防損是什么?
一個(gè)在百度能搜索到789萬(wàn)條的話(huà)題;一個(gè)讓人誤解為“保安”的職業(yè);一個(gè)在重視與忽視間徘徊的矛盾體;一個(gè)保護(hù)營(yíng)運(yùn)和銷(xiāo)售利潤(rùn)的武器;一個(gè)讓防損人愛(ài)恨交加的工作……
在互聯(lián)網(wǎng)+深刻影響零售業(yè)的年代,零售在變化,防損的理念、防損的方法在變化,防損如何變化?
防損是適應(yīng)
不要再抱怨老板不重視,店長(zhǎng)不配合,全員防損意識(shí)差了。再土豪的老板,也不會(huì)看著門(mén)店被“小偷搬空的”、也不會(huì)對(duì)“吃里扒外”的舞弊置之不理的,老板有老板的邏輯,該出手時(shí)比出手,不出手只是時(shí)機(jī)未到而已;再不配合防損工作的店長(zhǎng),也不會(huì)在門(mén)店的高損耗視而不見(jiàn)的,除非是能力不濟(jì),沒(méi)有任何責(zé)任感和職業(yè)操守的“自我毀滅者”,這點(diǎn)你不用著急,她自己早晚會(huì)把自己干掉的;再也不要埋怨員工防損意識(shí)差了,要先問(wèn)一問(wèn)自己,你的防損意識(shí)強(qiáng)嗎?你門(mén)店管理層的防損意識(shí)強(qiáng)嗎?整明白這兩個(gè)問(wèn)題,再下結(jié)論也不遲。即使是真的存在這些問(wèn)題,你施加自己的影響了嗎?
很多時(shí)候你的抱怨,都在說(shuō)明你不適應(yīng),不適應(yīng)在老板“不重視”的情況下如何影響老板;不適應(yīng)如何在店長(zhǎng)“不配合”的情況下實(shí)現(xiàn)防損的目標(biāo);不適應(yīng)如何在“全員防損意識(shí)差”的現(xiàn)狀下刮骨療傷。
如果你不適應(yīng),老板重金挖你做防損總監(jiān)又如何?如果你不適應(yīng),空有先進(jìn)的防損理念、有效的防損方法又如何?如果你不適應(yīng),有沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、永輝、華潤(rùn)萬(wàn)家的背景又如何?
記住一句話(huà),防損要先適應(yīng),適應(yīng)企業(yè)的文化、適應(yīng)企業(yè)的人際密碼、適應(yīng)老板的不重視,只有適應(yīng)了,學(xué)會(huì)變化了,防損才能在你的企業(yè)生根發(fā)芽。
防損是流程
“沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”,火車(chē)跑得快,不只是因?yàn)檐?chē)頭帶,還有軌道,沒(méi)有軌道,即使是再厲害的火車(chē)頭能跑得過(guò)汽車(chē)嗎?
零售看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不然,各種細(xì)節(jié)問(wèn)題盤(pán)根錯(cuò)節(jié),任何一個(gè)細(xì)節(jié)的忽視帶來(lái)的都可能是無(wú)法挽回的損失,所以,要建立完整的、可操作的流程、標(biāo)準(zhǔn)才行。
你知道門(mén)店都需要哪些防損流程嗎?你會(huì)繪制門(mén)店防損流程的框架圖(魚(yú)骨圖、樹(shù)狀圖、思維導(dǎo)圖)嗎?
你知道門(mén)店最欠缺的防損流程和標(biāo)準(zhǔn)有哪些嗎?你知道哪些防損流程是最重要的嗎?
你會(huì)編寫(xiě)防損流程嗎?你的防損流程得到執(zhí)行了嗎?產(chǎn)生效果了嗎?
現(xiàn)在給你十分鐘時(shí)間,你能在不參考任何資料的情況下,使用樹(shù)狀圖將門(mén)店的防損流程繪制出來(lái)嗎?
你熟悉門(mén)店的營(yíng)運(yùn)流程、配送中心流程、采購(gòu)流程、財(cái)務(wù)流程、行政流程嗎?你知道在這些流程中與防損有關(guān)的關(guān)鍵點(diǎn)都有哪些嗎?你知道這些流程在執(zhí)行過(guò)程中的漏洞都有哪些嗎?
