穩(wěn)坐英國超市頭把交椅的樂購 (TESCO)“兵馬未到，糧草先行”，其在廈門的第一家門店――― 樂購羅賓森店還未開業(yè)，昨日就敲定與廈門如意集團(tuán)的合作，準(zhǔn)備在翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)亭洋工業(yè)區(qū)開建占地3000畝的自有農(nóng)場(chǎng)，為將來的廈門乃至華南地區(qū)超市直供農(nóng)產(chǎn)品。

　　農(nóng)場(chǎng)將直供華南市場(chǎng)

　　昨日，樂購在廈門推出其在中國市場(chǎng)目前最大的自有農(nóng)場(chǎng)，而其合作伙伴是在廈門有16年發(fā)展歷程的如意集團(tuán)。

　　據(jù)介紹，樂購廈門自有農(nóng)場(chǎng)位于廈門翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)亭洋工業(yè)區(qū)，占地3000畝，全年種植12個(gè)蔬菜品種，包括茄子、辣椒、番茄、黃瓜、胡蘿卜等，總年產(chǎn)量約3000噸，將銷往TESCO在華東地區(qū)的所有門店，包括42家大賣場(chǎng)和8家試驗(yàn)階段的便捷店。

　　“該農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品不僅要供應(yīng)即將新開的廈門門店，還將逐步推廣到整個(gè)華南市場(chǎng)。”樂購人員昨表示，樂購羅賓森店預(yù)計(jì)今年年底會(huì)開門營(yíng)業(yè)。

　　據(jù)悉，目前，樂購在中國已擁有120多家直采基地，覆蓋全國40多座城市，已和眾多知名供應(yīng)商建立起直采合作關(guān)系。“現(xiàn)在TESCO門店超過80%的農(nóng)產(chǎn)品來自農(nóng)超對(duì)接。”樂購相關(guān)人士表示。

　　能被樂購挑中，廈門如意集團(tuán)同樣實(shí)力不一般。據(jù)了解，如意集團(tuán)下轄15家子公司及經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社，現(xiàn)擁有自營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化示范果蔬、食用菌農(nóng)場(chǎng) (基地)、訂單基地4萬余畝。

　　果蔬售價(jià)或可降兩成

　　與傳統(tǒng)意義上的 “農(nóng)超對(duì)接”不同，在廈門的自有農(nóng)場(chǎng)，樂購將直接提供種子，并全程監(jiān)控生產(chǎn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　昨日，對(duì)樂購農(nóng)場(chǎng)較為熟諳的一種植大戶告訴記者，關(guān)于蔬菜種植標(biāo)準(zhǔn)，樂購有十幾道嚴(yán)格的流程規(guī)范，比如建立大棚“身份證”制度，對(duì)于大棚編號(hào)、種植蔬菜品類、負(fù)責(zé)人及種植日期，采購的種子、肥料、農(nóng)藥等進(jìn)行統(tǒng)購編碼，確保蔬菜在管控之下成長(zhǎng)。

　　“農(nóng)場(chǎng)模式下，超市直接采購的成本比傳統(tǒng)模式要低得多。”昨日，廈門一位果蔬批發(fā)商預(yù)計(jì)，超市直購與蔬菜原本歷經(jīng)層層中間商的傳統(tǒng)流程要縮減40%~50%的成本，而最終體現(xiàn)在賣場(chǎng)價(jià)格上至少降低20%。

　　不過，該批發(fā)商指出，既要給農(nóng)戶的采購價(jià)格以相對(duì)高的承諾，同時(shí)要將高于市場(chǎng)上質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜帶給消費(fèi)者，樂購在兼顧消費(fèi)者和農(nóng)戶兩頭利益時(shí)，平衡經(jīng)營(yíng)成本將最具挑戰(zhàn)性。
　�。ê{導(dǎo)報(bào) 孫春燕）