聯(lián)商網(wǎng)消息：過去一周(6.19-6.25)，新一佳退出歷史舞臺(tái)；商務(wù)部發(fā)布便利店指數(shù)；百聯(lián)集團(tuán)推出新零售業(yè)態(tài)RISO系食；卜蜂蓮花入華20年，扭虧的路在哪……

1、9年“限塑令”名存實(shí)亡？或升級(jí)為禁塑令

我國(guó)從2008年6月1日?qǐng)?zhí)行“限塑令”，到今天已經(jīng)是第9個(gè)年頭。近期，很多媒體頻繁報(bào)道此事，其實(shí)在《聯(lián)商網(wǎng)》看來，9年來旨在減少塑料污染的法令猶如一紙空文般尷尬。

《聯(lián)商網(wǎng)》就2015年和2016年塑料袋使用情況對(duì)30家連鎖超市做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示：

2016年購(gòu)物袋銷售與總營(yíng)業(yè)額的銷售占比是1.43‰，與2015年的1.26‰大幅上升；2016年生鮮撕裂袋使用量對(duì)比生鮮銷售額占比為1.54‰，與2015年的1.41‰相比同樣處于上升態(tài)勢(shì)。

2015年1月1號(hào)開始，吉林省正式施行“禁塑令”，規(guī)定全省范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售不可降解塑料購(gòu)物袋、塑料餐具，吉林省也成為中國(guó)施行“限塑令”后第一個(gè)全面“禁塑”的省份。據(jù)了解，國(guó)家有關(guān)部門也在準(zhǔn)備研究立法，想把“禁塑令”上升到立法程序。

2、卜蜂蓮花入華20年，扭虧的路在哪？

6月23日是卜蜂蓮花進(jìn)入中國(guó)的20歲生日。1997年6月23日，卜蜂蓮花第一家大賣場(chǎng)在上海浦東楊高南路開出。截至2016年12月31日的卜蜂蓮花已經(jīng)在中國(guó)擁有61家大賣場(chǎng)和1家購(gòu)物中心，其門店分布于廣東、上海、江蘇、北京、河南、陜西、湖南、山東等8個(gè)省市，總經(jīng)營(yíng)面積近52萬平方米。但卜蜂蓮花在華發(fā)展速度明顯落后于沃爾瑪家樂福等外資零售企業(yè)。

2016年年報(bào)顯示，卜蜂蓮花實(shí)現(xiàn)收入100.86億元，公司股東應(yīng)占虧損凈額達(dá)5.38億元，銷售收入下滑的同時(shí)，虧損更是擴(kuò)大到上一年的28倍多。這已經(jīng)是卜蜂蓮花連續(xù)第五年虧損，在過去的2012年、2013年、2014年、2015年，其分別虧損3.92億、9680萬、5840萬以及1800萬，加上2016年虧損的5.38億元，5年間卜蜂蓮花虧損已超過11億元。

面對(duì)連續(xù)虧損，卜蜂蓮花也不得不向大股東“求生”，有業(yè)內(nèi)人士分析稱，人事調(diào)整頻繁、業(yè)務(wù)搖擺不定、布局失利等諸多因素使卜蜂蓮花早已失去先入優(yōu)勢(shì)。而現(xiàn)在，卜蜂蓮花正在迎接一場(chǎng)“大手術(shù)”。

3、內(nèi)部人揭秘永輝超級(jí)物種成功的三大秘訣

《聯(lián)商網(wǎng)》就超級(jí)物種北京最新進(jìn)展情況前往魯谷永輝現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。永輝魯谷店一管理人員告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，“永輝從來沒有對(duì)外宣稱過北京超級(jí)物種的開業(yè)時(shí)間，現(xiàn)在流傳的開業(yè)時(shí)間都是業(yè)內(nèi)人士的各種揣測(cè)。”

