臺灣零售業近年來的人事成本變化很大，先是勞退新制上路，緊接著是時薪95元法制化，便利商店聘請一位正職員工及工讀生的成本差不多，直營店無法負擔人事成本，陸續轉成加盟店，總部則集中資源在商品開發及營銷，以創造更大利基。

　　直營店轉成加盟店后，業績通常會成長一、二成。直營店員工是領固定薪水，即使店長業績很好，領的獎金也有限；轉成加盟店后，是加盟主自己的事業，業績愈高賺愈多，因此會設法外送便當或咖啡以創造業績，連銷售年菜也鎖定親朋好友強力推銷，業績不好也難。

　　加盟主也要面對人事成本居高不下的問題，但加盟主較有彈性空間，例如大夜班工讀生不來上班，直營店調人前來上班，加盟主則可自己當班，尤其新門市開幕時，剛開始找不到適合的工讀生時，加盟主經常值大夜班，就省下不少人事成本。

　　加盟店若賺錢，加盟總部也跟著賺錢，一家加盟店開店成本動輒一、二百萬元，都由加盟主支付，加盟總部減少投入資金，可以提高資產報酬率（ROA），財報也較好看。

　　超商業者減少投入直營店后，資源放在營銷或商品開發，例如統一超推出買CITY CAFE六杯送柏靈頓小熊，近期就已送出35萬只并送到缺貨，最近還趕印25萬張小熊兌換券，設計一檔熱門的營銷活動，都能帶動直營店及加盟店的業績，總公司與加盟店分工合作，才能在不景氣中創造雙贏。

　　統一超 沒有裁員計劃 
 
　　統一超商近年來員工數減少，總經理徐重仁日前在內部主管會議，要求各部門重新檢視人員，確保人力在最精簡狀態，引發外界傳出將實施人事精簡。統一超表示，這是例行性的提醒，沒有裁員計劃，員工數減少主因直營店數減少所致。

　　統一超指出，總經理每年都會提醒各事業主管要注意人力精簡，等到景氣不好時再檢視人力就來不及了，希望各事業的人力維持在最精簡狀態。公司最近三年的管理人數都維持約1,700人，員工總數約7,000多人，在整體營收持續成長下，員工數并未跟著成長，顯示員工產值不斷提高。

　　統一超日前組織調整，將人力資源暨財務群一分為二，財務室獨立出來，由吳玟琪擔任經理；副總經理賴南貝掌管人力資源及財務室，顯示很重視人力資源及財務，未來人力資源的規劃也備受矚目。

　　統一超人力變動主要來自直營店，近年來積極將直營店轉成加盟店，至今年第三季，7-ELEVEN加盟店比率已高達89%，較全家、萊爾富及OK超商加盟店的75%至85%高出許多；去年統一超加盟店比例約86%，顯示統一超這一年除加盟店大幅成長外，直營店轉為加盟店的數量也不斷增加。

　　根據日本超商業發展經驗，直營店比例只有5%左右，臺灣超商業直營店的比例還有減少空間。但日本各超商店數動輒上萬家，5%就有500家，臺灣超商業的店數規模比日本少，直營店數要維持一定比例，才能順利運轉。

　　超商業者表示，便利商店是成熟產業，可透過系統化管理及復制快速成長。直營店的目的主要是維持基本的教育訓練能量，也是測試新商品銷售狀況的重要店面，在策略性考慮下，也會以直營店先進駐特定區域，例如臺南東山休息站內的7-ELEVEN、臺北101大樓的全家便利商店。
　　（經濟日報 記者林茂仁）