肯德基山東首家汽車穿梭餐廳亮相濟南
來源：
聯商網
2008-12-19 09:28
中國百勝餐飲集團豫魯市場總經理邵桂華女士致辭
山德士上校為顧客服務
昨天，山東省首家汽車穿梭餐廳在泉城濟南正式開張迎客，不用下車便可以享受到方便、快捷的肯德基美食，為泉城有車一族提供了全新的用餐體驗。位于濟南經十路的肯德基汽車穿梭餐廳，是繼北京、上海、南京、無錫、長春、鄭州等城市之后，肯德基在山東省開出的第一家汽車穿梭餐廳。山東省人大常委、內務司法委員會主任邢來田和濟南市人民政府副秘書長孫元文出席了昨天的開業慶典。
山東首家汽車穿梭餐廳開業剪彩儀式
隨著汽車時代的來臨，為駕車一族提供的不需下車即可享受購餐便利服務的汽車穿梭餐廳自然成為人們所關注的話題。自從2002年率先在北京開出第一家汽車穿梭餐廳的肯德基后，汽車穿梭餐廳逐漸被國內有車一族認可和接受。
授牌儀式
記者在濟南經十汽車穿梭餐廳的開業現場采訪了中國百勝餐飲集團肯德基山東、河南市場總經理邵桂華女士，她向記者介紹“盡管百勝餐飲在美國汽車穿梭餐廳方面有著豐富的經驗，但絕不會照搬國外的經驗，仍舊繼續秉承“立足中國，融入生活”的理念，不斷探索前行，尋找適合中國國情的經營模式。讓快捷、便利的肯德基快餐服務真正方便有車一族的生活。”
記者隨機采訪了一位正在購餐的消費者，“肯德基汽車穿梭餐廳不僅僅給我們提供了方便可口的肯德基快餐，更重要的就是，今后不用為了享受肯德基美食再找停車位了。不用下車就可以購買，實在是太方便了！”
據了解，隨著汽車在中國的普及，汽車穿梭餐廳肯定是中國肯德基不斷開發、摸索的方向之一。2002年，中國肯德基第一家汽車穿梭餐廳落戶北京。2007年1月，肯德基與全球知名裝飾建材零售商百安居達成重要策略聯盟協議，肯德基將在全國范圍內開始入駐百安居超市網點開設汽車穿梭餐廳。目前，肯德基已在全國開設了20多家汽車穿梭餐廳。
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肯德基汽車穿梭餐廳，與普通餐廳不同的就是在于環繞餐廳外圍設有一條長約100米左右的汽車穿梭專用車道，最少可以容納6-7輛汽車排隊購餐。車道下設有先進感應器，一旦車輛駛入，店內服務人員就能及時獲取車輛進入信息，并運用店內先進的通訊設備進行溝通，準確而迅速地為消費者準備所需餐點。正常情況下，顧客“足不出車”，只需約4分鐘的時間，便可以完成訂餐、付款、取餐、離開整個過程。同時餐廳仍然保留傳統的堂食區域，滿足堂食顧客的需求。
汽車穿梭餐廳模式起源于經濟高度發展和汽車擁有量快速增長的20世紀中期的美國。目前，國際上眾多國家都擁有相當數量的該種類型餐廳。“汽車穿梭餐廳”的出現，代表了城市消費觀念的不斷更新，也代表著一個城市發展水平和開放水平的程度�？偠灾�，“汽車穿梭餐廳”的出現已成為一個國家或城市進步發展的標志之一。
（半島網）
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