7月18日上午，新疆維吾爾自治區(qū)工商行政管理局召開新聞發(fā)布會，公布2006年上半年新疆流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管情況，而據(jù)通報的情況看，食用油、蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題比較嚴重。

　　自治區(qū)工商行政管理局消保處處長嚴斌首先介紹了我區(qū)上半年食品監(jiān)測抽檢情況："白酒抽檢合格率70%，白酒質(zhì)量存在的主要問題是酒精度達不到要求，已酸已酯、總酸、總酯含量不達標；散裝食用油抽檢合格率35.33%，存在的主要問題是油中溶劑殘留量過高，超出國家標準，長期食用會導(dǎo)致人精神麻痹甚至癱瘓，在定性試驗中，發(fā)現(xiàn)油中摻入了價格較低的棉籽油，直接造成油品的質(zhì)量下降；面粉抽檢合格率87.4%，存在的主要問題是面粉中添加了國家明令禁止的溴酸鉀。"

　　今年以來，新疆各級工商系統(tǒng)加大了對流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管力度，共查處無照食品經(jīng)營600多戶，銷毀有毒有害等違法食品1400多公斤。在對市場上銷售的飲料、水果、干果干菜、蔬菜等9類食品進行抽檢中，普遍存在二氧硫、農(nóng)藥等殘留量超標的現(xiàn)象，特別是烏魯木齊一些超市銷售的食品中也普遍存在這個現(xiàn)象。嚴斌告訴記者："烏魯木齊市工商局對烏魯木齊市東方100商廈、匯嘉百貨、七一醬園超市、好家鄉(xiāng)七一店、西單商場、五一商場、家樂福大巴扎店銷售枸杞、銀耳分別進行二氧化硫檢測，合格率僅為46%"。

　　自治區(qū)各級工商系統(tǒng)已經(jīng)通知相關(guān)單位不合格食品下架退貨，并正在進行立案查處。
　　（   天山網(wǎng) 記者孫建忠)