我國(guó)零售行業(yè)正步入后零售時(shí)代。日前，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、成都市人民政府共同主辦的2010(第五屆)中國(guó)零售商大會(huì)暨展會(huì)在成都落下帷幕，與會(huì)代表坦言，零售行業(yè)憑借渠道優(yōu)勢(shì)、單純靠開(kāi)店就能獲取利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，下一個(gè)十年里，如何轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式已成為零售行業(yè)繞不過(guò)去的話題。

　　大會(huì)期間，由中國(guó)零售商大會(huì)暨展會(huì)組委會(huì)與中國(guó)商報(bào)社聯(lián)合主辦的“可高杯”2009-2010中國(guó)零售業(yè)年度人物評(píng)選活動(dòng)揭曉并舉行了隆重的頒獎(jiǎng)典禮。“中國(guó)零售業(yè)年度人物”的輝煌業(yè)績(jī)無(wú)疑為后零售時(shí)代行業(yè)的發(fā)展提供了樣本。

　　后零售時(shí)代來(lái)臨

　　“關(guān)注民生，創(chuàng)造需求，引導(dǎo)消費(fèi)——中國(guó)零售商的新機(jī)遇”，這是本次大會(huì)的主題。事實(shí)上，2010年以后的十年，我國(guó)零售業(yè)的確充滿了機(jī)遇。

　　全國(guó)政協(xié)委員、全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志剛在大會(huì)上指出，我國(guó)商品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就有目共睹，在應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、提高人民生活水平、促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定繁榮方面做出了重要貢獻(xiàn)。

　　2010年正處于21世紀(jì)第一個(gè)十年與第二個(gè)十年的交匯之際，面臨一個(gè)走出全球金融危機(jī)、步入回升向好的新時(shí)期。“目前，擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)，尤其是促進(jìn)居民最終消費(fèi)，不僅是國(guó)家促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)期戰(zhàn)略方針，而且是廣大流通企業(yè)、各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)、專業(yè)機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織的緊迫任務(wù)。”張志剛表示，我們有理由相信：未來(lái)十年，包括零售業(yè)在內(nèi)的中國(guó)現(xiàn)代化流通事業(yè)應(yīng)該而且一定會(huì)跨上一個(gè)新的臺(tái)階。

　　商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)管理司副司長(zhǎng)王選慶也表示，零售業(yè)是與消費(fèi)市場(chǎng)聯(lián)系最為緊密和直接的產(chǎn)業(yè)。消費(fèi)勢(shì)必要帶動(dòng)零售業(yè)的發(fā)展和壯大，根據(jù)2009年的數(shù)據(jù)，居民消費(fèi)率每提高一個(gè)百分點(diǎn)，就意味著多釋放出3353億元人民幣的消費(fèi)需求。按照我國(guó)本世紀(jì)以來(lái)最終消費(fèi)年均增長(zhǎng)11.6%的測(cè)算，到2015年，我國(guó)最終消費(fèi)將達(dá)到五萬(wàn)億美元，有望超過(guò)日本，位居世界第二。如此強(qiáng)大的消費(fèi)，給我國(guó)零售業(yè)注入了強(qiáng)大的不竭的動(dòng)力。

　　但是，2010年，對(duì)于我國(guó)零售業(yè)來(lái)說(shuō)，這僅僅是一個(gè)十年的自然點(diǎn)嗎?

　　“十年前，零售行業(yè)中有一個(gè)流行語(yǔ)，叫做零售為王;但是未來(lái)十年中，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)零售業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里呢?”中國(guó)商報(bào)總編輯范識(shí)宇的問(wèn)題引起了大會(huì)代表的共鳴。

　　中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家工作委員會(huì)副主任李生指出，2010年，不僅是一個(gè)十年的自然點(diǎn)，也是后零售時(shí)代的開(kāi)始。李生認(rèn)為，我國(guó)本土零售企業(yè)面臨的“四難”可以說(shuō)是零售業(yè)進(jìn)入后零售時(shí)代的標(biāo)志。

　　生存難。面對(duì)高成本、高競(jìng)爭(zhēng)，低回報(bào)、低擴(kuò)張的局面，我國(guó)本土零售企業(yè)陷入了生存難題。李生指出，從2008年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)新開(kāi)門(mén)店現(xiàn)在盈利的是零;而到了2010年，門(mén)店平均租金漲了一倍，留給零售企業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì)很小。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)任興洲也認(rèn)為，今后零售企業(yè)低成本擴(kuò)張模式將難以為繼。

　　連鎖難。區(qū)域零售企業(yè)受制于我國(guó)五條經(jīng)濟(jì)帶、受制于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡，尤其是代理商制度以及各地政府政策，最后導(dǎo)致企業(yè)很難走出地區(qū)，走出省，走出市。由于沒(méi)有很好地解決可持續(xù)性復(fù)制的問(wèn)題，目前我國(guó)本土零售企業(yè)還沒(méi)有一個(gè)真正的全國(guó)性零售企業(yè)。此外，人才難和技術(shù)難也是我國(guó)零售企業(yè)難以克服的問(wèn)題。

