懸賞金額:1個聯(lián)商幣 未解決
小弟經(jīng)營一家200多平的小超市,周邊競爭對手有三家,都是80平左右的夫妻店,沒有收款機沒有會員卡,他們開的時間長,在農(nóng)村,講究人情,請問快播不行了怎么辦?-----------------------------------------開個玩笑!
去年開的店,現(xiàn)在的銷售額有了明顯提升,還有一家始終賣不過他,這家的地理位置比我這好,請各位大俠支招,我要干掉他!我要做老大!
敏感商品也可以說是民生商品,老板姓平時會關(guān)注的,消費量比較大的。如白菜,豬肉,牛奶等。
從專業(yè)的角度來說,敏感商品是指在商場銷售中的貢獻率在整個商場銷售排行(數(shù)量、金額,毛利)前10%的商品,但各小分類因為地域或產(chǎn)品特性差別,會影響整個排行,所以我們一般做敏感商品分析的時候,會按小分類占比來計算,這樣更科學,敏感商品之所以要找尋,是因為他是商場最主力的商品,貨價是不允許缺貨的,也是無法容忍缺斷貨的.
超市商品結(jié)構(gòu)化方法:超市商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化首先要保證門店商品品種極大豐富的前提下,對以下各指標評估,再進行篩選:1、商品銷售排行榜:從銷售系統(tǒng)整理出每天,每周,每月的商品銷售排行榜。從中就可以看出每一種商品的銷售情況,調(diào)查其商品滯銷的原因,如果無法改變其滯銷情況,就應予以撤柜處理。在處理這種情況時應注意:(1)對于新上柜的商品,往往因其有一定的熟悉期和成長期,不要急于撤柜。(2)對于某些日常生活的必需品,雖然其銷售額很低,但是由于此類商品的作用不是盈利,而是通過此類商品的銷售來拉動門店的主力商品的銷售。如:針線,保險絲,蠟燭等。
2014-04-28 14:20被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加41、敏感商品,可以按照分類去列一下清單,讓身邊的朋友配合做個調(diào)研,讓他們說一下他們經(jīng)常關(guān)注的商品名字及價格,一般情況不會超過10個,這些大家都關(guān)注的一定不要賣貴,甚至可以做一下負毛利。
2、其他的例如:香煙,當?shù)刈顭徜N的幾款肯定大家都知道價格,你賣的貴一點或者便宜一點,都會比較敏感,也就是每個分類里面大家耳熟能詳?shù)哪苡涀r格的,這樣的商品顧客就會去和別家對比,其他比較模糊的當然就是不敏感的商品,可以保持合理的利潤。日常消費民生商品,例如:米面油,饅頭,豆腐,豆芽,雞蛋,鹽,醬油,醋等
3、熟人關(guān)系也需要去維護,平時買東西時,適當?shù)乃α悖S手贈送個小禮品等,讓顧客覺得有面子,得到尊重
4、貨真價實,商品一定要把好關(guān),不要賣擦邊球的商品,等不要賣不合格的商品,