華商店嶄新亮相 聯華華商欲與外資展開實力較量
來源：
聯商網
2004-09-17 09:17
華商店確實讓杭州的大賣場升了一級。它大得有些奢侈，總面積3.5萬平方米，賣場營業面積達到2.4萬平方米，還附帶400個車位的停車場，足可以稱得上浙江省內面積最大的超市。里面甚至有專門給寶寶們安排的娛樂空間，足有六七十平方米大小，這對寸土寸金的超市來說，顯得相當大方。在招商區還附帶了餐飲店、健身中心、藥店、銀行等，使這里成了一個地道的一站式購物廣場。
9月15日下午，當浙江聯華華商集團的高層領導進行賣場開業前的全面檢查時，總經理來榮濤隨手指著一個洗發水的貨架說：“看，以前我們的超市都只設三四層高的貨架，這里的貨架有六七層，光這一個改變，鋪貨量就增加近1倍，沒有實力的超市，絕對做不到。以后浙江的世紀聯華大賣場都會是這個樣，氣勢上首先不會輸給外資連鎖超市�！�
杭州城西是商家們目前看好的最有潛力的市區商業沃土，龐大的居住區聚集了消費能力最強的市民。業界不斷有風聲傳來，沃爾瑪、家樂福早就在城西一帶苦苦尋找物業，意圖等到今年年底零售業全面放開之后，在此搶占最佳位置。作為國內內資超市排名第一的聯華，把在杭州的第一家世紀聯華大賣場設在了這里，意義絕不是簡單地開一家賣場而已�！傲闶蹣I對外全面開放在即，我們一直在聚集能量，現在是表現內資實力的時候了�！闭憬撊A華商集團總經理來榮濤說。
兩年前的關鍵一著棋走對了
對于“家友”換牌“世紀聯華”這一超市業內的重大舉動，來榮濤更樂意把它與兩年前的收購關聯起來�！按_切地說，這一次的世紀聯華店招在杭州全面露面，是上次收購的延續，只是做了本來計劃要做的事：直面外資超市進來的激烈競爭，不斷做強做大�！�
兩年前，家友超市以全國零售連鎖企業排行34位的成績，穩居浙江省內超市業龍頭地位。但是，家友的母公司華商集團公司還是決定加入國內零售業老大聯華集團旗下。
這一決定，在當時讓很多對家友很有感情的人難以接受。現在看來，是讓家友超市做壯做強的關鍵一著。
銷售額和利潤足以說明這一點：收購前的家友年銷售額是14.4億元，利潤不到1000萬元；到了2003年底，銷售額已達到28.8億元，稅后利潤達到4500萬元。
兩年里一直在跑
聯華華商兩年前的并購舉措就是為了應對零售業全面對外開放，與外資企業展開更深度的較量。這兩年的商業保護期，自然沒敢有任何放松。
“加入聯華讓我們跑起來能量更充足，跑得更快。”來榮濤說。這兩年，外資超市也跑著進入杭州。家樂福、歐尚等零售業巨頭相繼進入。樂購、好又多更在杭州大肆發展連鎖。聯華華商則在浙江全面搶占地盤，定下重點地區連片發展的思路。杭州、紹興、溫州、臺州是目前重點開發地區。這對于降低物流成本和經營管理成本非常重要。更為重要的是，“如果一個縣只布一個點，外資超市進入這些三四級城市，就會很容易找到地盤，和我們競爭，所以我們現在看中一個地區，就開好多家，把有利網點全都占了，競爭對手再要進來，難度就大多了�！眮順s濤這樣認為。
在這種思路下，聯華華商迅速在杭州市區以及各個三級、四級城市布點。幾乎每個月都有一至兩家家友超市新門店出現。聯華華商被收購前，只有20家左右的門店，到目前已有標準超市74家、大賣場和綜合超市42家。
擴大規模的同時，聯華華商在內部做了幾個大動作，為自己“強身健體”。2003年，浙江省內聯華集團旗下幾家公司的管理體制全都納入聯華華商，包括寧波聯合聯華超市公司、浙江快客便利公司。到11月份又將所有系統進行切換，使得內部運行更順暢、資源得到最優化。一個面積達7萬平方米的配送中心在去年建成。而這次的換牌，表面上看來，是家友向世紀聯華的一次品牌過渡，更深層次的原因是為了整合品牌資源，對抗外資超市。
與外資展開實力較量
“兼并收購是快速占領市場份額的捷徑，現在我們在浙江是第一，但是，誰也不知道下一個并購會發生在哪里。萬一哪家企業不定期大量收購浙江的企業，我們就會落后�！眮順s濤這樣看待聯華華商目前所處的地位。
