12月22日，七鮮總裁鄭鋒披露七鮮戰略規劃，將圍繞全國發展布局、供應鏈建設、商品品質、服務體驗等多方面優化提升，并力爭在未來5-7年內躋身中國連鎖零售行業第一陣營。

截止目前，七鮮超市在全國擁有47家門店，在北京、天津、廣州、深圳、成都、武漢等全國10省(市) 13個城市運營。

七鮮與步步高以合資公司的合作模式拓展湖南長沙地區市場，2021年6月，雙方在長沙開設一家新店，11月底開設第二家門店，第三家門店也已進入選址階段，預計至2022年年底將合作再開設5家門店。

七鮮餐飲相關負責人表示，每家店的控卡餐需求在與日俱增，周復購率高達44%。