聯(lián)商快訊：過去一周（3.1-3.7），德克士宣布將要上市；優(yōu)衣庫日本降價(jià)9%；海瀾之家擬更名；逸仙電商買下Eve Lom；樂刻預(yù)計(jì)年底完成千店布局；藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地首店或?qū)⒃谏虾ｉ_業(yè)……

頂新旗下德克士要上市：守下沉還是沖一線

3月4日，有消息稱，頂新國際集團(tuán)正在考慮在香港進(jìn)行其內(nèi)地餐飲業(yè)務(wù)的首次公開募股，隨后頂新國際集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者回應(yīng)證實(shí)了有上市計(jì)劃。作為頂新國際集團(tuán)旗下老牌餐飲，德克士常年深耕二三線市場，但與此同時(shí)，在國內(nèi)西式快餐榜單中，德克士僅屈居肯德基、麥當(dāng)勞之后。對于“不甘心”的德克士來說，上市也許正是沖擊一線市場的好機(jī)會，不過，以下沉市場起家的德克士，也許更不舍得離開這塊“風(fēng)水寶地”。

海底撈將牛肉粒換成味伴侶 2020凈利下滑90％

近日，有消費(fèi)者反映部分海底撈門店下架了牛肉粒，換成了與牛肉粒外觀相似的“味伴侶”。海底撈客服稱，此舉是為了響應(yīng)國家節(jié)約糧食避免浪費(fèi)的號召，希望能減少一下食物的浪費(fèi)。同時(shí)海底撈2020年業(yè)績報(bào)顯示，2020年凈利潤同比下降約90%。拋開疫情來看，海底撈的狂飆之下也存在隱憂。近年來的業(yè)績爆發(fā)，與海底撈瘋狂開設(shè)新店息息相關(guān)。不過，伴隨高速增長而來的是門店經(jīng)營數(shù)據(jù)的下滑隱憂。

優(yōu)衣庫宣布日本降價(jià)約9% 中國暫無計(jì)劃

3月4日上午，#優(yōu)衣庫日本全線降價(jià)#登上新浪微博熱搜榜。迅銷集團(tuán)宣布，日本的優(yōu)衣庫和GU門店將降價(jià)約9%，原因是意識到“由于新冠病毒大流行，很多顧客正經(jīng)歷著前所未有的困難”。該公司還表示，其價(jià)格標(biāo)簽今后將顯示含稅價(jià)格，以省去顧客計(jì)算的麻煩。該消息登頂熱搜榜后，網(wǎng)友紛紛關(guān)注中國市場降價(jià)情況。對此，優(yōu)衣庫中國官方回應(yīng)：相關(guān)品牌本次在日本本土的價(jià)格調(diào)整，是對日本政府政策的配合，對于日本以外的市場，目前沒有相關(guān)計(jì)劃。

藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地首店或?qū)⒃谏虾ｉ_業(yè)，還能創(chuàng)造神話嗎？

繼臺灣快閃店、香港首店之后，上海或?qū)⒊蔀锽lue Bottle Coffee藍(lán)瓶咖啡的新目標(biāo)。3月3日，一張來自Linkedin領(lǐng)英的截圖，顯示藍(lán)瓶咖啡正在招聘“品牌總監(jiān)”，工作地點(diǎn)在上海。這次的消息，“劇情”和香港首店開業(yè)前很相似。2019年9月，其品牌官網(wǎng)也是先招聘香港地區(qū)的運(yùn)營總監(jiān)和品牌經(jīng)理，2020年4月，首店就落戶香港中環(huán)。姍姍來遲的藍(lán)瓶咖啡，在今非昔比的國內(nèi)咖啡市場，還能創(chuàng)造神話嗎？

百勝中國向2萬家門店目標(biāo)邁進(jìn)

2020年，百勝中國新開了1165家店。截至2020年末，百勝中國的總店數(shù)達(dá)到10506家，覆蓋超過1500個(gè)城鎮(zhèn)。其中肯德基全年新開餐廳840家，必勝客新開152家，占據(jù)了主要部分。這是百勝中國在華經(jīng)營33年來，新增門店最多的一年。相當(dāng)于每8小時(shí)開一家店，創(chuàng)下了“史上最快的開店速度”。盡管市場規(guī)模已經(jīng)很大，但百勝中國的野心遠(yuǎn)不止于此。報(bào)告顯示，2021年百勝中國計(jì)劃在未來一年里還要開設(shè)大約1000家新店，開始向2萬家門店目標(biāo)邁進(jìn)。

