家庭娛樂購物中心的案例研究
家庭娛樂購物中心的主題就是圍繞家庭成員的需求,滿足其購物、娛樂、餐飲、運動休閑等方面的產品和服務。
因此對于家庭娛樂購物中心應該統計購物中心的各功能比例、業態業種搭配比例、產品或服務針對的對象的比例(少年兒童、青年男女、中老年人)、產品或服務價格區間比例。
上海正大廣場
上海正大廣場在司徒文聰的領導下,將項目定位成“家庭娛樂消費中心”,調整項目的業態,增加休閑、餐飲的比例,引進國際知名連鎖服裝品牌,削弱主力店,加強次主力店,使原來連年虧損、招商困難的廣場走出泥坑,實現項目盈利。
上海正大廣場占地面積31000平方米,建筑面積241000平方米,地下3層、地上10層,配有1200個車位。經過實地調查,正大廣場購物功能占總營業面積的55%,餐飲功能占26%,娛樂休閑功能占19%。
正大廣場引進了眾多的面積1000㎡左右的次主力店,真正意義上的主力店只有易初蓮花(15000㎡),經過初步統計,主力店次主力店面積總和占總經營面積的65%。
通過對正大廣場租戶進行分析,發現經營內容主要是針對兒童的租賃面積僅有5%。據《中國房地產報》題為“家庭娛樂:MALL的新利潤主題”一文中所言:針對兒童的業態將會吸引大量的回頭客,兒童的父母將會在購物中心內的租戶消費從而提升客流量、停留時間和消費金額。正大廣場目前針對兒童的業態主要是服裝、玩具、藝術攝影、語言培訓(英語)、游藝(湯姆熊)等方面?梢哉f正大廣場對于兒童消費群提供的商品和服務的數量和質量均還有待提高。
正大廣場的樓層規劃上主題很清晰,1-4層以購物為主,5-10層以餐飲為主、休閑為輔。樓層越高商鋪面積越大,商鋪數量越少。
臺灣臺茂南崁購物中心
99年開業的臺茂南崁購物中心在臺灣北部的桃源縣,項目的初衷是:“傳統的市區百貨與商店已無法滿足消費者全方位的購物需求,一個適合全家人購物、休閑、娛樂的空間,可預見將是未來的趨勢潮流”,因此該項目的定位是“家庭娛樂購物中心”。
臺茂南崁占地面積15000㎡,地面7層,地下2層,配置3065個停車位;娛樂部分占總面積31%、餐飲部分占總面積12%、運動休閑占總面積18%、零售占總面積39%。
臺茂南崁的地下一樓、地下二樓均以運動、健身為主;地上一樓、三樓以購物為主,二樓、五樓以餐飲為主,六樓、七樓以娛樂、休閑為主;樓層功能、主題清晰,各樓層針對的目標客群的年齡層十分明確,兒童、青少年、時尚男女或者是全家人均事宜的業態各有所依歸。
臺茂南崁的主力店有:歡影城(7F)、百樂集主題娛樂餐廳(6F)、動力站(-2F);次主力店有:極限健身、一茶一坐、清水日本料理、金石堂等。
啟發
1、家庭娛樂購物中心與傳統的購物中心的區別是:購物的比例在50%以下。傳統的購物中心以購物為主,零售的業態在整個項目中的比例占到50%以上,在一級商圈的購物中心購物的比例甚至高達80%以上。
2、家庭娛樂購物中心的靈魂是娛樂、休閑,只有娛樂、休閑的業態比例高才能體現項目的特色,并帶來更強的商圈輻射能力和消費者更長的逗留時間。
3、有眾多不同業態的次主力店。次主力店較其他獨立店面積大,品牌影響力強。
4、青少年兒童的娛樂休閑業態要相應增加。
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