德國零售巨頭麥德龍這幾天被推到了“風口浪尖”。日前，麥德龍供應商——上海柚子郎實業有限公司涉嫌偽造《衛生證書》，經上海市閔行區法院審理，上海柚子郎實業有限公司相關負責人許某等三人因偽造國家機關證件罪，受到緩刑到三年有期徒刑不等的判處。

麥德龍方面表示，其已經將柚子郎產品全部下架封存，并將根據政府部門的判定結果保留對柚子郎采取一切法律行動的權利。同時其五年內生鮮產品做到100%可追溯。

《第一財經日報》記者7月21日多方采訪獲悉，這并非零售業第一次發生此類事件，大型零售商在查驗證照時經常難以發現問題，或者無法完全驗貨，這些都造成零售業頻繁發生供應商安全隱患。

2000多張問題證書

根據舉報，上海出入境檢驗檢疫局會同公安機關，近期從設在上海的錦江麥德龍現購自運有限公司兩年法定存檔期的檔案資料中提取到2000余張涉嫌偽造的《衛生證書》，涉及麥德龍公司在內地近80家超市門店。這些涉嫌偽造的《衛生證書》均來自麥德龍供應商——上海柚子郎實業有限公司。該公司的主要產品是蜂蜜柚子茶、蜂蜜蘆薈茶、蜂蜜檸檬茶等。

按照國家法規，每一批進口食品經檢驗檢疫合格后，都會由出入境檢驗檢疫機構簽發一份《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》，這兩種文書是進口食品的合格證明文件。經調查，2000余張涉嫌偽造的《衛生證書》中，一些假證簽發日期早于假證上標注的食品生產日期，一些假證簽發日期早于假證上標注的食品檢驗日期。不少涉嫌偽造的《衛生證書》上標注的數據內容自相矛盾，還存在多證一號的現象，即簽證日期、收貨人名稱、貨物品名和數量、生產日期等內容不相同的多份假證，使用同一個證書編號。

面對如此驚人數量的涉假證書，麥德龍發布聲明表示：自收到上海出入境檢驗檢疫局就柚子郎涉嫌偽造《衛生證書》的通知后，麥德龍立即將柚子郎產品全部下架封存;同時積極配合政府相關部門的有關工作，調查案件事實，收集并提供證據。麥德龍將根據政府部門的判定結果保留對柚子郎采取一切法律行動的權利。這是一起嚴重的蓄意偽造國家機關證件的經濟犯罪案件，麥德龍嚴厲譴責柚子郎的違法犯罪行為。基于本次事件的慘痛教訓，麥德龍將進一步加強選擇及評估供應商的監督管理體系，全力配合政府主管部門，有效監管供應商的違法違規行為。

根據最新消息，上海柚子郎實業有限公司相關負責人許某等三人因偽造國家機關證件罪，受到緩刑到三年有期徒刑不等的判處。

麥德龍則進一步表示，計劃五年內生鮮產品做到100%可追溯。

結癥所在

麥德龍并不是第一家供應商涉及違規問題的企業。此前，沃爾瑪被曝光過有近200份經“特批”的入場通行證，這些“特批”商品缺乏食品生產許可證、QS生產許可標識、食品流通許可證等。曾經，家樂福則發生過出售問題鱈魚產品風波。

那么為何這些零售巨頭們都會出現商品與證照問題呢?

“這是一個行業通病。首先，驗貨并不能100%完全。比如一批貨物，我們只會抽樣檢查一部分，你怎么可能把全部貨物都打開呢?那么就會出現你檢查的批次沒有問題，但是沒有查到的批次就出現問題的事情。這都還算好的，很多時候，超市賣場僅僅是檢驗證照，只要供應商證照齊全，就通過驗貨。可是你要知道，證照的檢查有個細節問題，就是原件只有一張，很多時候零售商僅是看供應商的證照復印件，只要供應商在復印件上蓋上公司紅章即可。這種情況下，供應商在復印件上對于一些數據做手腳是很難被零售商發現的。所以問題來了，可能問題貨品持有真實完整的證照，但貨品是假冒偽劣的，此前家樂福的假鱈魚事件很可能就是這個原因。也可能貨物并不一定有問題，但供應商拿不出有效證照，于是通過特殊手法制作假證書。最惡劣的當屬貨品也是假冒偽劣，證書也是偽造。”一位長期從事零售業的人士透露，作為零售商，根本難以做到完全驗貨和鑒定供應商證照的真假。

不少業者表示，還有一個隱患在于，零售商采購環節的管理也存在問題，很多超市賣場的部分商品總部統采，小部分商品區域采購，有些企業的采購管理層級大致由采購副總裁、高級采購總監、采購總監、區域采購經理等組成，環節諸多，在這過程中更加難保證所有的采購人員都嚴格把控。

既然如此，那么如何保證貨物安全，海外零售市場怎么就能控制得當呢?

“零售商和供應商的合作基本依靠誠信。海外的誠信環境好，造假者很少，而且海外的相關法律完善且處罰力度極大，一旦發生涉假事件則涉案者會被處以天文數字的罰款，于是更加無人敢造假。但是中國對此類事件的處罰力度遠遠不夠，造假者舉不勝舉。”資深零售專家丁浩洲指出。
　　（第一財經日報 樂琰）