近日，小吃連鎖品牌“新派暴走記”宣布完成A＋輪3000萬元融資，投資方為優能資本。這是暴走記的第二次融資，目前該品牌已累計融資金額超5千萬元。

據悉，本次融資的資金將繼續用于品牌樣板店打造、供應鏈升級、數字化系統建設和營運中臺建設等，并實現孵化一萬家店的目標。

新派暴走記隸屬于雅清餐飲管理（山東）集團有限公司，該公司成立于2018年7月。新派暴走記通過聚焦在10-30平方米的小門店，以爆款產品——臭豆腐為核心，豐富的產品線，再憑借高毛利，提高單店盈利能力。總部建立全套供應鏈，產品配送上門，標準化輸出產品。

作為本輪投資方，優能資本方面表示，臭豆腐是一個生命周期很長的品類，消費者的認知已經建立起來了，這是一個非常好的賽道。