如何在同行折戟的戰(zhàn)場，打出一場勝仗？這是擺在北人集團(tuán)旗下北國超市面前的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題。9月10日，北國超市中華北店廣場重裝開業(yè)。了解北國超市的人大概知道，這是北國超市在石家莊的第19家門店，但他們也許不了解的是，世紀(jì)聯(lián)華不久前從這里敗走。

　　作為我國最早全國跑馬圈地國字頭零售巨鱷，世紀(jì)聯(lián)華2002年進(jìn)入石家莊市場。耕耘近十年之后，世紀(jì)聯(lián)華將最后一家門店轉(zhuǎn)讓北國超市，從而退出石家莊。但問題是，競爭對手經(jīng)營不好的門店，北國超市可以“盤活”嗎？

　　戰(zhàn)略升級

　　對于上述疑問，北國超市的答案是“升級”，將其打造成北國超市旗艦店。

　　據(jù)了解，改造后的北國超市中華北店?duì)I業(yè)面積2萬平方米，位于北國超市各店之首，負(fù)一層開辟近5000平方米的停車場，營業(yè)面積之大、配備超大停車場的舉措開創(chuàng)了北國超市升級版門店的先河。200多家知名品牌供應(yīng)商、30000余種精選商品讓消費(fèi)者在中華北店就能選購到各地商品。中華北店外賣區(qū)全部規(guī)劃為國際國內(nèi)知名連鎖餐飲企業(yè)，同時(shí)，園藝花卉、合利汽車美容、代收電費(fèi)、代售電影票等項(xiàng)目又強(qiáng)化了服務(wù)功能。

　　改造后的北國超市中華北店開創(chuàng)了集超市賣場、時(shí)尚百貨、專業(yè)家電、品牌餐飲于一身的綜合模式，填補(bǔ)了北部商圈 “一站式購物”商業(yè)的空白。

　　從商品結(jié)構(gòu)上，北國超市專業(yè)采購集中招商，與國內(nèi)一線品牌供應(yīng)商簽訂購銷合同，同時(shí)，奔赴全國各地精選地方特產(chǎn)、高端商品，經(jīng)營范圍拓展到眾多國際國內(nèi)知名百貨品牌，使消費(fèi)者在超市內(nèi)也能選購到品牌百貨商品；中華北店全面引進(jìn)專業(yè)家電，依托北國家電統(tǒng)一采購的規(guī)模優(yōu)勢，品牌、價(jià)格、促銷更具競爭力。

　　升級，不僅僅是商品和購物環(huán)境的“硬”指標(biāo)，更是服務(wù)的“軟實(shí)力”。據(jù)了解，中華北店重新制定高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序，從設(shè)計(jì)源頭到終端賣場每個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)服務(wù)意識，每一個(gè)細(xì)節(jié)都有明確的標(biāo)準(zhǔn)，高素質(zhì)服務(wù)人才、多種便民措施讓服務(wù)更專業(yè)，更體現(xiàn)出以人為本的服務(wù)理念;為有效監(jiān)管商品質(zhì)量，尤其是食品質(zhì)量，新開業(yè)的中華北店配備最先進(jìn)瘦肉精檢測設(shè)備、最完善的蔬菜檢測室，專設(shè)商品質(zhì)量監(jiān)督員，嚴(yán)格實(shí)施食品準(zhǔn)入機(jī)制，每日上貨嚴(yán)格檢驗(yàn)，定期考察加工基地，全程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，確保顧客的消費(fèi)安全。

　　變通的秘訣

　　“北人集團(tuán)這樣一個(gè)企業(yè)，每當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化的時(shí)候，它就會相應(yīng)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。”北人集團(tuán)業(yè)務(wù)部總監(jiān)楊瑞剛告訴記者。楊看來，北人的成功在于具有善于學(xué)習(xí)的基因，起根本是變通的秘訣。

　　回顧北人集團(tuán)的發(fā)展歷程，不難從中看出端倪。

　　從2000年7月4日組建北人集團(tuán)起，就為省會的一個(gè)商業(yè)傳奇埋下了伏筆。十多年間，北人集團(tuán)的網(wǎng)點(diǎn)從單一百貨業(yè)態(tài)，發(fā)展到百貨、家電、超市、珠寶、會展租賃五大業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)。截至2011年8月末，北人集團(tuán)共有門店123家，包括百貨12家，超市24家，電器直營店和加盟店共29家，珠寶門店58家。遍布石家莊市區(qū)東西南北和周邊縣市、包括保定、邢臺、辛集在內(nèi)的地級市，跨省邁向陽泉，還有遍布京津魯豫蒙等多個(gè)省市的珠寶品牌店網(wǎng)，真正實(shí)現(xiàn)了從省內(nèi)到省外、從城市到農(nóng)村的大跨越。

