由于事關(guān)百姓生命健康，記者在第一時(shí)間把電話打到樂(lè)購(gòu)超市渾南店，急切想了解問(wèn)題大料是否已經(jīng)下架。店方工作人員竟“完全不知道此事”。記者隨即表明身份，并表示想進(jìn)一步了解超市對(duì)此事有什么具體舉措，該工作人員稱需要等領(lǐng)導(dǎo)回來(lái)再作解答。

　　不長(zhǎng)時(shí)間，一位自稱可以代表樂(lè)購(gòu)超市渾南店的工作人員打通了記者的電話。對(duì)方顯得很謹(jǐn)慎，在又一次核實(shí)記者的身份之后，表示可以接受記者的電話采訪。(以下內(nèi)容根據(jù)電話采訪錄音整理)。

　　“為什么假冒八角的莾草能順利進(jìn)入超市?進(jìn)貨渠道和賣品檢查方面有專人管理嗎?”記者首先問(wèn)道。

　　這位超市負(fù)責(zé)人并沒(méi)有直接回答記者的提問(wèn)，回避了“貨物進(jìn)入樂(lè)購(gòu)超市時(shí)有無(wú)專門(mén)的人員進(jìn)行檢查”，只是一再?gòu)?qiáng)調(diào)：“這些“八角”的進(jìn)貨票據(jù)和渠道是正規(guī)的，供貨商的票據(jù)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照俱全，屬于正規(guī)商家。我們現(xiàn)在也在和工商部門(mén)溝通，衛(wèi)生部門(mén)也在對(duì)此事做進(jìn)一步調(diào)查處理，樂(lè)購(gòu)方面在等待相關(guān)部門(mén)給出回復(fù)。”

　　對(duì)方補(bǔ)充道：“問(wèn)題發(fā)生了之后，樂(lè)購(gòu)方面已將所有的散裝八角下架、封存起來(lái)，等待相關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)。”

　　當(dāng)記者問(wèn)到“你們準(zhǔn)備怎么處理已經(jīng)被銷售的假八角?”時(shí)，這位負(fù)責(zé)人說(shuō)：“現(xiàn)在不能明確說(shuō)我們(樂(lè)購(gòu)渾南店)賣的大料是混有莾草的。要等到相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)、給出回復(fù)后，我們?cè)龠M(jìn)一步處理。”該負(fù)責(zé)人接著回答：“如果有消費(fèi)者找到超市，我們會(huì)把他的聯(lián)系方式留下來(lái)，等到相關(guān)部門(mén)檢查結(jié)果出來(lái)后，才能回復(fù)消費(fèi)者。”

　　記者：“那樂(lè)購(gòu)方面沒(méi)有什么具體的舉措來(lái)回復(fù)消費(fèi)者嗎？”

　　超市負(fù)責(zé)人：“這不能說(shuō)沒(méi)有呀，我們把消費(fèi)者的聯(lián)系方式留下了，在我們等到相關(guān)部門(mén)的檢查結(jié)果的時(shí)候，會(huì)再考慮如何回復(fù)消費(fèi)者的。”

　　現(xiàn)今仿佛每個(gè)月都能聽(tīng)到一個(gè)或是幾個(gè)因?yàn)?a href=http://www.ntjiede.cn.cn/web/zhuanti_def.aspx?SubId=667 target=_blank class=hotwords>食品安全問(wèn)題引發(fā)事故的報(bào)道，老百姓向來(lái)把吃的問(wèn)題看得很重，接連的食品安全問(wèn)題讓我們緊繃了神經(jīng)。沈城的很多家庭已經(jīng)放棄在外就餐，改為每天把食品買回家自己料理。而作為食品提供鏈條的重要一環(huán)，大型綜合性超市的出現(xiàn)，改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，可以說(shuō)超市已經(jīng)成為百姓每周必去的跟生活密切相關(guān)的地方。就像樂(lè)購(gòu)這種大型品牌超市，向來(lái)是消費(fèi)者信任并愿意前往消費(fèi)的場(chǎng)所。百姓認(rèn)為在這里很放心，因?yàn)樵跇?lè)購(gòu)消費(fèi)不用擔(dān)心買到“假貨”“黑心食品”。而現(xiàn)在，問(wèn)題大料的出現(xiàn)，無(wú)疑使消費(fèi)者多了一份擔(dān)憂。當(dāng)百姓買到摻假的“八角”，并且居然是混有“莾草”這種“見(jiàn)血封喉”的有毒植物時(shí)，百姓如何還能放心的在這里購(gòu)物呢?樂(lè)購(gòu)長(zhǎng)久建立起來(lái)的這種守信形象已經(jīng)逐步被打破。

　　每天都有大量食品通過(guò)超市這個(gè)平臺(tái)進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。如果超市在進(jìn)貨這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，起好“把關(guān)人”的作用，將那些“黑心食品”嚴(yán)格剔除掉，勢(shì)必會(huì)為我們的生活提供巨大的保障！一個(gè)大型品牌連鎖超市，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)才是企業(yè)生存發(fā)展應(yīng)有的態(tài)度。如果樂(lè)購(gòu)超市仍舊“只看票據(jù)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，不看貨物實(shí)際情況”，在涉及百姓食品安全的環(huán)節(jié)上不加人工篩檢，那么“大料里摻莾草”這類可能危及消費(fèi)者健康安全的事件，遲早還會(huì)出現(xiàn)。試想到那時(shí)，樂(lè)購(gòu)該如何給消費(fèi)者一個(gè)交代。

　　你知道嗎：

　　莽草與八角，系同科同屬植物，但兩者性質(zhì)截然不同，莽草屬于一種劇毒藥，俗稱“見(jiàn)血封喉”；八角則是一種人們常用的食物調(diào)料。兩者鑒別如下：

　　莽草：果實(shí)多為八至十三瓣，頂端呈較尖的鳥(niǎo)喙?fàn)�，向后彎�?果皮較薄，味略苦;果柄較短，平直或微彎。

　　八角：果實(shí)多為八瓣，頂端呈較鈍的鳥(niǎo)喙?fàn)?果皮較厚，有較濃郁的香氣，味甜;果柄較長(zhǎng)，彎曲。
　�。|北新聞網(wǎng) 記者 崔凡）