百佳加快搶占內(nèi)地市場(chǎng) 準(zhǔn)備重新殺回上海
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2004-12-17 09:02
物流配送是進(jìn)軍的關(guān)鍵
今年，百佳在內(nèi)地開(kāi)了8家新店，使其在內(nèi)地的店面總數(shù)達(dá)到了32家，百佳方面表示，內(nèi)地市場(chǎng)已經(jīng)成為了他們的主戰(zhàn)場(chǎng)。據(jù)悉，百佳在香港澳門(mén)的店面總數(shù)達(dá)到了250多家，香港市場(chǎng)發(fā)展的空間已經(jīng)很小了，現(xiàn)在只能是優(yōu)化和提升。而偌大的內(nèi)地市場(chǎng)意味著巨大的發(fā)展空間，因此已經(jīng)成為了百佳發(fā)展的另一個(gè)重心。
對(duì)于明年的計(jì)劃，馮硯祖表示，肯定會(huì)在今年的基礎(chǔ)上有更大的增幅，并將加強(qiáng)深度，全面進(jìn)軍二三線城市。而發(fā)展的重點(diǎn)依然會(huì)在以廣東為核心的華南區(qū)，同時(shí)加大開(kāi)拓華東華西市場(chǎng)的力度。
目前很多零售連鎖企業(yè)在二三線城市的經(jīng)營(yíng)情況并不理想，有的甚至已經(jīng)在考慮退兵。對(duì)此馮硯祖分析說(shuō)，在二三線城市布點(diǎn)的成本的確會(huì)比較低，但如果當(dāng)?shù)氐馁?gòu)買力相對(duì)也低的話，同樣無(wú)法達(dá)到盈利的效果。此外在二三線城市布點(diǎn)，還有一個(gè)關(guān)鍵因素是物流配送。
據(jù)了解，物流配送也是目前困擾連鎖企業(yè)進(jìn)軍二三線城市的重要因素，如果物流配送不能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，就很難降低成本，而在門(mén)店數(shù)量不多而且分布不均衡的前提下，大量建設(shè)物流配送中心的成本也會(huì)居高不下。但馮硯祖卻表示，經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的發(fā)展，百佳已經(jīng)具備了統(tǒng)一配送的條件，所以才會(huì)開(kāi)始考慮進(jìn)軍二三線城市。
準(zhǔn)備重新殺回上海
作為最早進(jìn)入內(nèi)地的港資超市，百佳在1994年就已把觸角伸至上海，據(jù)了解，百佳曾在上海開(kāi)了21家店，但由于經(jīng)營(yíng)模式不當(dāng)，其店鋪從1996年開(kāi)始急劇萎縮，到2000年初，百佳已經(jīng)正式退出了上海市場(chǎng)。
依靠和記黃埔的雄厚財(cái)力，從2000年開(kāi)始百佳調(diào)整了經(jīng)營(yíng)模式，從以前傳統(tǒng)連鎖超市到現(xiàn)在的大賣場(chǎng)，4年來(lái)百佳已經(jīng)在華南區(qū)具備了一定的連鎖規(guī)模。預(yù)計(jì)今年百佳的全年銷售額可以達(dá)到28億元，這比1999年足足翻了2.5倍，并有望開(kāi)始盈利。用馮硯祖的話來(lái)說(shuō)，就是“百佳現(xiàn)在已經(jīng)具備了盈利的能力”。
回憶起4年前的兵敗上海，馮硯祖坦言他們是每年都想進(jìn)入上海，但進(jìn)入之前肯定會(huì)經(jīng)過(guò)深思熟慮。為了給進(jìn)軍上海鋪路，目前他們已經(jīng)選擇了南京成為進(jìn)入華東市場(chǎng)的第一站；另外在華西區(qū)，百佳有望明年第三季度在成都開(kāi)出第一家店。(信息時(shí)報(bào) 記者游星宇)
另訊：馮硯祖：百佳為重返上海作準(zhǔn)備
盡管從家樂(lè)福過(guò)檔香港百佳已經(jīng)一年零八個(gè)月，但身為中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理的馮硯祖甚少在媒體面前露面。12月18日，作為重返廣州的重頭力作，百佳進(jìn)駐廣州正佳廣場(chǎng)的第四代概念超市將正式開(kāi)業(yè)，同時(shí)恰逢中國(guó)內(nèi)地零售業(yè)全線開(kāi)放一周。于是，馮硯祖第一次單獨(dú)與記者面對(duì)面溝通。
廣東仍是核心市場(chǎng)