永輝超級(jí)物種成功的三大秘訣是：

第一、每一個(gè)物種都是永輝自己孵化，在孵化過程中，借鑒這個(gè)物種最好的企業(yè)做對(duì)標(biāo)，從商品品種、口味、加工過程管控，人員規(guī)范都做不斷嘗試，每一個(gè)物種都可以獨(dú)立開店而且能保證很好的盈利。超級(jí)物種正是每一個(gè)物種組合而來，根據(jù)商圈不同任意搭配。

第二、與其他零售企業(yè)“超市+餐飲”模式不同，超級(jí)物種全部使用的是自己的IP，自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

第三、外界沒有讀懂超級(jí)物種最大的動(dòng)力是什么?實(shí)際上是永輝的合伙人機(jī)制。與日本稻盛和夫的阿米巴經(jīng)營(yíng)原理如出一轍。張軒松董事長(zhǎng)的堅(jiān)持是永輝自上而下形成定海神針，而合伙人機(jī)制使永輝自下而上充滿激情活力。離開這個(gè)，外界對(duì)永輝的解讀就只能停留在“術(shù)”的層面，機(jī)制才是永輝不斷走向成功的關(guān)鍵。

4、超市老萬：無人便利店，最多只是一場(chǎng)夢(mèng)

近半年來，正逢“無人便利店”火得一塌糊涂的時(shí)期。

Amazon Go于去年底推出概念店，擁起這風(fēng)潮，主要聚焦在掃描進(jìn)店，出店，商品定位，圖像識(shí)別，自主結(jié)算，營(yíng)造一種“拿起就走的體驗(yàn)”。接下來，風(fēng)起云涌：傳統(tǒng)零售企業(yè)大潤(rùn)發(fā)、歐尚合作的繽果盒子Bingo Box；互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)wheelys在上海投放試點(diǎn)的Moby店，人店交互，自動(dòng)駕駛；家居企業(yè)居然之家居然也投了個(gè)EAT BOX，還自建運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，對(duì)標(biāo)跨界經(jīng)營(yíng)；莊辰超投資的便利蜂，宣揚(yáng)線上線下打通；科技公司深蘭的Take Go(借鑒了韓國(guó)的7-11 Signature店，刷手代替掃碼)······

但是對(duì)于一個(gè)新的模式，我們?nèi)绾慰剂浚慨?dāng)市場(chǎng)需求一致時(shí)，效率才是決定性因素。因此，對(duì)比無人便利店，更應(yīng)推崇自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)的效率，需要大力研發(fā)與推廣它。(2平方-10平方的機(jī)器，精選30-100SKU)。伴隨剛才這些新技術(shù)的應(yīng)用，自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)同樣也可以挖掘更多的附加值。

5、新一佳退出歷史舞臺(tái) 曾比肩沃爾瑪、人人樂

長(zhǎng)沙市中級(jí)人民法院發(fā)布了《關(guān)于湖南新一佳商業(yè)投資有限公司破產(chǎn)清算案以競(jìng)爭(zhēng)方式選任管理人的公告》，宣告湖南新一佳公司正式進(jìn)入破產(chǎn)清算程序。據(jù)長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，長(zhǎng)沙部分新一佳門店已經(jīng)改成了“悅購(gòu)匯”超市。湖南新一佳為大晟新一佳超市有限公司的子公司。

原新一佳公司由李彬蘭在1995年創(chuàng)立，與上市連鎖超市人人樂同屬深圳老牌超市。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的歷年連鎖百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)名單，新一佳業(yè)績(jī)?cè)?012年達(dá)到180億元的頂峰，擁有門店116家。

此后因?yàn)殡娚虥_擊，未能及時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)的新一佳開始走下坡路。據(jù)湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司提供的資產(chǎn)負(fù)債表載明，截至2017年3月27日，湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司有資產(chǎn)12.8億元，負(fù)債10.8億元。從創(chuàng)立至破產(chǎn)，新一佳走完了其22年的發(fā)展歷程，曾經(jīng)比肩沃爾瑪、人人樂的老牌深圳超市品牌也就此消失。