只有把這些整明白了,我們?cè)僬劮罁p也不遲。
防損是執(zhí)行
什么是執(zhí)行?你琢磨一下這個(gè)詞的含義,“執(zhí)是貫徹,行是行動(dòng)”,知道為什么執(zhí)行的不到位嗎?原因在 “貫徹”兩個(gè)字上,什么是“貫徹“呢?——透徹地理解,人們對(duì)流程標(biāo)準(zhǔn)、任務(wù)都有一種天然的排斥,除非是人命關(guān)天、事關(guān)個(gè)人核心利益的事兒,其余的都逃不過(guò)這個(gè)規(guī)律,為何呢?因?yàn)槿诵远际菓猩⒌模虏魂P(guān)己高高掛起、多一事不如少一事,你看老祖宗說(shuō)的多有道理。
某店決定在收貨區(qū)對(duì)贈(zèng)品粘貼贈(zèng)品標(biāo)簽,店長(zhǎng)反映:“贈(zèng)品簽用量太大,成本太高;奶品促銷(xiāo)員反映奶品贈(zèng)品數(shù)量多,太耗費(fèi)時(shí)間,能不能每一箱貼一個(gè)?”遇到這些情況你怎么辦呢?你的流程沒(méi)問(wèn)題,那為何在執(zhí)行中會(huì)出現(xiàn)這些問(wèn)題呢?
原因在于大家不理解,以為增加了工作負(fù)擔(dān),看似合理的理由,其實(shí)在表達(dá)自己的“不滿(mǎn)”而已,你說(shuō):“行,我們的贈(zèng)品不貼標(biāo)簽了!”完了,徹底完了,防損的活兒沒(méi)法干了。這不是自己在打自己的臉嗎?
嚴(yán)格執(zhí)行,必須執(zhí)行!標(biāo)簽貴,我們找便宜的,一次貼不完,分兩次、分三次貼行嗎?你的態(tài)度堅(jiān)決了,別人才會(huì)在你的框架下想辦法,人都是聰明的。
當(dāng)然,在門(mén)店實(shí)際工作中的執(zhí)行遠(yuǎn)比這個(gè)案例復(fù)雜的多,但總要有人支持、有人信任、有人去排除執(zhí)行過(guò)程中的“障礙”才行。連組織執(zhí)行的人都排斥、都不支持、都不相信,能執(zhí)行到位才怪呢?
防損是細(xì)節(jié)
什么是細(xì)節(jié)?細(xì)節(jié)是看似不起眼,卻對(duì)損耗有關(guān)鍵影響的小事兒。收貨員不執(zhí)行黃線(xiàn)原則;收貨員讓供應(yīng)商念條碼、報(bào)數(shù)、念保質(zhì)期;收貨員開(kāi)箱率不足;防損員不檢查垃圾桶;員工自用品、試用品、贈(zèng)品無(wú)人管理;商品空包裝當(dāng)垃圾扔掉;收銀員沒(méi)事兒點(diǎn)錢(qián)玩兒……
以上我說(shuō)的只是門(mén)店防損工作很小的一部分,如果你用心去查找的話(huà),找個(gè)幾十條、上百條是不成問(wèn)題的,不信找找看!
如果這些細(xì)節(jié)如果連你都默認(rèn)了,連你都認(rèn)可了,連你都覺(jué)得“我們就這樣,一直都是這樣做的。”那么,壞事兒了,你的門(mén)店徹底變成了“損耗的溫床”。
你會(huì)說(shuō),我們提到過(guò),沒(méi)人重視。我問(wèn)你,你重視了嗎?你去想辦法解決了嗎?1+1不止等于2。你對(duì)發(fā)現(xiàn)的防損細(xì)節(jié)隱患分解了嗎?哪些是需要店長(zhǎng)配合的?哪些是現(xiàn)在馬上能解決的?哪些是需要一些時(shí)機(jī)和條件才能解決的?
