聯商快訊：網紅高端雪糕品牌鐘薛高最近麻煩不斷。

作為網紅新消費品牌，鐘薛高近期一直處于輿論的風口浪尖。先是憑借一己之力挑起“雪糕刺客”的大梁，而后又因“31度室溫下放1小時不化”再登熱搜，如今“鐘薛高疑似火燒不化”的話題又一次沖上了熱搜，已經引起了相關管理部門關注。

7月6日上午，鐘薛高官方微博回應稱，所有產品均按國家標準合法合規生產并于檢測合格后出廠，同時強調用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來評斷雪糕品質的好壞并不科學。

與此同時，鐘薛高承諾將全力配合有關部門工作，同時希望并歡迎公眾及媒體秉承科學的立場對相關問題進行調查、科普。

客觀而言，鐘薛高能在競爭激烈的雪糕界成功出圈，成為現象級爆款并不容易，這與其優秀的產品創新能力和市場營銷能力息息相關。不過，鐘薛高昂貴的售價也確實給雪糕行業帶來了誘惑與沖擊，“雪糕刺客”不斷刺激著消費者的敏感神經。被認為雪糕漲價“始作俑者”的鐘薛高成為眾矢之的也就不足為奇了。