聯(lián)商網(wǎng)消息：5月11日，由聯(lián)商網(wǎng)·知了殼組織的2015歐洲商業(yè)自有品牌考察，一行12人前往歐洲進(jìn)行為期兩周的商業(yè)考察，參加了由歐洲資深零售專家分享的自有品牌培訓(xùn)，并重點(diǎn)參觀了荷蘭、比利時(shí)、德國等國多家優(yōu)秀零售企業(yè)，以及在荷蘭舉行的全球最大的自有品牌展覽；本文介紹的是比利時(shí)最大零售企業(yè)Colruty group旗下的一家創(chuàng)新型門店。

　　這家店位于市郊，是該企業(yè)嘗試的新門店形態(tài)，定位農(nóng)村店，但商品的品質(zhì)又特別好，據(jù)說有很多遠(yuǎn)道慕名而來的顧客。

　　簡單樸實(shí)的陳列是秉持了折扣店的經(jīng)營風(fēng)格，但最重要的還是老板的經(jīng)營理念“賣東西就是賣東西”，精心挑選好的商品，呈現(xiàn)給顧客。據(jù)介紹很多商品都是全球采購的，并且提供大量試吃；圖中的菠蘿就是來自海外，試吃了下，口感極佳。

　　這個(gè)店只賣當(dāng)季的蔬菜，絕不賣反季節(jié)的蔬菜，這也是該店一特色。

　　雖然定位農(nóng)村店，但整個(gè)賣場并不臟亂，相反異常干凈簡潔。

　　賣場內(nèi)陳列的葡萄酒不多，但從上圖中間的這個(gè)門進(jìn)入下去就是一個(gè)地下酒窖，顧客如果有需求，工作人員就會(huì)帶著下去挑選。

　　這就是地下恒溫酒窖，存儲(chǔ)著上百種葡萄酒，據(jù)介紹說不少葡萄酒是來自特色小酒莊；陳列也是盡量利用原包裝。

　　工作人員給我們介紹葡萄酒的來歷。

　　賣場內(nèi)也有即食區(qū)和品酒區(qū)，還有戶外活動(dòng)區(qū)，可提供派對(duì)活動(dòng)服務(wù)；

　　靠近賣場出口處是鮮花區(qū)，工作人員正在包束鮮花。

　　據(jù)介紹，該公司的老板特別“摳門”，但在技術(shù)上又很舍得投入；該店采用了全自助購物設(shè)備，沒有人工收銀臺(tái)，自助掃描、自助稱重、自助刷卡結(jié)賬等。
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