2006年，武漢中百集團率先涉足經營高端超市——“生活劇場”，成為華中地區第一家以經營進口商品為主的超市，主要目標消費人群為在漢工作的外籍人士、海歸以及時尚白領等精英人士。目前，武漢市擁有12個該品牌高端超市門點，分布江城三鎮，其銷售商品80％以上為國外進口。

　　2007年，武商集團超級生活館以“超級+量販”的模式橫空出世，融合進口商品與大眾商品，實現錯位經營。隨后群光等高端超市賣場相繼現身江城，以各自優勢網羅不同消費對象。

　　然而，究竟何為“高端超市”，目前業界尚未對此下出準確定義，但所有“高端超市”都擁有一些共同特點：以銷售進口商品以及高檔食品、日用化妝品等高價格、高毛利、高成本商品為目標，打造全新品質購物環境的新型超市。

　　高端超市入駐武漢零售市場5年來，逐漸培育出一批固定消費對象。記者在漢口某高端超市采訪時，一位正在購物的女士告訴記者：“雖然這里商品價格相對較高，但是品質都有所保障。而且許多西式餐點原材料在普通超市很難找到，因此會經常過來購買。”

　　與此同時，多數市民對于高端超市仍然保持觀望態度，偶爾出于好奇會進店參觀一番。高端超市里面“非親民化”價格是普通市民望而卻步的一個原因，然而更多則是消費習慣的不適應。例如十元一塊的進口黃油，單從價格上看并不高，可是多數市民在日常飲食中很難用到這種材料。因此，即使有此消費能力也未必會有那個消費習慣。

　　針對這一問題，武漢某高端超市負責人告訴記者，為了贏得更多的消費對象，該公司已經做好規劃，在市內其品牌旗下所有傳統超市內設置國際生活專區，銷售日、韓、臺灣等地區符合武漢市民口味、飲食習慣的特色小商品；另一方面，繼續打造純進口、高檔商品門點，滿足高端消費群體對高品質商品的需求。

　　業內人士稱，傳統超市向高端超市細化是市場趨勢。然而武漢市民在高端商品的消費習慣及購買力上尚未形成規模，高端超市在探索中尋求與消費者之間的差距，才能更加適應市民消費需求。
　　（中新網 記者 張芹）