“民以食為天”，從老百姓的菜籃子、果盤子到肉案子、魚池子，農(nóng)批市場是與百姓生活息息相關(guān)的場所，也是展現(xiàn)城市文明的一扇窗口。

合肥百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場自1992年建成開業(yè)以來，歷經(jīng)30年高質(zhì)量發(fā)展，充分彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)，堅持抓質(zhì)量、保供應(yīng)、穩(wěn)物價，努力提升老百姓生活品質(zhì)的同時，逐步打造綻放城市文明的“智慧數(shù)字型、綠色環(huán)保型、安全放心型”農(nóng)批市場。

三十而立，立穩(wěn)農(nóng)批市場腳跟

俗話說，“三農(nóng)”穩(wěn)，則天下安，縱觀中華上下五千年，農(nóng)業(yè)在歷史發(fā)展長河中始終保持著中流砥柱的位置，而農(nóng)產(chǎn)品的有序穩(wěn)定流通更是農(nóng)業(yè)發(fā)展上的關(guān)鍵性一環(huán)。

2000年以來，國家已連續(xù)17年聚焦農(nóng)產(chǎn)品流通問題，百大周谷堆作為集蔬菜、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉類、糧油、副食品、冷凍品等交易中心和冷庫倉儲中心、加工配送中心為一體的綜合型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，始終積極響應(yīng)國家政策，在加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)，完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系等方面勵精圖治、匠心管理。

截至目前，百大周谷堆農(nóng)批市場不僅實現(xiàn)了從產(chǎn)地到市場批發(fā)集散功能的跨越，還打通了農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價、解決賣難問題的重要渠道，在行業(yè)中日益扎穩(wěn)腳跟。

2021年，百大周谷堆綜合成交量達(dá)467.6萬噸，成交額329.3億元，穩(wěn)居安徽省頭部、長三角前三、全國前十的位置，并且先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”“全國公益性農(nóng)產(chǎn)品示范批發(fā)市場”“全國誠信示范市場”“全國農(nóng)批行業(yè)最具影響力品牌市場”“全國企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果一等獎”“農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地”“全國實施卓越績效模式先進(jìn)企業(yè)”“安徽省卓越績效獎”“合肥市政府質(zhì)量獎”等諸多國家、省、市級榮譽。 

三十而力，力創(chuàng)舌尖上的幸福

在中國，農(nóng)批市場是食品安全的守護(hù)者，也是城市物價的穩(wěn)定者，更是民生建設(shè)的貢獻(xiàn)者。為提升百姓生活品質(zhì)，助力鄉(xiāng)村振興，一直以來，百大周谷堆堅持舉全國之力保供應(yīng)，聚四方之源穩(wěn)物價，集全員之策提質(zhì)量，近年來，更是充分發(fā)揮科技之力做好疫情防控工作，翻開百大周谷堆農(nóng)批市場匠心發(fā)展新篇章。

“像今年這樣的40°高溫天氣，安徽周邊肯定都長不出菜，這時我們會從云南、甘肅等山區(qū)高原調(diào)運蔬菜；而冬天則會從溫暖的海南或山東大棚調(diào)運蔬菜。”周谷堆的負(fù)責(zé)人介紹說，為豐富全市乃至全省人民的菜籃子、米袋子，助力生活品質(zhì)提檔升級，他們每年都會在全國范圍內(nèi)開拓大規(guī)模、有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，以保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量充足，發(fā)揮百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障“調(diào)節(jié)器”的作用。

而在穩(wěn)物價方面，周谷堆擁有一套完善的農(nóng)產(chǎn)品流通機(jī)制，園區(qū)內(nèi)的4萬噸大冷庫儲備的蔬果肉蛋量，可以在特殊時期作為“壓艙石”對物價起到積極的調(diào)節(jié)作用。另外，周谷堆在市場信息的公布上做到足夠及時、公開、透明，這也在一定程度上避免了廣大市民對物價波動的負(fù)面情緒，為維護(hù)安定的市場秩序起到良性作用。

作為安徽龍頭農(nóng)批市場，為確保從田間到舌尖，每一關(guān)都筑牢食品安全底線，百大周谷堆負(fù)責(zé)人介紹說，在食品安全方面，市場嚴(yán)抓“準(zhǔn)入”“檢測”“溯源”三道質(zhì)量大關(guān)。首先，市場每天會對經(jīng)營戶進(jìn)行嚴(yán)格的索票、索證工作，努力把好農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入的門檻；同時，專門的CMA檢驗檢測實驗室，會通過取樣、加入提取液等步驟，對食品及農(nóng)產(chǎn)品中的33個檢測項進(jìn)行有效檢測，以及逐批抽樣送檢；最后，市場建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品信息溯源體系，以及誠信管理體系，保證每份售出的產(chǎn)品，都能讓消費者買得放心、吃得安心。

面對疫情風(fēng)險，百大周谷堆農(nóng)批市場首創(chuàng)全國智能防疫門禁，借助高科技防疫系統(tǒng)，在實行人車分流的基礎(chǔ)上，將測溫、健康碼驗證、數(shù)據(jù)收集工作三維一體化。每天市場15個大門、44個進(jìn)出口、74條通道都被專業(yè)防護(hù)，確保不漏一人，不少一碼，將防疫工作落實到位，為百姓健康站好每一班崗，守住人民舌尖上的幸福。

三十而勵，勵志增進(jìn)民生福祉

農(nóng)批市場是城市重要的公共基礎(chǔ)設(shè)施，是居民“菜籃子”供應(yīng)的重要場所，也是反映城市文明形象的重要窗口。百大周谷堆深諳這個道理，近年來，為了擦亮城市名片，還利于民、造福于民，周谷堆農(nóng)批市場持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興工程，為農(nóng)民解決“賣難”。

2022年上半年，疫情形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，合肥周邊地產(chǎn)菜多有滯銷情況發(fā)生，百大周谷堆勇?lián)鐣?zé)任，加大產(chǎn)銷銜接力度，開辟綠色銷售通道。經(jīng)統(tǒng)計，上半年地產(chǎn)菜專銷區(qū)日均進(jìn)場400余戶，瓠子、土豆、青椒等各類農(nóng)產(chǎn)品銷售量日均近300噸。 

而面對上半年上海市的疫情困難，周谷堆在全力保障本地供應(yīng)充沛、量足價穩(wěn)的同時，積極組織調(diào)運生活物資。3月31日晚，百大周谷堆聞令而動，星夜兼程，馳援上海，一起守“滬”菜籃子。雖然時間緊、任務(wù)重，但百大全體工作人員，僅用1天時間就將10余種農(nóng)產(chǎn)品、總重量約350噸的生活物資送至上海，不僅創(chuàng)造了令人驕傲的“百大速度”，更彰顯了百大周谷堆心系人民福祉的企業(yè)風(fēng)范。

砥礪傳承三十載，逐夢前行譜新篇。回首過往，百大周谷堆秉承著“誠信、安全、責(zé)任、卓越”的核心價值觀，深耕農(nóng)批市場，以匠心精神鑄就行業(yè)輝煌；放眼未來，百大周谷堆還將繼續(xù)勇?lián)鐣?zé)任，以堅定的意志乘勢而上，打造智慧化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和現(xiàn)代化的全渠道智慧型農(nóng)產(chǎn)品物流園，為創(chuàng)造人民美好生活，實現(xiàn)政府、商家、市民、市場四方共贏，貢獻(xiàn)百大力量！