無糖茶飲「讓茶」認(rèn)為明年行業(yè)將進(jìn)入白熱化競爭
根據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù),2009年-2019年中國茶包零售額呈上升趨勢,2019年為1040億元。無糖茶飲品牌「讓茶」聯(lián)合創(chuàng)始人趙歡告訴36氪,瓶裝茶飲料降低了茶的消費(fèi)門檻,增長非常迅猛,同樣是一個(gè)千億的市場。
「讓茶」以“方便”和“健康”為品牌切入點(diǎn),主打25-35歲的辦公室用戶,產(chǎn)品于今年4月上線。讓茶圍繞目標(biāo)人群的需求場景,先推出新中式袋泡茶「他山集」,近期推出無糖茶瓶飲。
新中式袋泡茶他山集產(chǎn)品線的存在,主要是為了凸顯讓茶制茶的專業(yè)度,體現(xiàn)品牌定位。分別對(duì)準(zhǔn)辦公室日常場景、品茶場景、休閑娛樂場景和養(yǎng)生場景,他山集研發(fā)出基礎(chǔ)茶、經(jīng)典茶、果味茶和功能茶4個(gè)產(chǎn)品系列,又從四個(gè)系列中搭配多種組合裝,進(jìn)一步拓寬場景,如為健身人士打造的21天打卡裝、滿足多種口味體驗(yàn)的十種口味裝等。目前他山集共有23個(gè)SKU,明年將精簡到20個(gè),以高品質(zhì)SKU占據(jù)用戶心智。
他山集袋泡茶
無糖茶瓶飲是讓茶的核心產(chǎn)品線,明年將重點(diǎn)發(fā)力。瞄準(zhǔn)辦公室場景和健康場景,讓茶目前已有高山純茶和每日茶飲兩個(gè)系列,未來會(huì)針對(duì)健康休閑場景,開拓果味茶和乳茶品類,將產(chǎn)品線延伸到純茶、調(diào)味茶、奶茶、功能茶飲料等。
趙歡告訴36氪,團(tuán)隊(duì)本身具有互聯(lián)網(wǎng)基因,因此在用戶洞察和產(chǎn)品迭代上會(huì)以數(shù)據(jù)為基本依據(jù)。私域是讓茶營銷和渠道中的重度運(yùn)營環(huán)節(jié),社群被賦予試飲反饋、拉新帶量和收集意見的功能,用戶被高度分層。目前讓茶共有100個(gè)左右社群,平均每群300-400人,復(fù)購率在15%左右,服務(wù)用戶100多萬。
營銷和渠道的整套打法是,袋泡茶線上渠道占70%,讓茶用社群去測新品反饋,小紅書、抖音腰尾部KOL帶貨,根據(jù)受歡迎的種草圖文確定營銷關(guān)鍵詞,未來會(huì)入駐天貓站內(nèi),最終回歸私域形成閉環(huán)。而對(duì)于茶瓶飲產(chǎn)品,讓茶除了入駐天貓、有贊等電商平臺(tái),會(huì)將70%的重點(diǎn)放在線下,在便利店、連鎖大型超市、新零售、餐廳等鋪設(shè)上萬個(gè)零售終端網(wǎng)點(diǎn)。
供應(yīng)鏈上,讓茶選擇有機(jī)茶產(chǎn)地,原料和制成品都會(huì)交由第三方檢測機(jī)構(gòu)歐陸分析去檢查,確保無農(nóng)藥殘留。趙歡認(rèn)為,產(chǎn)品研發(fā)是讓茶的核心壁壘,茶葉供應(yīng)鏈在中國已成熟,因此不會(huì)去做重工廠,可能會(huì)考慮搭建專注配方+技術(shù)的小型工廠。
讓茶茶瓶飲
趙歡表示,由于茶包的市場教育已經(jīng)成熟,因此讓茶是以茶包去切入來做品牌的,事實(shí)上茶的拓展品類非常多,比如茶粉,其生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)化,用戶的使用場景也更廣泛,但茶粉對(duì)保留香氣的技術(shù)壁壘要求高,希望未來能夠和同類品牌一起進(jìn)行市場教育。
趙歡告訴36氪,茶瓶飲的市場是千億級(jí),無論是老牌飲品還是新興品牌都想要分一塊蛋糕,預(yù)計(jì)明年的競爭會(huì)越來越白熱化,但團(tuán)隊(duì)已做好準(zhǔn)備。
團(tuán)隊(duì)方面,創(chuàng)始人兼CEO舒義為連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,2011年成立北京力美傳媒科技股份有限公司,2015年聯(lián)合創(chuàng)辦電梯電視媒體集團(tuán)新潮傳媒,公司估值現(xiàn)已超過20億美金。聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO趙歡曾任力美、美麗說等多家知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)高管、品牌負(fù)責(zé)人,有多年市場運(yùn)營、品牌公關(guān)及品牌管理經(jīng)驗(yàn)。
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