6、商務(wù)部發(fā)布便利店指數(shù)：全國(guó)總體規(guī)模高速增長(zhǎng)

6月22日，商務(wù)部發(fā)布《中國(guó)便利店景氣指數(shù)報(bào)告》，對(duì)便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀、未來趨勢(shì)進(jìn)行了分析。報(bào)告顯示，2017年一季度便利店景氣指數(shù)為72.2，高出榮枯線22.2，體現(xiàn)出從業(yè)者對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)總體持樂觀態(tài)度。

報(bào)告指出，行業(yè)管理者對(duì)行業(yè)銷售增長(zhǎng)、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)以及營(yíng)商環(huán)境等方面信心充足，但對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和總體費(fèi)用等方面表示擔(dān)憂；門店經(jīng)營(yíng)者在門店銷售增長(zhǎng)、來客數(shù)量、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)等方面持積極態(tài)度，但同時(shí)認(rèn)為店租成本、人工費(fèi)用等方面表現(xiàn)有待加強(qiáng)。

從2016年度城市便利店發(fā)展指數(shù)看，全國(guó)便利店總體規(guī)模高速增長(zhǎng)、中西部城市發(fā)展勢(shì)頭迅猛、競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇等趨勢(shì)明顯。其中，深圳、太原、長(zhǎng)沙、東莞、廈門、鄭州、上海、北京、廣州、烏魯木齊綜合指數(shù)排名位列前十。

7、百果園與重慶超奇戰(zhàn)略合作 雙方已開出47家店

6月22日，百果園在重慶舉辦了百果園·重慶超奇合作暨重慶戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，正式宣布百果園與重慶本土知名企業(yè)超奇達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。《聯(lián)商網(wǎng)》了解到，超奇終端銷售業(yè)務(wù)將并入到百果園重慶區(qū)域事業(yè)部，并入后由百果園重慶區(qū)總經(jīng)理宋利剛負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理，雙方并將在果品采購(gòu)、配送等方面進(jìn)行深度合作。

目前，雙方已經(jīng)合作開出47家門店。據(jù)透露，預(yù)計(jì)到6月底，百果園重慶區(qū)總門店數(shù)將達(dá)110多家。

8、華聯(lián)綜超3億出售高端超市遭問詢 稱不為止損

華聯(lián)綜超在對(duì)外公布出售華聯(lián)精品100％股權(quán)后，6月19日回復(fù)上交所問詢函稱，此舉是公司考慮到高級(jí)超市業(yè)態(tài)的未來發(fā)展空間不大，擬將重點(diǎn)發(fā)展社區(qū)生活超市，將目標(biāo)客層集中在普通消費(fèi)者群體，是公司經(jīng)營(yíng)上的一種調(diào)整措施。今年一季度，公司扣非后凈利已實(shí)現(xiàn)556萬元。本次資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓交易雖然預(yù)計(jì)產(chǎn)生收益3.15億元，但公司并沒有通過該交易彌補(bǔ)公司經(jīng)營(yíng)性虧損的動(dòng)機(jī)。

考慮到高級(jí)超市業(yè)態(tài)的未來發(fā)展空間不大，本次資產(chǎn)處置后，公司將重點(diǎn)發(fā)展社區(qū)生活超市，不再把高級(jí)超市作為重點(diǎn)業(yè)態(tài)來發(fā)展。

9、沃爾瑪：想做他們生意不能用亞馬遜云計(jì)算

根據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》的報(bào)道，沃爾瑪向相關(guān)的科技公司表示，如果想要做沃爾瑪?shù)纳猓撬麄兙筒荒苡脕嗰R遜的云計(jì)算服務(wù)AWS。而相關(guān)的公司不止是直接向沃爾瑪提供服務(wù)的公司，還包括了和沃爾瑪供應(yīng)商合作的公司，比如和供應(yīng)商合作的倉(cāng)庫(kù)云數(shù)據(jù)公司 Snowflake 就表示他們被告知要使用微軟的云服務(wù)Azure。

