北京超市發(fā)屬于中國最早發(fā)展超市連鎖經營的國有企業(yè)。

1994年，超市發(fā)的前身海淀副食品公司和海淀菜蔬公司合并。1995年其創(chuàng)立的伍富超市出現在北京街頭，全國學習者絡繹不絕。從1999年超市發(fā)改制為股份有限公司，到今天也已經走過20個年頭，并發(fā)展成為中國零售商業(yè)的一面旗幟。

深耕社區(qū)零售的超市發(fā)目前擁有150余家門店，在線上線下零售企業(yè)增速乏力的大環(huán)境下，超市發(fā)2017年可比門店卻實現銷售增長7.6％，利潤增長高達13％。在CCFA發(fā)布的《2017年中國連鎖百強》和《2017年中國快速消費品連鎖百強》排名中，超市發(fā)分別位居84名與39名。

2018年新年剛過，超市發(fā)董事長李燕川在接受《聯商網》專訪時表示：“我想說兩個‘不’字，過去一年‘不’容易，新的一年‘不’一樣，我們是在傳承中創(chuàng)新的零售企業(yè)。一步一個腳印，一路走來扎扎實實。”

集合多業(yè)態(tài) 填補社區(qū)商業(yè)空白

近年來，為適應消費市場的變化，零售企業(yè)打造了很多新零售樣板，超市發(fā)也做了自己的創(chuàng)新，與其他企業(yè)的攻城略地模式不同，超市發(fā)始終扎根社區(qū)，打造的新零售樣板“社區(qū)商業(yè)e中心”，不但是一個商業(yè)活動場所，更是一個綜合便民服務中心，進而滿足社區(qū)居民的基本需求。

1月26日，超市發(fā)今年開設的第一家連鎖店會城門店開業(yè)，其也是超市發(fā)開設的第二家“海淀社區(qū)商業(yè)e中心”；2月10日，超市發(fā)“海淀社區(qū)商業(yè)e中心”玲瓏路店和羊坊店西路店開業(yè)，2018的新年前后，超市發(fā)就布局了4家“社區(qū)商業(yè)e中心”。

“社區(qū)商業(yè)e中心”依托“8+N”項服務功能，“8”即菜籃子、早餐、超市便利店、家政、洗染、美容美發(fā)、代收代繳、末端物流等8項基礎性服務功能，“N”是商超自選特色服務，“e”是發(fā)揮海淀科技大區(qū)優(yōu)勢，利用“互聯網+”技術，開展線上線下相結合的服務，以及引入自助服務等形式。2018年超市發(fā)對“社區(qū)商業(yè)e中心”內的各便民板塊再次梳理和定位，以便于更加適合不同商圈的需求。

超市發(fā)多年來一直致力于社區(qū)商業(yè)的發(fā)展，根據社區(qū)顧客的構成不斷調整業(yè)態(tài)定位、商品結構。通過在社區(qū)周邊開設新店、大力發(fā)展社區(qū)加盟店、與羅森合作開設便利店等途徑拓展社區(qū)網點，使超市發(fā)成為百姓離不開的生活服務業(yè)品牌。

2月12日，搭載了超市發(fā)羅森便利店、貢茶、書吧的超市發(fā)四道口店正式開業(yè)，首次嘗試集合了超市搭載便利店、書吧、貢茶、鮮花的模式。四道口店面積300多平方米，其中160多平方米都給了書店，24小時營業(yè)。這是超市發(fā)羅森首次嘗試這種業(yè)態(tài)組合，旨在用“夜晚的燈光為你點燃+來超市發(fā)感受書香海淀的魅力”來獲取顧客的青睞。

11月20日，超市發(fā)又與海淀圖書館合作，在原超市發(fā)四道口店建成24小時免費開放的共享書房——“超書房”。書房面積150平方米，新購置以暢銷書為主的4000冊高品質圖書，書籍分類完全按照圖書館專業(yè)形式進行劃分，供讀者免費閱讀。

改造門店“千店千面” 給顧客家的溫暖

2018年超市發(fā)升級改造密云西濱河店、密云檀西店、玉泉路店、雙榆樹店、車公莊西路店等多家門店，改造后除了環(huán)境的提高，還根據周邊顧客不同的消費習慣，打造成了不同類型的門店，超市發(fā)正在努力實現“千店千面”。