樂刻加速布局22城 預(yù)計(jì)年底完成千店布局

近日，從樂刻運(yùn)動內(nèi)部流出的一張拓展圖顯示：2021年，樂刻將進(jìn)駐福州、無錫、青島、鄭州、石家莊、紹興等城市，這是繼2020年樂刻進(jìn)駐蘇州、廣州、寧波、成都、長沙、西安、昆明、天津后，再一次公布新城的布局。2020年之前，樂刻已在北京、上海、武漢、杭州、深圳、濟(jì)南、重慶、南京開出400多家門店。至此，樂刻基本覆蓋國內(nèi)一二線城市，預(yù)計(jì)2021年底，完成1000家門店布局。

海瀾之家宣布擬更名 并且擴(kuò)充經(jīng)營范圍

3月1日晚間，海瀾之家發(fā)布公告稱公司擬將中文名稱由“海瀾之家股份有限公司”變更為“海瀾之家集團(tuán)股份有限公司”。擬將英文名稱由“HLA CORP., LTD.”變更為“HLA GROUP CORP., LTD.”。海瀾之家還擴(kuò)充了日用百貨銷售、戶外用品銷售、辦公用品銷售、文具用品零售、母嬰用品銷售、家用電器銷售、體育用品及器材零售、化妝品零售、五金產(chǎn)品零售、第一類醫(yī)療器械銷售、服飾研發(fā)、服裝、服飾檢驗(yàn)、整理服務(wù)、大數(shù)據(jù)服務(wù)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)、企業(yè)管理、供應(yīng)鏈管理服務(wù)等銷售范圍。

Tims咖啡主攻大流量商場店，為時(shí)晚否？

近日，加拿大咖啡品牌Tim Hortons再獲融資。Tims咖啡計(jì)劃2021年新增門店數(shù)量至少200家，其中將主要布局在購物中心和商場的“標(biāo)準(zhǔn)店”，標(biāo)準(zhǔn)店將是今年Tims咖啡的重頭戲。按照以上布局，Tims咖啡將活躍在流量較大的商場地段，無疑利于品牌向更大的市場輻射。不過，當(dāng)前布局商場下的咖啡玩家和成熟品牌眾多，Tims咖啡只有在業(yè)務(wù)作出差異化、個(gè)性化的創(chuàng)新，才能有機(jī)會在這一市場有所突破。

完美日記母公司逸仙電商買下Eve Lom

3月2日，完美日記母公司逸仙電商宣布將收購高端護(hù)膚品牌Eve Lom。據(jù)悉，此次交易賣方為Manzanita Capital，后者將繼續(xù)保留少數(shù)股權(quán)，并與逸仙電商達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。該收購預(yù)計(jì)將在未來數(shù)周內(nèi)完成。根據(jù)Eve lom官微顯示，目前品牌在中國大陸市場僅有4家門店，其中上海2家，西安、北京各1家。

Seesaw首家mini店落地南京國金中心

前不久，全國首家Seesaw mini店在南京國金中心(新鴻基IFC)正式亮相。此次落地的mini店不僅是精品咖啡品牌Seesaw在南京的首秀，也是新店型的第一次面世。這家mini店位于國金中心一期5層大堂，面積并不大，首月業(yè)績坪效8000元，單日出杯量最高達(dá)到450杯。春節(jié)后，商場預(yù)計(jì)會陸續(xù)增加至3500人，坪效有望超過1萬元。據(jù)悉，mini店來自線上的訂單占比達(dá)到六成，除此以外，外賣訂單占比達(dá)35%。此次mini店在南京的成功落地，僅是Seesaw今年擴(kuò)張的一個(gè)開始，其擴(kuò)張節(jié)奏令人期待。

本土美妝進(jìn)入“軍備競賽” ，18家公司將上市

美妝上市浪潮更加洶涌了。截至2021年3月，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國共有18家美妝公司開啟了上市之路，其中有一半(9家公司)已經(jīng)過會。據(jù)公開數(shù)據(jù)，2020年，國內(nèi)美妝市場共有逸仙電商、藍(lán)月亮、麗人麗妝、若羽臣、錦盛新材、科思股份等13家美妝企業(yè)完成上市。