　　上海商學(xué)院教授顧國(guó)建也表示，自主經(jīng)營(yíng)的退化、核心競(jìng)爭(zhēng)力的弱化以及連鎖經(jīng)營(yíng)的異化，是我國(guó)本土零售企業(yè)要解決的問(wèn)題。我國(guó)零售業(yè)如果要承擔(dān)起內(nèi)需擴(kuò)大的職責(zé)的話，我認(rèn)為經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變是最核心的。

　　與會(huì)代表紛紛表示，面對(duì)諸多困難，經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變意味著我國(guó)零售業(yè)已毋庸置疑地進(jìn)入了后零售時(shí)代。

　　創(chuàng)新力是關(guān)鍵

　　談及我國(guó)零售業(yè)的現(xiàn)狀，商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)管理司副司長(zhǎng)王選慶指出，我國(guó)零售業(yè)在發(fā)展過(guò)程當(dāng)中確實(shí)存在一些問(wèn)題，要引起我們的高度重視。比如產(chǎn)業(yè)集中度偏低、低水平的重復(fù)建設(shè)、零供關(guān)系不穩(wěn)定、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范、自我經(jīng)營(yíng)能力弱化、盈利模式僵化等問(wèn)題已經(jīng)成為進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。發(fā)展模式不夠科學(xué)、管理體系不夠精細(xì)、經(jīng)營(yíng)模式僵化的企業(yè)陷入了困境。

　　“這種情況下創(chuàng)新能力就成為保證行業(yè)和企業(yè)活力，培育競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。”王選慶認(rèn)為，零售企業(yè)必須注重以下三方面的創(chuàng)新。

　　注重經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新。零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究行業(yè)和消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)，吸收和采納發(fā)達(dá)國(guó)家和外資企業(yè)在商業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)理念、成熟經(jīng)驗(yàn)和有效做法。零售商和供應(yīng)商分別是供應(yīng)鏈的主要主體，承擔(dān)著供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)的職能，這種合作程度決定著供應(yīng)鏈的發(fā)達(dá)程度，也體現(xiàn)著供應(yīng)鏈的增值能力，只有通過(guò)相互合作，提升供應(yīng)鏈管理水平，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，降低換手率，做到信息共享，利益均沾，利益共擔(dān)，才能發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

　　注重發(fā)展方式的創(chuàng)新。為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，不少零售企業(yè)憑借渠道優(yōu)勢(shì)，大大縮小了自營(yíng)商品比例。經(jīng)營(yíng)方式主要以出租柜臺(tái)、物業(yè)管理為主，大多采取與商家和品牌商聯(lián)營(yíng)，實(shí)行扣點(diǎn)、返點(diǎn)收取費(fèi)用，自我經(jīng)營(yíng)能力在弱化。這種單一營(yíng)銷模式不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，亟待創(chuàng)新。大零售企業(yè)一方面要擴(kuò)大自營(yíng)和自采的比例，通過(guò)開(kāi)發(fā)自有品牌等方式把品牌做深做透，形成專業(yè)化經(jīng)營(yíng)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)，培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面要不斷整合資源優(yōu)勢(shì)，不斷吸引消費(fèi)亮點(diǎn)。

　　注重管理模式的創(chuàng)新。現(xiàn)代流通技術(shù)雖然在一些企業(yè)得到應(yīng)用，但是還沒(méi)有普及。零售企業(yè)要通過(guò)信息技術(shù)的應(yīng)用與生產(chǎn)、金融、物流、信息等企業(yè)加強(qiáng)協(xié)作，積極向產(chǎn)業(yè)鏈的兩端延伸，提高服務(wù)功能和渠道控制力，發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)互利共盈。另一方面，在注重信息技術(shù)應(yīng)用的同時(shí)，不能忽視流通領(lǐng)域的理念和慣例、規(guī)則和操作經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)升技術(shù)的自發(fā)積累。

　　王選慶表示，當(dāng)前，我國(guó)商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)正處在調(diào)整、轉(zhuǎn)型和升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，商務(wù)部正著力在商貿(mào)流通領(lǐng)域推進(jìn)五大體系的建設(shè)。以完善批發(fā)市場(chǎng)功能和培育專業(yè)批發(fā)商為重點(diǎn)，推進(jìn)現(xiàn)代批發(fā)體系;以滿足城鄉(xiāng)居民便利消費(fèi)、安全消費(fèi)、多元化消費(fèi)為重點(diǎn)，提升現(xiàn)代零售體系;以平移市場(chǎng)波動(dòng)，緩解買(mǎi)難、賣(mài)難為重點(diǎn)，加強(qiáng)調(diào)控體系;以提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和積聚力為重點(diǎn)，培育現(xiàn)代企業(yè)體系;以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)創(chuàng)新為重點(diǎn)，發(fā)展科學(xué)支撐體系。

　　王選慶說(shuō)：“通過(guò)上述五個(gè)體系的建設(shè)，努力穩(wěn)步提高居民消費(fèi)在GDP中的比重，提高消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率，提高商貿(mào)服務(wù)流通業(yè)從業(yè)人員占就業(yè)的比重。確保到2020年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)總體規(guī)模位居世界前列的目標(biāo)。”
　　（中國(guó)商報(bào) 記者 胡 斌 何佩東）