年關(guān)已至，回顧已經(jīng)收官的2016年百貨業(yè)，可謂喜憂(yōu)參半；一方面，百貨巨頭持續(xù)關(guān)店，尤其外資百貨節(jié)節(jié)敗退，業(yè)績(jī)不斷下滑；另一方面，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下，多家實(shí)體零售業(yè)在關(guān)店之余開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)型。

此外，互相聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入下半場(chǎng)，電商對(duì)實(shí)體百貨的沖擊逐漸放緩，阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云在云棲大會(huì)上提出“新零售”概念，線(xiàn)下重新成為商家必爭(zhēng)之地，百貨業(yè)迎來(lái)寒冬后的機(jī)遇。

七成百貨營(yíng)收下降，外資巨頭斷臂求生

剛剛進(jìn)入2017年，梅西百貨便宣布將在今年關(guān)閉100家門(mén)店，業(yè)內(nèi)紛紛感嘆零售業(yè)寒冬肆虐，而洋百貨在中國(guó)斷臂求生早已不是什么新鮮事兒。

打頭陣的是外資零售巨頭沃爾瑪，早在2016年1月份沃爾瑪便宣布關(guān)閉全球269家門(mén)店；而作為最早一批進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的百盛集團(tuán)也不好過(guò)，繼關(guān)閉位于北京東四環(huán)的店而后，太陽(yáng)宮店也遭集團(tuán)甩賣(mài)。英國(guó)“老字號(hào)”瑪莎百貨更是關(guān)閉了位于中國(guó)內(nèi)地的10家店鋪，徹底放棄中國(guó)市場(chǎng)。

同樣沒(méi)有熬過(guò)這個(gè)寒冬的還有日本伊藤洋華堂商場(chǎng)。除了2011年就關(guān)閉的五棵松門(mén)店，2014年以后又不得不先后關(guān)閉了十里堡店、三里屯食品館等7家門(mén)店，至此，豐臺(tái)北路和亞運(yùn)村店成為華堂北京僅存的兩家門(mén)店。

除此之外，家樂(lè)福在中國(guó)的合資公司累計(jì)虧損近1億元，同時(shí)該公司在中國(guó)的股權(quán)也頻遭拋售；據(jù)傳，在上海淮海路屹立了十幾年的太平洋(5.120, -0.04, -0.78%)百貨也將在今年年初關(guān)閉。

然而，問(wèn)題在于，斷臂并不一定能自救。2016年的百貨業(yè)，似乎仍沒(méi)有觸底。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)發(fā)布的一份報(bào)告顯示，2016年上半年，涉足百貨業(yè)的57家上市公司，77%的公司營(yíng)收下降，75%的公司凈利潤(rùn)下降，67%的公司營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙降。 

多業(yè)態(tài)成趨勢(shì)，便利店、購(gòu)物中心兩極化

不斷虧損的外資巨頭接連陷入“關(guān)店潮”，大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)已死的言論此起彼伏，但是也有聲音稱(chēng)關(guān)店更有利于傳統(tǒng)百貨業(yè)的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。

蟻城科技認(rèn)為，在多種業(yè)態(tài)并存的市場(chǎng)上，百貨業(yè)“躺著就把錢(qián)賺了”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下，消費(fèi)者需求漸趨多元化、細(xì)分化，作為一個(gè)老的業(yè)態(tài)必須順應(yīng)趨勢(shì)的發(fā)展。

連鎖專(zhuān)家李維華表示，未來(lái)零售業(yè)很可能向“一大一小”兩極方向發(fā)展。其中“大”指的是休閑娛樂(lè)消費(fèi)一站式體驗(yàn)的購(gòu)物中心，“小”則是社區(qū)化便利店。中間規(guī)模的業(yè)態(tài)，例如大型綜合超市則會(huì)越來(lái)越面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，這已經(jīng)不僅僅是租金、人工費(fèi)、電商分流等方面的壓力，更是業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型的壓力。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2016年全國(guó)新開(kāi)業(yè)大中型商業(yè)項(xiàng)目多達(dá)551家，商業(yè)總體量超過(guò)4600萬(wàn)平方米，其中商業(yè)面積在十萬(wàn)平方米以上的大型商業(yè)項(xiàng)目超190個(gè)，15萬(wàn)平方米以上的巨型購(gòu)物中心近70個(gè)，如北京龍湖大興天街及多個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮表示：在過(guò)去的一年報(bào)告所覆蓋的中國(guó)最重要的17個(gè)大城市的購(gòu)物中心，總計(jì)接待了約10000億人次的消費(fèi)。

另一方面，消費(fèi)升級(jí)、人口結(jié)構(gòu)變遷催生“便利”需求，便利店增速領(lǐng)先行業(yè)，成為低迷零售業(yè)中的一抹亮色。尼爾森《2016年度中國(guó)賣(mài)場(chǎng)超市購(gòu)物者趨勢(shì)報(bào)告》顯示，便利店的滲透率從2015年的32%上升到38%，比網(wǎng)購(gòu)高了3個(gè)百分點(diǎn)。