所以，在今年，聯華華商又開始一些開拓性的工作：正式控股解百超市；投資1億多元買下拱墅區運河廣場地下層2萬多平方米的物業，準備在明年上半年開出又一家世紀聯華大賣場；與省農業廳合作，準備在浙江省內建立一個大型優質農產品配送中心……
這些動作無一不在證明內資超市的實力正在壯大。
超市業內都知道，沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚等外資超市每進入一個城市，首先建立自己的物業，而這一切的前提條件是外資超市的資金實力雄厚，進入一個城市決心很大，要做就要徹底做好。而國內超市，卻少有這種魄力，往往都是租場地經營。聯華華商此次億元購買運河廣場物業，在最關鍵的時候向外資顯示了自己的實力。來榮濤說：“在家友被收購前，我們從未想過還能買下如此大的物業來經營一個大賣場，但是，現在我們做到了�！�
將生鮮當做“靈魂”來經營
控股解百超市、與省農業廳合作建立優質農產品基地，需要一定的實力。更為重要的是，體現聯華華商在生鮮這一塊上的經營理念�！拔覀円阉鳛殪`魂來經營，”在聯華華商的每次生鮮業務發展會議上，這是一句經常被提到的話。在靠近社區的標準超市，聯華華商正在對它們進行一次深度轉型，從標準超市向生鮮加強型超市轉變。
在世紀聯華華商店這樣的大賣場里，這一“靈魂”級商品已讓人眼睛一亮。生鮮賣場比原來家友華商店的生鮮面積大了一倍，比慶春店的生鮮面積還要大，足有4000多平方米。在一層除了招商店面之外，全都是生鮮賣場。蔬菜的陳列面積增加了1倍，達到了300平方米。據生鮮經營負責人介紹，聯華華商已經在水果等生鮮商品上嘗試基地直供的方式�，F在，蔬菜等商品也開始采用這種模式，目的是為了商品質量更好、價格更有競爭力。
超市里的生鮮生意難做，消費者反映不如農貿市場好，是因為整個農業產業化規模沒有形成。一個蔬菜基地，質量、供應時間和產品數量都不穩定，超市操作起來就難了。來榮濤總經理介紹，優質農產品配送中心建成后，省內小規模的優質農產品基地的農產品就可以借這個平臺走進超市。聯華華商有上百家的連鎖店為農產品基地提供銷售平臺，同時，這些基地也可以根據超市的要求來組織生產。到時候，廠礦企業、大中院�？梢酝ㄟ^這個平臺，得到配送服務。對于賣場來說，由于生鮮配送形成規模，最終產品更豐富、優質價廉。
“不管超市總體發展到什么層面，貼近消費者是最主要的，生鮮做得好，可以達到事半功倍的效果，還能和別的超市展開差異化競爭�！眮順s濤認為。
附件
浙江聯華華商歷史回顧
聯華華商原來是一家有著50多年歷史的國有批發企業。
1997年12月25日，新成立的家友超市開出第一家門店———慶春店。這是杭州第一家真正意義上的超市，它代表杭州誕生了一種足以影響每個市民生活方式的新流通模式。到現在為止，慶春店一直是杭州超市生意最旺的門店之一。
1999年1月1日，杭州百貨總公司、杭州交電家電總公司、杭州市糖煙酒公司和杭州市友誼副食品總公司四家國有大中型批發企業跨行業聯合組建了杭州華商集團公司，為家友超市的進一步發展奠定了更堅實的基礎。此后，家友超市在浙江省超市業內一路領先，到2001年底，進入全國連鎖業排行34位。
2002年7月，華商集團公司決定走強強聯手的路子，加入到中國連鎖業經營規模第一的聯華集團。家友超市進入更快的發展。
至2003年年底，聯華華商已經有大賣場、綜合超市和標準超市118家，便利店118家，全年銷售額達到了28.8億元，在省內的超市龍頭地位更加穩固。
2004年8月，家友超市換牌，店招一律改為世紀聯華或聯華。
2004年9月17日，換牌后的第一家世紀聯華大賣場在華商店開出。這是目前省內面積最大的一家大賣場。(都市快報 記者王桂珍)
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