乳飲料是目前整個飲料行業(yè)的強勁引擎，以營養(yǎng)快線為代表的乳飲料的銷售火爆情況讓很多人眼紅。看一個產(chǎn)品，首先看定位。康師傅優(yōu)健美乳酸清涼飲料到底可不可以與營養(yǎng)快線歸為一類，恐怕不能草率定論。從其口味來看，目前有三個口味，原味、紅棗、檸檬味，有乳酸味，又有水果味，當屬介入乳飲料與果汁飲料之間的產(chǎn)品，是一個新亞分支品類。邀請杜綸美做形象代言，是集知性、優(yōu)雅、亮麗于一身的特點，可以看出優(yōu)健美從主觀上來講，是要開發(fā)感受型產(chǎn)品，而不是觀感型產(chǎn)品。這是主觀的一面。清淡型飲料在目前的飲料市場上，總體而言并不受歡迎，這也是為什么康師傅的果汁飲料板塊并不成功的主要原因，但是康師傅自己仿佛并不這樣認為，一而再再二三走這樣的路線。口味重的產(chǎn)品相對而言，更受歡迎，比方說鮮橙多、冰紅茶、冰綠茶等等。有網(wǎng)友認為渴優(yōu)健美如喝洗衣粉水是有一定啟迪意義的。中國大陸與臺灣的總體口味取向還是有不一樣的，相比臺灣知性、清淡，大陸的口味還是要渾厚一些。臺灣企業(yè)要留意這一點。

　　再次看定價。營養(yǎng)快線現(xiàn)在終端價格已經(jīng)到了4塊，4塊五，而優(yōu)健美一瓶的價格在2.5-3元之間。這一個重要的價格區(qū)間。現(xiàn)在的整個飲料市場，2塊以下主要由純凈水和礦泉水把持，3塊至3塊五主是茶飲料、橙汁飲料，還有功能飲料占據(jù)，4塊至4塊五主要是乳飲料，除此之外，還有更高端的概念飲料，從幾塊到十幾塊不等。縱觀這一個價格體系，2塊至3塊之間的飲料品類還是很少，所以優(yōu)健美在價格設置上來占據(jù)了這一區(qū)間。這樣的價格設計從產(chǎn)品線的設計而言，是相當有道理的。因為每一個價格區(qū)間都會有它的目標消費人群。但是一個重要的問題是，一個行業(yè)，經(jīng)不經(jīng)得起如次多層次的價格劃分，即便是像飲料這種相當大眾的行業(yè)。這個問題不好回答，往往是成王敗寇，做成了就對，做不成就不對 。但是以YQCB遠強傳播多年的研究分析，一個行業(yè)一般而言，可以低價位、中價位和高價位價格設計構成，但是如果還想在低價位與中價位之間找中低價位，過分細分，成功的不多。對于優(yōu)健美長期游離在這個價格區(qū)間，效果還需要持續(xù)觀察。
　　（作者：胡遠強）