“通過人事變化加速和提高我們的改變。”日本伊藤洋華堂（以下簡(jiǎn)稱伊藤）中國(guó)總代表、成都伊藤洋華堂有限公司 （以下簡(jiǎn)稱成都伊藤洋華堂）董事長(zhǎng)三枝富博說。
昨日（5月5日）上午，伊藤中國(guó)在成都宣布了旗下公司的最新人事變動(dòng)：成都伊藤洋華堂總經(jīng)理由中國(guó)籍的金曉蘇出任，而前任今井誠(chéng)將任職華糖洋華堂北京公司總經(jīng)理。
人事大變動(dòng)的背后，或是伊藤謀變北京市場(chǎng)。“目前，北京狀況依然嚴(yán)峻。”三枝富博亦坦言，希望新總經(jīng)理“可以活用經(jīng)驗(yàn)和智慧，讓北京華糖洋華堂更有活力”。
“伊藤洋華堂北京此前是主要通過進(jìn)口食品、拉升價(jià)格的方式，但在產(chǎn)品組合力和豐富度上跟消費(fèi)者的契合度有差距。”零售業(yè)專家、上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，短期內(nèi)，伊藤中國(guó)想要改變北京市場(chǎng)沒有那么容易，但在中國(guó)市場(chǎng)“強(qiáng)調(diào)本土化”的方向是值得肯定的。
用人更趨本土化
伊藤中國(guó)寄望通過人事變動(dòng)，來推進(jìn)公司業(yè)務(wù)的改變。此次人事異動(dòng)，還涉及京、蓉兩地多位高層人員的任命或調(diào)動(dòng)。
作為伊藤在中國(guó)最主要市場(chǎng)的成都，公司寄望本土化的推進(jìn)謀變。“伊藤?gòu)?qiáng)調(diào)本土化，在用人上強(qiáng)調(diào)用當(dāng)?shù)厝耍囵B(yǎng)本地人。”胡春才認(rèn)為。
對(duì)于成都伊藤洋華堂首位中國(guó)籍總經(jīng)理金曉蘇的新任，四川商業(yè)連鎖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冉立春對(duì) 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，這“有利于公司進(jìn)一步本土化”，其次“這也是伊藤洋華堂的戰(zhàn)略需要，對(duì)于穩(wěn)定中方團(tuán)隊(duì)起到很大作用。”
三枝富博亦表示，公司高層其實(shí)很多已由中國(guó)人在擔(dān)當(dāng)，“比如成都六個(gè)店的店長(zhǎng)都是中國(guó)人，本部除了一兩位本部長(zhǎng)外，其他也是中國(guó)人，且副本部長(zhǎng)都是由中國(guó)人擔(dān)任的。”
一位成都伊藤人士表示，在商品上，伊藤將進(jìn)行差異化賣場(chǎng)開發(fā)，打破原來傳統(tǒng)的分類。如衣料方面，將與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化。
伊藤也考慮在賣場(chǎng)形態(tài)上，加入更多的生活方式和生活場(chǎng)景。目前成都伊藤的一些賣場(chǎng)正進(jìn)行改裝，三枝富博表示，“這還需要四個(gè)月才能完成，改裝后的賣場(chǎng)，賣東西場(chǎng)所將大大縮減，會(huì)增加更多的舒適享受空間。”
北京市場(chǎng)亟待“重生”
在昨日的媒體見面會(huì)上，三枝富博透露，目前公司在北京市場(chǎng)表現(xiàn)不盡如人意。“目前，北京還是非常嚴(yán)峻的狀況。”其甚至用到“重生”這樣的詞語。
主打百貨和超市業(yè)態(tài)的伊藤1997年進(jìn)入中國(guó)以來，基本以合資方式經(jīng)營(yíng)，此前包括3家主體合資公司——華糖洋華堂商業(yè)有限公司、王府井洋華堂商業(yè)有限公司和成都伊藤洋華堂有限公司。
據(jù)悉，伊藤主要在成都和北京兩地開設(shè)門店。但在業(yè)績(jī)方面，北京門店遠(yuǎn)不及成都。
去年初，三枝富博對(duì)外公開表示，2012年成都5家門店的銷售額達(dá)50億元，北京華堂商業(yè)下的8家店卻僅有25億元左右。
兩地業(yè)績(jī)差異明顯的主要因素，或在于伊藤在成都更看重 “價(jià)值”，而以往北京的發(fā)展則倚重于“價(jià)格”。
“我們?cè)诔啥嫉谋镜鼗N售做得更為出色，因?yàn)橐恢痹诳紤]成都市民的直接需求，從2005年起就拋棄了‘價(jià)格為主’的競(jìng)爭(zhēng)模式，改為更具本地特色的經(jīng)營(yíng)模式。而在北京，主要精力還是集中在價(jià)格方面，所以經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不如成都理想。”三枝富博去年在接受媒體時(shí)如是表示。
胡春才分析稱，伊藤在成都市場(chǎng)的商品力不錯(cuò)，著眼于中高端消費(fèi)客群，以熟食、生鮮產(chǎn)品贏得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的認(rèn)可，“北京這類商品則較少”。
“對(duì)于北京來說，現(xiàn)在狀態(tài)嚴(yán)峻，要走出這樣嚴(yán)峻的狀態(tài)也需要特色的營(yíng)造。”三枝富博昨日表示，現(xiàn)在“不是注重價(jià)格而是注重價(jià)值的時(shí)代”，“所以不管是伊藤還是華堂，都需要做出改變來滿足我們的顧客，也是通過這樣的人事變化加速和提高我們的改變。”
胡春才認(rèn)為，如今伊藤在北京市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變尚需一定過程，“好比一幅已成型的畫，修改沒有那么容易”，同時(shí)“是追求價(jià)格還是價(jià)值，需要下至員工的長(zhǎng)期沉淀”。
（每日經(jīng)濟(jì)新聞 記者 謝振宇 熊玥伽 江然 實(shí)習(xí)生黃麗對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）
