在零售業慢增長的環境下，傳統百貨正加速向購物中心靠攏。面對這波百貨洪流，購物中心的負責人似乎不太擔心。在這些經營者看來，百貨轉型存在先天不足，短期內難以對購物中心形成較大沖擊。

　　建筑布局存硬傷

　　購物中心越來越受到青睞與布局、動線設計的人性化和舒適度有密切關系。研究表明，消費者的購物行為是受到環境營銷的一種復雜行為，建筑設計影響著消費者收集信息、比較、評估商品的順暢和愉悅度。購物中心空間歸納越合理，消費者的運動情態和速度將被隱形控制，對于提高購物中心營業額大有益處。

　　不過，在過去由于忽視對消費者心理和行為習慣的研究，百貨店的建筑形態往往僵化死板，樓層高低、商場動線、店鋪布局等都未進行科學的設計與規劃。在華潤五彩城總經理祝林看來，目前，購物中心建筑設計大多量體裁衣，但過去的百貨店經營載體相對固化，這是百貨轉型中難以逆轉的劣勢。悠唐購物中心總經理羅松認為，百貨店的建筑結構、動線等是先天硬傷，這塊短板要想修補非常困難。

　　雖然購物環境難言優越，但羅松認為，多數百貨店區位優勢明顯，在核心商圈的黃金位置依然是由百貨店把守，這一點是購物中心無法趕超的。尤其對于新興購物中心而言，在沒有好區位的情況下，依照目前的市場環境培育商圈也存在不小挑戰。

　　運營思維待突破

　　目前，百貨店的主流轉型方式是對商場業態進行擴充，成為零售、餐飲、娛樂、兒童等多種業態混合的集合店，在功能性上更接近購物中心。通過這一類型的改變，百貨店更像是類百貨形態的購物中心。不過，只停留在這一層面遠遠不夠，招商與經營團隊需要在思維上進行轉變。

　　也許這是一種有落差的改變，百貨經營者需要適應地位被撼動后的妥協。北京apm推廣部經理張曉陽表示，做百貨時講究商品的管理，運營購物中心更強調品類、門店的管理。傳統百貨運營者需轉換拔高營業額的盈利模式，轉向琢磨店鋪與店鋪之間如何進行客流共享、業態互動。

　　遠洋未來廣場總經理吳瞳認為，百貨轉型若只是進行淺層的業態增添，對于整體轉型并無太大作用。百貨店跟風式地對體驗業態集體擴充在日后也會埋下隱患，這種隱患就與現在仍存在的同質化問題如出一轍。吳瞳表示，百貨和購物中心現在并非傳統直接的競爭關系，目前零售業主打商業區的概念，只有形成良好的競爭和互補，共同打造出吸引客流的商圈，才能使各項目取得良好的發展。

　　業態模式需創新

　　消費者購物一般分為目的性購物和隨機性購物兩類。選擇百貨店的消費者往往是目的性客種。不少百貨店在轉型時選擇強化優勢品類，不再抓全客層而更看重細分客群。

　　祝林表示，受空間限制，百貨的業態豐富度有限，大而全路線不如小而精。在吳瞳看來，精品小百貨才是百貨轉型的方向，這種模式在日本等國家已經取得成功。百貨轉型應挖掘市場小空白，努力打造精品小百貨。百貨在化妝品、傳統零售業態具有很強的盈利能力，坪效高于傳統購物中心。 

　　雖然細分市場能為百貨業獲得穩定忠實的顧客，但過去百貨店經營主要圍繞商品展開，對消費者了解甚少。在購物中心，大數據已開始發揮顧客消費習慣、動線走勢的研究作用，對于要挖掘細分市場的百貨店來說，琢磨精準客群更是必要的研究課題。

　　不過，一旦針對細分客群展開，百貨店的每一步調整與定位轉換都需格外謹慎，因為押寶細分客群，一旦劍走偏鋒風險也隨之加大。

　　經營優勢要放大

　　在消費者主導的市場中，百貨與購物中心釋放著不同的優勢。百貨從商品精細化管理中獲得的高坪效讓購物中心艷羨。購物中心從快時尚、餐飲贏得的大量客流讓百貨垂涎。

　　金融街商用總經理姚啟懷表示，購物中心與百貨都在順勢而變。目前，購物中心也進入密集調整期，商業需要培養和不斷關注。

　　坐以待斃一定不會有明天，在姚啟懷看來，從商戶、租戶轉向研究消費者需要時間轉變，二者都需要快速找到秘訣。祝林認為，目前購物中心零售品牌普遍薄弱，百貨店在這一方面一直保有優勢，需要購物中心學習和借鑒。只掌握客流并不足夠，購物中心既需要滿足顧客需求也要講究盈利。 

　　短期內，老百貨可能很難追趕上被超越的距離，但祝林認為，如果建筑設計、環境優化后的新型百貨出現，發展不一定會落后購物中心。品牌商進駐百貨的成本遠小于購物中心，從某種程度上看來，百貨業仍有潛力和機會。
　　（北京商報 記者 劉宇/文 張笑嫣/攝）