超市,大賣場,憑借豐富的品類、實(shí)惠的價格、規(guī)模連鎖形成的“信用背書”,每天人流上萬或數(shù)萬已不是問題……超市空間、超市貨架、超市遍布多地連鎖網(wǎng)絡(luò)的平臺價值突出:目標(biāo)人群多,目標(biāo)人群集中,每天流量很大,與人們生活高強(qiáng)度息息相關(guān),這正是零售商選擇進(jìn)駐超市,把“大型綜超”作為最重要甚至是不可替代的分銷渠道的核心動因。
超市商品的二分法:自營商品及外部供應(yīng)商商品;超市經(jīng)營品牌二分法:自有品牌與外部供應(yīng)商品牌。超市發(fā)展自營品類不算稀奇,超市發(fā)展自有品牌也不是什么機(jī)密或稀罕事兒;顯然超市發(fā)展自有品牌比簡單的“買斷包銷”的段位與難度還是要大很多的,即便如此,稍具規(guī)模與理想的超市對于適時發(fā)展自有品牌還是主動積極的,至于動因,不妨淺析如下:
1、超市做自有品牌不算很費(fèi)勁兒。
依托成熟的渠道,持續(xù)的人流,在超市里給出中等貨架,自有品牌的銷售幾乎就是水道渠成,順理成章,如果利用全網(wǎng)絡(luò)渠道,再提供特殊的終端形象推廣支持,自有品牌的銷量一般還是不錯的。
2、超市做自有品牌具有成本比較優(yōu)勢,可以實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)營利潤。
超市做自有品牌,無需像傳統(tǒng)品牌商一樣投大量的精力、財力、人力去做線上大眾品牌行銷推廣,光是這一筆品牌營銷支出或許就可以比傳統(tǒng)品牌商省下10%-15%的成本支出。
3、超市做自有品牌,商品庫存風(fēng)險可控。
依托超市長時間的持續(xù)銷售數(shù)據(jù)分析,超市自有品牌商品基本可以做到“以貨架銷售數(shù)據(jù)來指導(dǎo)生產(chǎn),從生產(chǎn)車間直接發(fā)貨到貨架終端”的零庫存,良性循環(huán)的簡裝版的CB2模式。
4、超市做自有品牌,有利于分散對部份商品品類過強(qiáng)的外部依賴。
如果個別供應(yīng)商不好談,若有自有品類作“鋪墊”,不至于出現(xiàn)“缺了王八就開不了席”的被動局面,底氣似乎要足一點(diǎn)。
5、超市做自有品牌,利于構(gòu)建與競爭對手在商品結(jié)構(gòu)方面的差異化,形成“人無我有,別無分店”的感覺。
6、超市做自有品牌,利于強(qiáng)化自身經(jīng)營能力,并掌控絕對的商品定價權(quán)。
從經(jīng)營終端顧客需求向生產(chǎn)、設(shè)計、原材料采購、物流等的產(chǎn)業(yè)縱向一體化發(fā)展,從而具有產(chǎn)業(yè)上下游更強(qiáng)的掌控力,具有絕對的定價權(quán)。在這個方面全球戶外運(yùn)動休閑零售領(lǐng)導(dǎo)者—迪卡儂就做出了成功的示范,自有品牌超過70%,自身就具有絕對的定價權(quán),以此形成了功能性運(yùn)動休閑零售領(lǐng)域內(nèi)的性價比之王,進(jìn)而構(gòu)建起了門店超強(qiáng)的人氣集聚力與媲美或超過快時尚品牌的“成交客單價”。當(dāng)遇拼火力的強(qiáng)力促銷時,自有品牌可成為最有力的低價引爆點(diǎn)。
發(fā)展自有品牌,肯定不止筆者所列出的以上看起來有點(diǎn)美的6點(diǎn)好處,但也并不是所有超市經(jīng)營主體都適合發(fā)展自有品牌;另外,超市本身也沒有必要在所有品類中去發(fā)展自有品牌。以下簡析發(fā)展自有品牌的一些約束條件:
1、超市品牌本身必須是一個強(qiáng)勢品牌,具有“網(wǎng)點(diǎn)多、形象好、信譽(yù)好、持續(xù)客流量大”等滿滿的正能量,否則發(fā)展自有品牌就只能是超市的一廂情愿的夢想。
2、超市自有品牌涉及的商品類別應(yīng)以高頻率的消費(fèi)品為主,如食品、服裝、日化類別,否則難有規(guī)模效應(yīng),以至于無法實(shí)現(xiàn)比價優(yōu)勢。
3、超市自有品牌商品的檔次及定價應(yīng)與超市本身定位相吻合。
4、還要處理好“自有品牌”與供應(yīng)商品牌之間的良性競爭關(guān)系,讓“自有品牌”更多的充當(dāng)鯰魚角色,以此形成打壓供應(yīng)商定價的一個小工具。
5、“全球/全國特產(chǎn)”或許是最適合全國連鎖超市發(fā)展的自有品牌的類別了,通過自有全國全球采銷網(wǎng)絡(luò),把全球/全國特產(chǎn)貼上超市自身的“標(biāo)簽”作為信用背書,讓當(dāng)?shù)乩献痔柶髽I(yè)進(jìn)行代工,然后全網(wǎng)絡(luò)推廣或許真是一個不錯的買賣。
小結(jié):實(shí)體零售業(yè)本已不易,全行業(yè)都在謀求創(chuàng)新與改變;如何不傷筋動骨的情況下增強(qiáng)體質(zhì),構(gòu)建自身的對消費(fèi)者獨(dú)特吸引力;在電商虧錢賺吆喝“互聯(lián)網(wǎng)燒錢思維”橫行市場的殘酷形勢下,如何增強(qiáng)零售終端對于更多商品的絕對靈活的定價權(quán);從經(jīng)營貨架空間,到經(jīng)營商品,經(jīng)營消費(fèi)者需求,把來之不易的進(jìn)店人流量轉(zhuǎn)化為更多的利潤……結(jié)合自身實(shí)際,大力發(fā)展自有品牌,或許正是實(shí)體零售的主力—“超市們”強(qiáng)身健體的必由之路。
況乎,基于移動互聯(lián)、大數(shù)據(jù)跟蹤分析等技術(shù)手段,對于規(guī)模連鎖的超市而言,針對性的發(fā)展自有品牌或許正當(dāng)其時,風(fēng)險可控,前景光明;如果準(zhǔn)備好了,適合“大干快上”,爭取搞出一些屬于超市自己的爆款,然后毅然開始與“二房東”身份漸行漸遠(yuǎn)的自強(qiáng)之路。
歡迎關(guān)注微信原創(chuàng)公眾號《商業(yè)這點(diǎn)事兒》,分享推動進(jìn)步。
- 該帖于 2015-6-23 9:10:00 被修改過