在未見到華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店巴登街店店長小麗(化名)前,竊以為一個(gè)小女生,如何能夠服眾,如何能夠管理好一家便利店?第一次見到小麗,是在華聯(lián)網(wǎng) 絡(luò)便利店的振華店,幾番周折, 才找到了采訪對象。當(dāng)她略帶微笑地告訴我她就是我要采訪的店長時(shí),我有一種親切感。采訪結(jié)束后,我確實(shí)明白了“能者居之”這個(gè)詞的含義,她自信卻不張揚(yáng), 思路清晰又踏實(shí)肯干,店長之職當(dāng)之無愧。
能力—是晉升之法寶
談到一家門店,不得不提的就是一店之長,這是門店的舵手,掌握著門店的方向。當(dāng)許多剛跨出校門的大學(xué)生無所適從時(shí),當(dāng)許多80、90后還在為找 不到滿意的工作不斷跳槽時(shí),當(dāng)許多零售業(yè)態(tài)的門店為管理80、90后員工煩惱時(shí),小麗已經(jīng)在華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店一心一意地耕耘著自己的一片零售熱土。她在 2012年10月畢業(yè)后以店員的身份進(jìn)入了華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店,經(jīng)過一個(gè)多月的門店實(shí)際操作和公司培訓(xùn),就接手了第一家門店,在一年多的時(shí)間里不斷學(xué)習(xí)不斷進(jìn) 步,也幫助身邊的人進(jìn)步,成功帶教出兩名店長。
“管理員工上,溝通是最重要的。首先,你作為管理人員,你必須給自己的員工一個(gè)很好的愿景,讓他們看到,只要用心去做一件事情,發(fā)展和晉升都不 是問題。平時(shí), 我都是用自己快速晉升的例子去鼓勵他們,公司有好的政策和福利我都會及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給員工。其次,面對犯錯(cuò)誤的員工,要區(qū)別對待。如果是老員工,犯了不可原諒的 錯(cuò)誤,我會在私下里嚴(yán)厲地批評他們。如果是新員工,我會先反思自己,是不是在教他們的時(shí)候沒有交代清楚。”小麗說。在面對員工倚老賣老,不服店長管理的時(shí) 候,小麗一直認(rèn)為以身作則,充實(shí)自己才是最好的解決方案。每當(dāng)員工遇到一些不能解決的問題時(shí),她總能夠給予不錯(cuò)的解決方案,店員自然而然就會服她,也愿意 為她出力,和她共同管理好門店。
便利——是立命之本
便利店,顧名思義,提供便利是其發(fā)展生存的根本之道。現(xiàn)在華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店提供的便民服務(wù)主要有熟食、深圳通充值、商品預(yù)訂、拉卡拉(話費(fèi)充值、 信用卡還款、支付寶充值)、演出票預(yù)訂、景區(qū)門票預(yù)訂等。深圳通充值和話費(fèi)充值是反響最好的兩個(gè)服務(wù)。公交充值因其免收手續(xù)費(fèi),而受到顧客的廣泛好評。
O2O——潮流的產(chǎn)物
當(dāng)網(wǎng)絡(luò)購物開始萌芽的時(shí)候,誰也不會想到“點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)在家坐等收貨”的時(shí)代會來得這么快;當(dāng)淘寶如火如荼地發(fā)展時(shí),很多人就把淘寶和網(wǎng)購劃上了等 號,誰也不會想到網(wǎng)購還可以細(xì)分,賣3C的京東商場、賣化妝品的聚美優(yōu)品、賣書的當(dāng)當(dāng)紛紛出現(xiàn)、賣服裝的凡客;當(dāng)這些B2B、B2C、C2C的網(wǎng)站在互相 “掐架”時(shí),O2O模式正悄然興起,而這種線上下訂單,線下體驗(yàn)消費(fèi)、取貨的購物模式,開啟了網(wǎng)絡(luò)購物的又一新的時(shí)代。網(wǎng)上下訂單,通過快遞郵寄,送到消 費(fèi)者手上,完成購物消費(fèi)。在日常的消費(fèi)中,這樣的消費(fèi)只占到了一部分,像拍寫真、吃飯、看電影、游樂場等一系列的消費(fèi)都必須是在線下完成的。團(tuán)購網(wǎng)就憑此 圈住了不少線上消費(fèi)、線下體驗(yàn)的消費(fèi)者。如此看來,O2O是實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)與實(shí)體店對接,使互聯(lián)網(wǎng)落地。華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店就正在往020這樣一種購物模式發(fā)展, 華聯(lián)網(wǎng)上商城和華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店所有門店相輔相成,相互促進(jìn)發(fā)展。 “華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店的O2O模式是這樣的:顧客在華聯(lián)網(wǎng)上商城下訂單,然后選擇一家華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店的門店提貨,既可以選擇網(wǎng)上支付,也可以選擇門店支付。而 門店店長要做的事情就是查看華聯(lián)網(wǎng)上商城的后臺訂單,當(dāng)有消費(fèi)者向自家門店下單時(shí),就幫顧客準(zhǔn)備好貨物,然后通知顧客來提貨。對顧客來說,既方便選購商 品,又能夠看到實(shí)物; 對門店來說,增加了來客量。高溫季節(jié)在網(wǎng)上下訂單買冷飲到古墩店提貨的人特別多。”小麗說道。
零售業(yè)的競爭越來越激烈,便利店也在高速發(fā)展的軌道上,有競爭意味著有動力。公司好的制度和發(fā)展方向是競爭的基礎(chǔ);店長是競爭中不可或缺的保障,是落實(shí)到每個(gè)點(diǎn)和細(xì)節(jié)的執(zhí)行者,積小流才能成江河。