溫度低，溫度高，人會覺得悶熱，在溫度超過30度的三伏天，如果濕度很低，一般人并不會覺得很熱；建在背陰處的房子，甚至有陰涼的感覺。因此，受歡迎的商品會因氣溫和濕度的關(guān)系而有所改變。只要我們力行假設(shè)和檢證，就可以擁有這份經(jīng)驗和資訊；反之，如果連這種一般性的假設(shè)和檢證都不能落實的話，就不可能產(chǎn)生這種聯(lián)想了。

經(jīng)營便利商店，就是一種以肌膚去感受的行業(yè)。例如，早春時候的20度，會讓人覺得熱，但是從夏天到秋天這時間的20度，卻令人覺得好涼快；在同樣是20度的情形下，濕度是40%和濕度是70%的感受也完全不一樣，當(dāng)然受歡迎的商品也會隨之而產(chǎn)生變化。對于上述情形，身為服務(wù)業(yè)從業(yè)人員都必須通盤理解。

一般的日本人不會像美國，一上超級市場就買齊一整個星期所需的食物。

而且大多數(shù)的人都會認為放在店里冷藏庫的東西，比放在自家冰箱里的東西鮮度較佳。基于這種心理，消費者即強烈認為到店里買的東西比較新鮮。這不是強詞奪理，因為這就是日本人的購物習(xí)慣。

就因為日本人對于食物的鮮度非常敏感，所以很少有人會囤積食物，把買回來的東西放在冰箱里進行保管。基于日本人的不囤積性，我們就必須精準(zhǔn)下單，以做到不缺貨、不造成機會損失。

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jinghaor

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永勝秋秋

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發(fā)表于 2013-08-27 13:31 | 只看他

4樓

效果不錯，可以嘗試下

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http://www.cncshc.com
中國超市耗材門戶

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感受天氣的變化來調(diào)整零售店的商品是店長的必須課。

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發(fā)表于 2013-08-27 18:06 | 只看他

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值得學(xué)習(xí)

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發(fā)表于 2013-08-28 08:45 | 只看他

7樓

對消費者購買習(xí)慣和心理的研究可以提升銷售。

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童海若

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發(fā)表于 2013-09-02 20:48 | 只看他

8樓

mark.

來自：iphone客戶端

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發(fā)表于 2013-09-04 17:29 | 只看他

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力行假設(shè)和檢證，結(jié)合實際數(shù)據(jù)。

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李小姐1113

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發(fā)表于 2013-09-05 16:03 | 只看他

10樓

要根據(jù)消費者的需求改變市場

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在路上

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11樓

初來學(xué)習(xí),感謝分享!

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零售創(chuàng)新

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