在南方耕耘多年的7-11甚至沒有自己的鮮食廠，而是依靠一般的供應商提供，在整個商品結構上很弱，這樣是很難把鮮食這一大類經營好。

　　另外，在深圳這樣的城市，外來人口多，屬于中下層客群，可能會選擇快餐廳或者路邊攤，因此深圳市場便利店并不好發展。

　　轉型便利店，意味著天虹的競爭對手和戰術也隨之改變。周勇認為，百貨是死守，便利店則要開展靈活迎戰各種業態，不僅會與超市有交鋒，甚至會去搶面包房、披薩店、漢堡店的生意。

　　此外，匯聚多品牌便利店的深圳一方面競爭激烈，另一方面也呈現出勢力不均衡的態勢。定位稍微低端的美宜佳門店數比較多一些，而很多便利店卻遭遇成長瓶頸。VanGo便利店在深圳關內開店速度慢，關外則沒店，華潤萬家在便利店方面并沒有大力發展。去年進入深圳的全家便利店新開幾家店后，就沒再繼續擴店了。

　　目前尚不清楚天虹便利店的定位。“若天虹便利店的定位和7-11、VanGo和全家等比較相似，沖突就比較直接，情況不大樂觀。”代鴻昌這樣判斷。

　　還在轉型

　　在中國百貨商業協會副秘書范艷茹看來，現在是非常時期，百貨業都不好過，都在想各種辦法轉型，在嘗試。

　　發力便利店只是天虹轉型的一部分。上述知情人士表示，天虹便利店是天虹零售百貨轉型中重要角色之一，更是全渠道發展過程中不可或缺的一部分。

　　過去一年，天虹圍繞轉型做了一些改變。最為突出的便是傍上微信，上線“天虹微店”。天虹對此的宣傳力度最大，股價也因此上漲。不過，除了展示商品，綁定會員卡之外，便沒有新的故事可講。

　　在門店的調整上，天虹也試圖做一些改變，例如打造主題集合館、門店購物中心化以及商品主題編輯化。

　　天虹發布的2013年年報顯示，公司實現營業收入160.32億元，同比增長11.51%;實現歸屬上市公司股東的凈利潤6.15億，同比增長4.73%。這樣的業績在上市百貨中還算是掛得住面子。

　　王先慶認為，天虹百貨的精細化程度做得相當不錯，內部管理、門店拓展、商品結構和軟件系統等方面都有改進。國有百貨能做到這樣相當不錯。

　　在還沒有看到明朗的前景之前，天虹仍在做新嘗試。今年年初天虹發布公告稱將提供彩票銷售業務，由傲雷公司提供無紙化彩票銷售服務。天虹表示2014年將繼續本著全渠道”、“體驗式消費”和“價值鏈縱向整合”三大戰略，計劃新開6家左右商場。

　　不過，業內人士認為百貨的全渠道目前還徒有虛名，并沒有做出實質性的改變。
　　（中華合作時報·超市周刊 李婷）