古北超市仍在籌備之中 不排除其高端品牌TASTE引進的可能

　　在上海僅存一家門店的香港百佳超市日前在廣州宣布，將在廣東新開30至50家門店，其在香港成功運作的高端超市品牌“TASTE”也將于下月初在廣州開出第一家門店。而百佳在上海古北新區的超市門店尚在籌備之中。

　　高端品牌首次進入內地
   
　　據了解，作為香港和記黃埔集團旗下屈臣氏集團的零售業務，百佳超市正在廣東重新調整發展策略，重新開拓廣東市場。百佳超市的高端超市品牌TASTE超市將于下月初在廣州中華廣場開出內地首家門店。雖然經歷金融危機，但是內地消費仍然保持持續增長的態勢。隨著消費力的不斷增強，消費者對高品質的商品和服務需求不斷增加，TASTE超市已經在香港開設了5年，目前擁有9家門店，積累了豐富的營運經驗。因此，香港百佳將TASTE超市復制到內地，以適應內地的高端市場。
   
　　據首次接受內地媒體采訪的香港百佳大中國區董事總經理簡力宏介紹，百佳競爭策略就是“新鮮食品”的差異化競爭。即將在內地登陸的TASTE超市與此前百佳超市所有門店不同，是一個“除購物外，更講究環境和樂趣的去處。” 
   
　　據簡力宏介紹，TASTE超市的品牌定位為時尚、現代、高品位的食品超市，以極具競爭力的商品價格，為注重健康、追求高品位生活的顧客提供高品質的產品。其目標客戶是那些日益增加的國際化、追求卓越的顧客。
   
　　據悉，內地首店投資總額為2000萬元，高于同等面積百佳超市的兩成。大約有1.5萬種商品，其中有5000種商品來自于美國、日本、意大利，之后這一比例還將繼續提高。

　　擁有6種不同理念的店鋪
   
　　據業內人士分析，新鮮食品未來很可能成為推動百佳超市發展的心臟和主動脈。食品是高消耗品，消費者購買次數多且頻繁。沃爾瑪、家樂福等大賣場因面積和物業所限，集中在市中心的數量越來越少；而準備在市中心布點的百佳，發展思路有更多差異化競爭元素。
   
　　為此，簡力宏表示，未來百佳將根據不同商圈開設滿足不同消費者的不同業態超市，并放棄開設2萬平方米以上的大賣場。除TASTE外，百佳在現有購物廣場、超級廣場、生鮮超市的基礎上，還推出了百佳都會店、百佳國際店。
   
　　據介紹，百佳都會店定位為滿足年輕人對時尚便捷服務的需求；百佳國際店定位為滿足外籍人士和熱愛西式美食顧客的需求。據悉，百佳超市將廣州天河娛樂城店重新定位為百佳都會店，把百佳蛇口店重新定位為百佳國際店，兩家轉型門店銷售和客流都將增加50％。
   
　　據悉，目前百佳已擁有6種不同理念的店鋪，即百佳購物廣場、百佳超級廣場、百佳生鮮超級市場、百佳都會店、百佳國際店和即將開業的TASTE超市。據介紹，目前百佳在全國有40家門店，其中廣東34家、成都3家，上海、武漢、昆明各1家。

　　高端超市有可能落地古北
   
　　百佳超市于1973年成立，在香港超市行業具領導地位。1984年10月，百佳內地第一家門店在深圳蛇口開業，成為首家登陸中國內地的外資零售商。1994年10月，百佳進入上海市場，成為第一家外資連鎖超市。2000年初，百佳投資方以“一元錢”的象征性價格，將14家門店轉讓給荷蘭阿霍德公司投資的頂頂鮮超市。
   
　　百佳超市于2006年底重返上海市場，在楊浦區開出了第一家大賣場百佳國和購物廣場。由于經營不善，又于2008年年底停業。目前，百佳超市在上海梅龍鎮廣場僅保留了一處近600平方米的門店。
   
　　據業內人士披露，和記黃埔旗下的房產公司在上海古北的項目為御翠豪庭，地下有1.1萬平方米商業物業，適合開設超市。由于百佳的房產公司在租金方面要市場化運作，家樂福也有意租用這個商業物業，因此，百佳在古北開設超市的時間表一拖再拖。記者昨日從百佳相關人士處獲悉，百佳在上海古北的超市門店仍在籌備之中，屆時不排除將其高端超市品牌TASTE引進上海古北的可能。
　　（上海商報 記者 葉松）