9月8日，歐尚中國董事總經(jīng)理蘇德華來到新疆庫爾勒市，開始了為期3天的“歐尚精選”自有品牌香梨基地考察之旅。隨行的歐尚中國區(qū)食品采購總監(jiān)陳巍泉說，這是歐尚進(jìn)入中國14年來，總經(jīng)理首次直接走到田間考察，未來歐尚將加大自有品牌產(chǎn)品及直接采購力度。

　　與庫爾勒所屬的巴音郭楞蒙古自治州林業(yè)局局長周江會(huì)談、考察香梨果園、與盛振明交流，蘇德華的日程表安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

　　盛振明是庫爾勒美旭香梨農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，他的另一身份是庫爾勒地區(qū)最大的香梨經(jīng)銷商，與沃爾瑪、家樂福等多家大型外資零售商合作。

　　盛振明向蘇德華反映了一些問題。他認(rèn)為，由于零售商之間的競爭過于激烈，為提供最低價(jià)格吸引消費(fèi)者，超市往往一味以報(bào)價(jià)而非品質(zhì)來選擇供貨商，這樣做的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者在超市只會(huì)買到越來越差的東西，對(duì)超市失去信心。

　　“國內(nèi)超市確實(shí)存在哪個(gè)供應(yīng)商報(bào)價(jià)低就采購哪家商品的問題。”陳巍泉坦陳，長此以往，商品品質(zhì)肯定受到影響。正因看到這一弊端，歐尚不遠(yuǎn)千里，在香梨最好的原產(chǎn)地設(shè)立3000畝自有品牌基地。

　　“我們和一些零售商不同，歐尚不希望做最大的超市，但是想成為最好的超市。我們既賣1元一斤的蔬菜，也賣幾萬元一瓶的拉菲。”蘇德華稱，對(duì)歐尚來說，最重要的不是在中國開很多的門店，而是要保證開出的每家門店都贏利。

　　不過，歐尚雖自稱不以速度為重，但其發(fā)展速度難免受到質(zhì)疑。

　　1997年歐尚進(jìn)入中國，今年正好是14周年，但只有逾40家門店。不和沃爾瑪、家樂福比較，單與互相參股的“同門兄弟”大潤發(fā)相比，腳步便慢了許多，大潤發(fā)1998年進(jìn)入大陸市場，現(xiàn)已擁有約150家門店。歐尚與大潤發(fā)合并赴香港上市之前，有分析稱，歐尚無論是銷售額還是門店數(shù)量已經(jīng)和大潤發(fā)不在一個(gè)量級(jí)。兩家合并上市在市盈率、定價(jià)等方面都不如大潤發(fā)單獨(dú)上市好。

　　蘇德華的理解是，大潤發(fā)之所以比歐尚發(fā)展快，有兩個(gè)關(guān)鍵因素，其一是他們本身是中國人，更了解市場和消費(fèi)者；其二是大潤發(fā)采取的中央集權(quán)體制，決定了總部的執(zhí)行力很強(qiáng)，因此拓展迅速。而歐尚把更多的權(quán)利下放到了門店，總部執(zhí)行力相對(duì)較弱。

　　蘇德華稱，從長遠(yuǎn)來看，歐尚的方式更有利于員工自身的成長。蘇德華自己便是從歐尚第一家中國門店——上海中原店店長成長為中國區(qū)董事總經(jīng)理。

　　已在歐尚工作了14年的陳巍泉說，和一些外資零售商愛從公司外部“挖人”不同，歐尚很注重從內(nèi)部提升員工，因此歐尚的薪酬在業(yè)界未必最具競爭力，但員工在公司發(fā)展空間很大。此外，歐尚還讓所有的員工都能分享公司股份，由于中國區(qū)業(yè)績不錯(cuò)，歐尚中國的內(nèi)部股價(jià)在最近5年已漲了一倍。大潤發(fā)也向歐尚學(xué)習(xí)了這一全員持股機(jī)制。

　　過去幾年中，英國最大零售商TESCO收購了樂購，沃爾瑪則收購了好又多，家樂福也收購了河北保龍倉，發(fā)展緩慢的歐尚會(huì)不會(huì)走收購道路？對(duì)此，蘇德華再次強(qiáng)調(diào)，歐尚的原則是不求做最大的零售商，因此，歐尚只可能收購合適的門店資產(chǎn)，但一定不會(huì)收購其他零售公司。“希望出售的公司肯定存在問題，整合起來也困難很大。”

　　那么，歐尚今后會(huì)否收購“同門兄弟”大潤發(fā)？對(duì)這個(gè)外界傳言頗多的敏感問題，蘇德華聳了下肩膀說：“我不知道”。業(yè)內(nèi)人士分析稱，只要時(shí)機(jī)一成熟，大潤發(fā)的臺(tái)灣股東潤泰集團(tuán)極可能將大潤發(fā)出售給歐尚，這既是臺(tái)灣商人的一貫做法，也符合潤泰集團(tuán)之前將臺(tái)灣大潤發(fā)賣給歐尚的先例。

　　如若此舉成真，不求最大的歐尚可能最終成為中國最大零售商。

　　今年7月，當(dāng)歐尚與大潤發(fā)合并為高鑫零售（6808.HK）在香港上市時(shí)，英國知名咨詢公司——歐睿咨詢發(fā)布研究報(bào)告稱，高鑫零售是2010年中國大陸市場占有率最高的賣場，為12%，超過了沃爾瑪（包括好又多）11.2%的市場份額，而華潤創(chuàng)業(yè)為9.8%，家樂福則為8.1%。
　　（東方早報(bào) 陳華）