我就不想了,發(fā)現(xiàn)了十條隱患,一條都解決不了。如果這樣,請(qǐng)連續(xù)念10遍:“防損是執(zhí)行!”
防損是數(shù)據(jù)
防損就是個(gè)數(shù)兒,簡(jiǎn)單點(diǎn)的,每個(gè)月抓獲了多少內(nèi)盜?抓獲了多少外盜?挽回了多少商品損失?在捉獲的盜竊中,監(jiān)控、EAS捉獲的有多少?員工、便衣抓獲的有多少?每個(gè)月生鮮報(bào)損了多少?非生鮮報(bào)損了多少?報(bào)損高的商品毛利是多少?……復(fù)雜點(diǎn)的,時(shí)段銷(xiāo)售、單品數(shù)、負(fù)庫(kù)存、高庫(kù)存、滯銷(xiāo)庫(kù)存、退貨率、配送差異等……
以上這些,在防損工作中只不過(guò)是工具和手段,還有兩個(gè)數(shù)是最關(guān)鍵的,第一個(gè),對(duì)門(mén)店的防損你的心里有數(shù)嗎?第二個(gè),你門(mén)店的損耗是多少?
如果這兩個(gè)如果沒(méi)數(shù)的話(huà),上面的話(huà)可以忽略不計(jì);如果這兩個(gè)有數(shù)的話(huà),上面的數(shù)自然而然你會(huì)利用起來(lái)。
防損是技術(shù)
不要再迷信“全員防損”了,為啥呢?因?yàn)橹豢啃麄鳌⒖靠谔?hào)、靠全員補(bǔ)損,是喊不出來(lái)、也不補(bǔ)出來(lái)防損艷陽(yáng)天的。
公司防損定位是門(mén)技術(shù)、總部門(mén)店防損組織架構(gòu)設(shè)計(jì)是門(mén)技術(shù)、防損職責(zé)分配是門(mén)技術(shù),防損設(shè)備選擇與使用是門(mén)技術(shù),舞弊調(diào)查是門(mén)技術(shù)、風(fēng)險(xiǎn)控制是門(mén)技術(shù)、成本控制是門(mén)技術(shù)、生鮮防損是門(mén)技術(shù)、損耗數(shù)據(jù)分析是門(mén)技術(shù)、防損課程開(kāi)發(fā)是門(mén)技術(shù)、防損培訓(xùn)是門(mén)技術(shù)、防損稽核是門(mén)技術(shù)、防損團(tuán)隊(duì)建設(shè)是門(mén)技術(shù)、防損流程制度編寫(xiě)是門(mén)技術(shù)……
你說(shuō)上面的那一項(xiàng)內(nèi)容不是實(shí)打?qū)嵐ぷ鳎哉f(shuō),防損是門(mén)技術(shù),需要塌下心來(lái)認(rèn)真的學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟才行。不然的話(huà),那就無(wú)休止的給損耗和舞弊交學(xué)費(fèi)吧!
防損是團(tuán)隊(duì)
有防損員,不見(jiàn)得有防損團(tuán)隊(duì),防損團(tuán)隊(duì)一定是從總部到門(mén)店來(lái)建設(shè)的,在防損團(tuán)隊(duì)建設(shè)上,最主要的環(huán)節(jié)是總部防損團(tuán)隊(duì)的建設(shè),那是整個(gè)公司防損的神經(jīng)系統(tǒng),無(wú)論企業(yè)規(guī)模大小,我們?cè)u(píng)估防損團(tuán)隊(duì)的依據(jù)之一就是有沒(méi)有建立總部防損部,只有建立了總部防損部才具備建設(shè)防損團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)。
防損是效果
企業(yè)是逐利的,防損是需要投入的,大到設(shè)備的投入、人員成本的投入、培訓(xùn)的投入,小到防損表格的印刷、贈(zèng)品標(biāo)簽的印刷,哪一個(gè)不是真金白銀啊!我們花費(fèi)幾十萬(wàn)購(gòu)買(mǎi)了一套收銀數(shù)據(jù)疊加系統(tǒng)、聲磁EAS防盜系統(tǒng)、電子秤數(shù)據(jù)疊加系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng),到頭來(lái)卻發(fā)現(xiàn)抓獲的內(nèi)外盜數(shù)量寥寥,你好意思花這么多錢(qián)嗎?
