時值中秋國慶“雙節”前夕，9月30日，新一家由蘇果傾力打造的連云港東海海陵路第二代大賣場盛大開業。品類專業化、生鮮餐飲化、招商功能化、門店智慧化帶來的購物新體驗，得到當地消費者的熱情響應。開業首日客流達到2.5萬人。

秋日的東海寒意漸露，位于東海縣海陵路99號水晶公園星海國際廣場的蘇果新店卻是一派熱火朝天。北歐loft簡約風格裝修、流線型燈飾、原木色主調，一大早，前來“嘗鮮”購物的市民便已經擠滿了門店。

“去年9月，隔壁贛榆區開了一家全新的蘇果大賣場，我就期待著什么時候開到東海。”市民張先生對全新購物體驗的蘇果二代大賣場充滿好感。

據悉，該店經營面積3700平米，經營品類涵蓋食品、非食、糧油、洗化、嬰童、生鮮等1.2萬個單品，其中升級單品5200個，涵蓋進口、網紅、國產中高端等品類。招商面積5000平米，包括肯德基、李寧、正新雞排、川西壩子等知名品牌。

門店從“品類專業化、生鮮餐飲化、招商功能化、門店智慧化”四個方面對人、貨、場要素進行價值重構。

走進“全球薈萃”品類中心，奔富bin2紅酒、德運全脂/脫脂奶粉、麗芝士威化餅干、艾恩摩爾全脂禮盒奶等代購熱銷商品琳瑯滿目，如同一家海外專營店。

門店負責人告訴記者，該店共打造十余個類似的品類中心，如家居生活館、舒適體驗館、酒飲世界、美味廚房、零食王國、生鮮集市等，每一個品類中心就等同于一家精品專賣店，主打商品深度、商品組合、場景化、精致化等，給消費者帶來沉浸式購物體驗。

逛到“美妍妨”，蘭蔻、海藍之謎、WHOO后等中高端美妝個護吸引了記者的注意。

在“生鮮市集”，精品牛羊肉、有機蔬菜、進口果蔬隨處可見，帝王蟹等進口鮮活海鮮吸引不少消費者駐足圍觀，“沒想到還能在超市看到這些進口海鮮，準備買一只帝王蟹給小孩嘗一嘗。”挑選完海鮮的謝女士徑直走向了海鮮加工服務窗口。而一旁的生鮮餐飲化區域早已坐滿了品嘗美食的消費者，邊逛超市邊嘗美食成為購物新選擇。

“很實惠，一次性多買點，家里存一些，另一些用來走親訪友。”市民孫先生的購物車里放滿了牛奶和食用油，門店負責人告訴記者，39.7元/提蒙牛純甄酸奶、49.9元/提蒙牛特侖蘇牛奶，半天時間不到，都售出了超過400提，成為開業當天的爆品，此外，74.9元/桶的金龍魚玉米胚芽油、49.4元/提的伊利金典純牛奶也成為不少消費者的必選好貨。

在收銀區，14臺自助收銀機吸引不少年輕消費者嘗試支付新體驗，門店目前已上線餓了么，萬家APP，蘇果優選（社群購）等電商平臺，還將上線美團、京東到家，通過雙線融合，在線打造“虛擬超市”，增加門店與消費者的觸點，實現線上下單支付，1小時送貨到家服務。

蘇果相關負責人表示，今年以來，面對疫情沖擊，蘇果積極落實省委省政府擴流通促消費相關要求，迅速行動，創新舉措，繼南京南湖文體路三代社區店之后，再次“逆勢”開出新店。接下來，蘇果將繼續在新店拓展上發力，預計完成10家大超門店的新開計劃，在助力老百姓生活品質、幸福指數的提升的同時，全力促進消費回補和潛力釋放。