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：百佳如何應(yīng)對(duì)眼下國(guó)際零售巨頭在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的發(fā)力？
馮硯祖：開(kāi)放之后，外資零售企業(yè)最大的區(qū)別在于擴(kuò)張速度加快、深度加深，但在具體操作上每個(gè)零售商會(huì)根據(jù)自身?xiàng)l件部署。今年許多超市大規(guī)模開(kāi)店，實(shí)際就是過(guò)去計(jì)劃的延續(xù)，現(xiàn)在看到了結(jié)果。
今年百佳在內(nèi)地新開(kāi)8家店，總店數(shù)已達(dá)到32家，明年的推進(jìn)速度肯定會(huì)超過(guò)今年。百佳扎根于華南，廣東仍然是其核心市場(chǎng)。
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：百佳是否會(huì)采用并購(gòu)方式加快占領(lǐng)市場(chǎng)？
馮硯祖：最近并購(gòu)的消息很多，我們也十分關(guān)注這一方面的變化。其實(shí)，百佳作為和記黃埔的屬下企業(yè)，在這一方面絕對(duì)有并購(gòu)能力，我們也認(rèn)為這是一個(gè)加快發(fā)展的方式。現(xiàn)在，內(nèi)地零售企業(yè)確實(shí)給了百佳一些并購(gòu)的機(jī)會(huì)，但都還不成熟，沒(méi)有找到適合的對(duì)象。
進(jìn)軍上海
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：去年底百佳曾宣布籌備進(jìn)軍上海市場(chǎng)，但最近有消息顯示，百佳搶先在南京悄悄掘金，并有意進(jìn)軍當(dāng)?shù)?a href=http://t.linkshop.com/kindex_id_372.aspx target=_blank class=hotwords>便利店市場(chǎng)，內(nèi)情究竟怎樣？百佳的進(jìn)滬之旅目前進(jìn)展如何？
馮硯祖：明年百佳會(huì)分別以上海、成都為重點(diǎn)擴(kuò)展華東、華西市場(chǎng)。目前，成都有3個(gè)項(xiàng)目正在洽談，其中2個(gè)已經(jīng)成熟，計(jì)劃明年第三季度開(kāi)出第一家分店。百佳的背景、與上海的淵源大家都知道，從南京開(kāi)始進(jìn)入上海是一個(gè)很好的適應(yīng)過(guò)程。而且南京當(dāng)時(shí)有一個(gè)不錯(cuò)的物業(yè)，選擇落腳此處也是考慮有一個(gè)調(diào)整、適應(yīng)華東的準(zhǔn)備。百佳如果重返上海，肯定是有絕對(duì)的把握，并做好了充分準(zhǔn)備的。
南京作為百佳進(jìn)入華東的第一個(gè)市場(chǎng)，在考慮提供多元化業(yè)態(tài)，滿足多方面的彈性需求，但是否進(jìn)軍便利店市場(chǎng)，目前還在考慮階段。
在二三線城市有優(yōu)勢(shì)
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：您說(shuō)外資的擴(kuò)張深度將加深，今后搶奪的重點(diǎn)將集中于二三線城市。但現(xiàn)在，二三線城市的超市也難以為繼，百佳如何面對(duì)這一挑戰(zhàn)？
馮硯祖：二三線城市租金低，壓低了經(jīng)營(yíng)成本。但當(dāng)?shù)氐馁?gòu)買力也是關(guān)鍵，如果單以低成本應(yīng)對(duì)低購(gòu)買力仍然無(wú)法達(dá)到預(yù)期。首先，要增加銷售，商場(chǎng)才能達(dá)到正常的經(jīng)營(yíng)水平，這一點(diǎn)百佳在選址上會(huì)非常謹(jǐn)慎；其次，物流配送也是成功的關(guān)鍵，二三線城市必須通過(guò)集中采購(gòu)、統(tǒng)一送貨才能體現(xiàn)規(guī)模效益。百佳有這方面的資源，這也是我們可以進(jìn)入二三線城市的原因。（第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 記者田愛(ài)麗）
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