沃爾瑪向來?yè)?dān)心用 AWS 服務(wù)將會(huì)令自己的業(yè)務(wù)受影響。2013 年他們收購(gòu)了云計(jì)算公司OneOps，去年年初，沃爾瑪宣布將內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的云計(jì)算管理系統(tǒng)OneOps 變成對(duì)公眾開放的開源平臺(tái)。通過OneOps，開發(fā)者可以在不同云供應(yīng)商之間切換的開源工具，不用受限于任何一家云供應(yīng)商。

10、大潤(rùn)發(fā)加入新零售戰(zhàn)局 飛牛優(yōu)鮮7月開業(yè)

近日，《聯(lián)商網(wǎng)》獨(dú)家獲悉，大潤(rùn)發(fā)飛牛網(wǎng)聯(lián)合打造的新零售大賣場(chǎng)“飛牛優(yōu)鮮”將在7月開業(yè)。

今年3月，大潤(rùn)發(fā)董事長(zhǎng)兼飛牛網(wǎng)首席執(zhí)行官黃明端在接受《聯(lián)商網(wǎng)》專訪時(shí)表示，大潤(rùn)發(fā)將于今年5月推出類盒馬概念的飛牛優(yōu)鮮，首店選址在楊浦大潤(rùn)發(fā)。飛牛優(yōu)鮮將改變大潤(rùn)發(fā)選址布局的格局，主要進(jìn)駐市中心，購(gòu)物中心，初期以北上廣深為重點(diǎn)，以彌補(bǔ)大潤(rùn)發(fā)在一線城市布局的不足。飛牛優(yōu)鮮的戰(zhàn)略目標(biāo)是搶占大潤(rùn)發(fā)目前不足的一線市場(chǎng)，可以看出，整個(gè)大潤(rùn)發(fā)對(duì)其是寄予厚望的。

《聯(lián)商網(wǎng)》詢問飛牛網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人得知，因?yàn)榇鬂?rùn)發(fā)飛牛網(wǎng)也是首次嘗試這類門店，所以飛牛優(yōu)鮮第一家店的主要作用是用于實(shí)驗(yàn)，因此首家店是在楊浦店原有基礎(chǔ)上硬件升級(jí)運(yùn)營(yíng)，但是從第二家店開始就會(huì)單獨(dú)開店。

11、家樂福便利店繼上海之后即將落戶無錫

家樂福在無錫設(shè)立的第一家“easy家樂福”便利店將于6月28日開業(yè)，門店位于無錫市中山路，面積不到200平方米，無錫是繼上海之后第二個(gè)擁有家樂福便利店的城市。

無錫家樂福便利店目前已完成裝修，正處于商品布置階段。家樂福計(jì)劃今年要在無錫開出3-5家便利店，單店面積在160-300平方米之間，未來也會(huì)進(jìn)入社區(qū)。

12、百聯(lián)集團(tuán)新零售業(yè)態(tài)RISO系食將亮相上海

百聯(lián)集團(tuán)打造的新零售業(yè)態(tài)——RISO系食第一家店6月26日在上海亮相，該店位于浦東新區(qū)張楊路655號(hào)的華聯(lián)商廈內(nèi)。

RISO系食由百聯(lián)集團(tuán)旗下全渠道電子商務(wù)公司精心打造，旨在把互聯(lián)網(wǎng)思維，跨業(yè)經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新精神完美融合從而打造出以人為本的生活空間。百聯(lián)集團(tuán)一管理人員告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“RISO系食將打造“鮮食+美食+樂食”為主題的特色餐飲，同時(shí)還融合“超市+餐飲+書籍+音樂”的四不像業(yè)態(tài)。一個(gè)無違和的生活與社交空間，它以線上線下融合的全渠道方式，為廣大都市白領(lǐng)提供一種還原本味的輕生活。有著舒適的就餐和購(gòu)物環(huán)境。”

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 梁瑩）