雖然與伊藤洋華堂同樣隸屬于Seven&iHoldings控股公司，便利店業(yè)態(tài)的7-11與前者在北京的頹勢(shì)大相徑庭。7-11負(fù)責(zé)人表示當(dāng)前的主要任務(wù)就是快速開(kāi)店，以一到兩年一個(gè)新城市的覆蓋速度進(jìn)行布局，就連北京地區(qū)每年也仍會(huì)保持新增門(mén)店30-40家。

另外兩家便利店巨頭羅森和全家也都在加速“圈地”。2016年夏，羅森宣布將加快在中國(guó)的開(kāi)店速度，力爭(zhēng)到2020年店鋪數(shù)量翻兩番，從彼時(shí)的750家增至3000家左右。全家也曾宣布將在2024年實(shí)現(xiàn)1萬(wàn)家門(mén)店的開(kāi)店目標(biāo)。

線(xiàn)上線(xiàn)下融合，新零售或助實(shí)體百貨翻身

盡管實(shí)體零售業(yè)整體表現(xiàn)疲軟，但是隨著互聯(lián)網(wǎng)紅利期的結(jié)束，線(xiàn)下已經(jīng)成為新的商家必爭(zhēng)之地，實(shí)體零售巨頭迎來(lái)難得的發(fā)展機(jī)遇。

2016年11月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)》，從調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新發(fā)展方式、促進(jìn)跨界融合三個(gè)方面明確了實(shí)體零售企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的9項(xiàng)主要任務(wù)，定調(diào)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型。

根據(jù)同期國(guó)務(wù)院公布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年1~11月，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額為37470億元，同比增長(zhǎng)25.7%，增速下降5.9個(gè)百分點(diǎn)。線(xiàn)上增速的放緩，令電商平臺(tái)紛紛尋求新出路。2016年8月，阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云在云棲大會(huì)上提出純電商時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)會(huì)是線(xiàn)下、線(xiàn)上、物流結(jié)合的“新零售”模式。

蟻城科技認(rèn)為，在此背景下，零售業(yè)價(jià)值重構(gòu)的轉(zhuǎn)型風(fēng)口已至，零售巨頭必將形成另一種新零售模式，帶動(dòng)零售產(chǎn)業(yè)升級(jí)，激發(fā)經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能。

雖然目前業(yè)內(nèi)對(duì)“新零售”尚無(wú)明確的定義，但從各大企業(yè)的動(dòng)作中可以窺見(jiàn)一斑。阿里巴巴對(duì)蘇寧、日日順、銀泰等線(xiàn)下零售、物流公司進(jìn)行投資布局，尤其在與銀泰合作后，茵曼、七格格等近40個(gè)淘品牌入駐銀泰，如今這些淘品牌以實(shí)現(xiàn)貨品、價(jià)格、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、結(jié)算線(xiàn)上線(xiàn)下的多重融合，另一方面也為阿里巴巴吸引更多的用戶(hù)和訂單。與此同時(shí)，亞馬遜全球開(kāi)店，京東等電商平臺(tái)也積極尋求與永輝等線(xiàn)下商超的合作。

就在電商巨頭紛紛將觸角伸向線(xiàn)下，實(shí)體零售業(yè)也開(kāi)始擁抱“新零售”，2016年10月沃爾瑪增持京東股權(quán)至10.8%后，雙方宣布聯(lián)手“雙11”大戰(zhàn)，這也是沃爾瑪首次征戰(zhàn)“雙11”；據(jù)沃爾瑪發(fā)布的第3季度財(cái)報(bào)顯示，沃爾瑪在中國(guó)的總銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了4.2%，總裁兼首席執(zhí)行官董明倫認(rèn)為這一增長(zhǎng)與京東的深度戰(zhàn)略合作有所聯(lián)系。同年10月，沃爾瑪以5000萬(wàn)美元投資新達(dá)達(dá)共建O2O物流渠道。

身陷關(guān)店迷途的百盛集團(tuán)也在進(jìn)行戰(zhàn)略改革，宣布將不斷優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)渠道；老牌家電連鎖企業(yè)國(guó)美也在成立30周年之際搭上“新零售”的順風(fēng)車(chē)，表示將依靠集團(tuán)線(xiàn)下資源，已在2015年上半年將全渠道戰(zhàn)略升級(jí)為線(xiàn)上線(xiàn)下移動(dòng)端等多渠道互融互通的全零售模式。大潤(rùn)發(fā)更是已經(jīng)推出首個(gè)名為飛牛優(yōu)鮮的“新零售”項(xiàng)目，主打線(xiàn)上線(xiàn)下高度融合，探索基于門(mén)店發(fā)貨的O2O新業(yè)態(tài)。

關(guān)于新零售，大潤(rùn)發(fā)中國(guó)董事長(zhǎng)黃明端表示，從消費(fèi)者未來(lái)的消費(fèi)方式來(lái)看，可能在整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈和流程上必須要重新定位每個(gè)價(jià)值鏈的角色，從設(shè)計(jì)者、生產(chǎn)端、品牌商、批發(fā)商、零售商到消費(fèi)者，整個(gè)流程都要重構(gòu)。在未來(lái)的零售業(yè)，線(xiàn)上線(xiàn)下打通是必然的，這對(duì)零售商的改變也將是一個(gè)全面化的過(guò)程。