　　伴隨北人集團(tuán)的傳奇發(fā)展，集團(tuán)旗下企業(yè)也迅速成長著。旗艦企業(yè)---北國商城位列中國零售單店第五強(qiáng)，“北國百貨”已經(jīng)成為引領(lǐng)都市時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)；超市業(yè)態(tài)網(wǎng)點(diǎn)遍布石家莊，占據(jù)省會近80%的市場份額；家電業(yè)態(tài)輻射河北省二三線城市和農(nóng)村，穩(wěn)占省會60%以上的市場份額；“北國珠寶”成為集團(tuán)拓展全國市場的先鋒軍。

　　從不滿足的北人集團(tuán)，每年都有新動作，每個(gè)新店的開業(yè)，都滲透著北人集團(tuán)先人一步、勇爭第一的精神。9月10日，北國超市中華店開業(yè)，首家升級版超市大賣場吸引了眾多消費(fèi)者的追捧，9月17日，主題購物中心的東尚將開業(yè)，引領(lǐng)都市消費(fèi)新風(fēng)尚。保定先天下也正在加緊籌備中，在外埠建設(shè)一家引領(lǐng)時(shí)尚的高端百貨商場。

　　“每個(gè)企業(yè)都有自己成功的模式，我認(rèn)為北人集團(tuán)的模式就是善于學(xué)習(xí)、根據(jù)需要改變自己”。楊瑞剛表示。

　　區(qū)域龍頭的實(shí)力

　　多家外來的超市頻頻在石家莊折戟。業(yè)內(nèi)人士將其歸因?yàn)椋仪f市場特殊，人們消費(fèi)習(xí)慣獨(dú)特，使得外來者水土不服。不過，他們忽略了一個(gè)很重要的問題：競爭對手。外來者進(jìn)入石家莊之后，變要與北人集團(tuán)、保龍倉這樣的本地企業(yè)短兵相接。

　　據(jù)北國超市事業(yè)部部長助理周淼表示，北國超市占據(jù)石家莊80%的市場份額。因此，密集的布點(diǎn)和在區(qū)域市場的連鎖優(yōu)勢成為北國超市的軟實(shí)力。

　　據(jù)了解，世紀(jì)聯(lián)華的另一大硬傷是總部管得太嚴(yán)，促銷經(jīng)常只能執(zhí)行總部統(tǒng)一方案，就是自己搞促銷也要報(bào)總部批。但總部遠(yuǎn)在上海，一南一北，兩地消費(fèi)習(xí)性差異太大，真要管理也是鞭長莫及。

　　這些卻正是在石家莊市場土生土長的北國超市的優(yōu)勢。在中華北店的促銷活動中，不僅是商品價(jià)格的低廉讓消費(fèi)者排起長隊(duì)，還有結(jié)合百貨等業(yè)態(tài)的組合營銷，如在超市購物滿一定金額后，送一定金額的北國商城的百貨用券。這樣的促銷方式不僅讓顧客感覺比其他賣場更劃算，也為北國商城帶去了不少客流。但對于其他外來零售商來講，這樣的方式暫時(shí)還只能是個(gè)夢想。

　　另外，外來企業(yè)更致命的弱點(diǎn)是供應(yīng)鏈太長，成本太高。這就給了北國超市更強(qiáng)的市場競爭力。守在家門口，供應(yīng)鏈不存在過長問題。更重要的是，北國超市具備競爭對手難以匹敵的供應(yīng)商資源，因?yàn)槠湔紦?jù)著石家莊市80%的市場份額，而其同門姊妹北國電器也占據(jù)著石家莊家電零售市場60%的份額。

　　這樣的市場份額可見其在石家莊市場的重要性。緣于中國目前的區(qū)域經(jīng)銷特色，哪怕強(qiáng)大如國美、蘇寧這樣的全國巨頭，在河北市場也不可能在價(jià)格上與北國電器一較高下。無論是在供應(yīng)價(jià)格以及各種活動和促銷上，當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商的資源都會明顯向北人集團(tuán)傾斜。
　　（中國經(jīng)營報(bào) 記者 趙向陽）