每年幾十萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)防損人事成本,門(mén)店損耗居高不下、防損團(tuán)隊(duì)紀(jì)律松懈、監(jiān)守自盜、防損技能差、連報(bào)損檢查、物品攜出攜入管理都監(jiān)管不到位,情何以堪啊!
你編寫(xiě)了一套詳細(xì)的防損手冊(cè),除了你之外,真正仔細(xì)研讀此“防損手冊(cè)”的店長(zhǎng)、門(mén)店防損經(jīng)理又有幾人?真正嚴(yán)格依照防損手冊(cè)去執(zhí)行的門(mén)店又有幾個(gè)?
不是你的錯(cuò),都是效果惹的禍。“不看廣告,看療效!”兄弟們,把心沉下來(lái)吧!防損沒(méi)有特效藥,想一想怎樣把監(jiān)控設(shè)備、EAS設(shè)備、防損崗位的作用充分的發(fā)揮出來(lái),調(diào)整監(jiān)控位置、時(shí)常回放監(jiān)控、提升軟硬標(biāo)簽的布防率、提升防損崗位的防損技能、完善門(mén)店的防損流程、提高對(duì)高損耗商品的管控力度,效果就出來(lái)了。不信,可以試一下!
防損是老板重視
在防損上聽(tīng)的最多的一句話(huà),我們老板不重視,“不重視”三個(gè)字相信許多防損人大家都有深刻的感受,大家都說(shuō)老板不重視,我也就信了!
事實(shí)真的是這樣的嗎?老板不重視的邏輯是怎樣產(chǎn)生的呢?你跟老板匯報(bào)說(shuō):“監(jiān)控器要更新、防損人員緊張、店長(zhǎng)有抵觸、部門(mén)不配合、某個(gè)內(nèi)盜一定開(kāi)除。”老板一聽(tīng),心里想:“這是我的事兒,這是你的事兒,我高薪聘請(qǐng)你,就是讓你來(lái)給我解決這些問(wèn)題,什么都沒(méi)干,就提這提那的,不要以為你會(huì)說(shuō),哪里有問(wèn)題我難道不知道嗎?”然后,老板很?chē)?yán)肅的說(shuō):“寫(xiě)個(gè)方案出來(lái)再定”。你一聽(tīng)這話(huà),還以為老板和你產(chǎn)生共鳴了呢?傻乎乎的寫(xiě)個(gè)方案,結(jié)果只有一個(gè),石沉大海。
你的心里很委屈,文明一點(diǎn)的想:“管他呢?反正我匯報(bào)了,不重視是你的事兒!”粗糙一點(diǎn)的心里開(kāi)始罵娘:“什么(此處省略?xún)蓚(gè)字)老板,大不了(此處再省略?xún)蓚(gè)字)不干了!”
碰了一鼻子灰的你,于是產(chǎn)生了一個(gè)判斷,老板不重視。由于你是有“座位”的人,你的認(rèn)識(shí)、你的抱怨開(kāi)始傳染,然后再加上大家遇到的某些不公,“老板不重視防損”的帽子便硬生生的扣在了“老板”頭上。
說(shuō)了這么多,我只想說(shuō)一句話(huà),防損必須要老板重視和支持是對(duì)的,因?yàn)橹挥欣习逯匾暎逻叢艜?huì)重視,店長(zhǎng)才會(huì)重視,部門(mén)才會(huì)配合,要不連個(gè)地位都沒(méi)有,誰(shuí)把你當(dāng)成事兒啊!
錯(cuò)的不是這個(gè)認(rèn)識(shí),是我們的邏輯,“不是老板重視防損,防損才能有效的開(kāi)展;而是要讓老板重視防損,防損才能有效的開(kāi)展”!兩個(gè)字的差距,你認(rèn)真考慮沒(méi)?
老板看你干的有效果,認(rèn)可你了,不就等于認(rèn)可防損了嗎?你距離得到老板的支持和重視,還難嗎?
2015-11-19 01:10被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015/11/18 17:07:00 被修改過(guò)