7月18日上午，新疆維吾爾自治區工商行政管理局召開新聞發布會，公布2006年上半年新疆流通環節食品監管情況，而據通報的情況看，食用油、蔬菜農藥殘留超標問題比較嚴重。

　　自治區工商行政管理局消保處處長嚴斌首先介紹了我區上半年食品監測抽檢情況："白酒抽檢合格率70%，白酒質量存在的主要問題是酒精度達不到要求，已酸已酯、總酸、總酯含量不達標；散裝食用油抽檢合格率35.33%，存在的主要問題是油中溶劑殘留量過高，超出國家標準，長期食用會導致人精神麻痹甚至癱瘓，在定性試驗中，發現油中摻入了價格較低的棉籽油，直接造成油品的質量下降；面粉抽檢合格率87.4%，存在的主要問題是面粉中添加了國家明令禁止的溴酸鉀。"

　　今年以來，新疆各級工商系統加大了對流通環節食品監管力度，共查處無照食品經營600多戶，銷毀有毒有害等違法食品1400多公斤。在對市場上銷售的飲料、水果、干果干菜、蔬菜等9類食品進行抽檢中，普遍存在二氧硫、農藥等殘留量超標的現象，特別是烏魯木齊一些超市銷售的食品中也普遍存在這個現象。嚴斌告訴記者："烏魯木齊市工商局對烏魯木齊市東方100商廈、匯嘉百貨、七一醬園超市、好家鄉七一店、西單商場、五一商場、家樂福大巴扎店銷售枸杞、銀耳分別進行二氧化硫檢測，合格率僅為46%"。

　　自治區各級工商系統已經通知相關單位不合格食品下架退貨，并正在進行立案查處。
　　（   天山網 記者孫建忠)