以玉泉路店為例。7月完成改造后，這家店被打造成為具有北京特色、帶有超市發(fā)文化、貼近百姓生活的現代超市。在裝修裝飾中以紅墻、灰瓦、云紋、燕窩、格窗、臉譜等元素點綴，盡顯老北京范兒；在餐飲項目中與大懶龍、文宇奶酪、包子炒肝等京味小吃合作;在經營品類中引進同仁堂、紅螺、稻香村、月盛齋等北京老字號品牌，更顯店鋪的北京特色。店內設置文化墻，將具有商業(yè)傳承特色的老照片陳列其中，讓顧客切身感受北京商業(yè)的變遷，找回記憶中的溫暖。

為了更好的為周邊顧客服務，玉泉路店目前全時段24小時營業(yè)，早晨6:30開始售賣早點，早晨7:30開辦生鮮早市，其超市發(fā)羅森店24小時營業(yè)。

“家文化”是超市發(fā)的核心理念。超市發(fā)以“家文化”為依托，通過品牌結構、業(yè)態(tài)功能、消費環(huán)境的持續(xù)改進與創(chuàng)新，引領社區(qū)生活方式，傳遞現代消費理念，打造社區(qū)商業(yè)的超市發(fā)品牌。

9月22日，有著“坪效之王”之稱的超市發(fā)雙榆樹店在業(yè)界和消費者的期待中，重裝開業(yè)。本次改造讓雙榆樹店在風格上有了明顯的變化，無論是氛圍還是商品，都極力營造“家”的感覺，要讓消費者來到門店就像進了溫暖的家一樣。此外，還擴大了生鮮區(qū)的面積，對經營品類進行了調整，并引進了樂高項目，希望顧客能在購物之余體會到輕松和樂趣。

2018年超市發(fā)在穩(wěn)健開店的同時，在經營中凸顯“綠色零售和智能零售”的成分。超市發(fā)也成為北京首家電子海報替代紙質海報的連鎖零售企業(yè)，上線了超市發(fā)電子會員卡，并在門店引進自助收銀、自助稱重、人臉識別儲物柜無人貨柜、便民自助洗衣柜、自助現磨咖啡機等科技性設施，通過技術植入把員工解放出來，有更多的時間來服務顧客。

心有顧客和責任 做有溫度的零售商

經營“溫暖”商品，策劃“溫暖”營銷，提供“溫暖”服務，構建“溫暖”環(huán)境是超市發(fā)2018年的重點工作，作為國有企業(yè)，超市發(fā)一直致力于社區(qū)商業(yè)的發(fā)展，引領社區(qū)生活方式，傳遞現代消費理念，全力助推社區(qū)商業(yè)服務業(yè)發(fā)展，保障居民生活必需品供應，將超市發(fā)打造成越來越有溫度的社區(qū)商業(yè)品牌。

4月13日，在2018聯商網大會的“社區(qū)商業(yè)創(chuàng)新論壇”上，李燕川表示：我們只做社區(qū)，只想把服務和商品做得更有“溫度”；只想滿足社區(qū)顧客的需求而“升級”。超市發(fā)一直做自己，從計劃經濟到市場經濟一直在堅持做社區(qū)，心有顧客，企業(yè)才有未來。

超市發(fā)多年來一直努力把服務和商品做得更有“溫度”，將企業(yè)的社會責任放在經營首位。

今年超市發(fā)與國家級貧困縣山西省廣靈縣達成扶貧戰(zhàn)略意向，將在特色農產品領域對廣靈縣進行大力扶持;幫助四川省閬中市銷售滯銷青見，日均銷售一萬余斤；與內蒙科右前旗達成采購協議，引進當地羊肉5噸在京銷售;到云南昭通采購丑蘋果；持續(xù)對赤城蔥頭、土豆進行采購，已形成長期采購機制，多次幫助災區(qū)、老區(qū)、困難地區(qū)銷售農產品，積極幫菜農銷售滯銷蔬菜，打造“有溫度的零售商”。

在李燕川看來，超市的發(fā)展經歷的是從便利、到品質、到時尚三個階段的演變，超市發(fā)要做有人情味、有技術含量、有溫度的零售商，超市發(fā)將加強不同門店的特色，用科技推動發(fā)展，以誠合眾人之力，以信贏顧客之心，最好的渠道不在天上，不在地上，只在顧客心里。

超市發(fā)作為在傳承中創(chuàng)新的零售企業(yè)，一路走來扎扎實實，一心把商品和服務做得更有溫度，一心滿足社區(qū)顧客的需求而升級。

（來源：聯商網 梁瑩）