聯商網消息：江蘇省兩會現場，政協委員、蘇果超市董事長馬嘉樑因其所代表的行業和民生緊密相關，受到眾多媒體的關注。

　　面對記者現場提問，馬嘉樑表示，“黨的十八大用了很大篇幅來闡述民生問題，并對保障和改善民生做出了全面部署，體現了黨中央對民生問題的高度重視。作為江蘇省最大的民生型企業，做好超市經營、服務好百姓就等于做好民生工程。”

　　超市經營的商品70％是民生商品

　　開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，是老百姓過日子的基本要素，蘇果超市從1996年成立以來，商品從幾千種擴大到5萬種，其中70%以上的商品都屬于民生型商品，從食品、生鮮到洗化、百貨等，幾乎涵蓋了老百姓生活的方方面面。隨著人們消費習慣的多元化，蘇果不斷針對需求進行民生商品的升級和業態創新，使百姓生活得到豐富和改善。“蘇果始終堅持將店鋪開到老百姓家門口，將繁榮商貿流通作為企業重點打造的民生工程”。馬嘉樑告訴記者，“目前僅南京市場就有超過400家蘇果便利店，90家社區店，30多家購物廣場，網點的密集使購物的便利性大大提升。今年蘇果計劃在蘇皖鄂新開200多家門店，除了城市中心發展大型購物廣場外，其它大部分門店會深入社區、大街小巷，進一步貼近老百姓生活。”

　　把好食品安全關是超市經營的底線

　　“為老百姓把好食品安全關是我們一直堅持的底線，蘇果投資建立了一套完整的食品安全體系，并從組織上、制度上進行保障管控。”馬嘉樑告訴記者，“一方面按照國家標準對上游供應商實施嚴格篩選，杜絕假冒偽劣進入門店；另一方面通過食品安全檢測中心對民生商品進行安全檢測，每年還委托第三方抽檢2000種商品。此外，蘇果大力推行"農超對接"，將食品安全管控向源頭延伸，對農產品生產基地的土壤、空氣、水源等實施安全審核，并建立蘇果農產品直供基地，進行生產過程安全監督。”

　　保供穩價是民生型企業的社會責任

　　“超市具有保供應、抗通脹的行業特性，在正常年景下，百姓對超市保供的感受并不明顯。但是在非典、雪災等時期，超市的保供、穩價作用就能得以凸顯。”馬嘉樑告訴記者，近兩年CPI高企、農產品價格波動較大，蘇果克服微利行業的種種困難，一方面遵循市場規律，一方面通過適度調控價格來降低通脹對百姓生活的影響。在政府和企業的共同努力下，設立“惠民商品專柜”、“平價菜直銷區”，保證日常所需的農副產品價格不出現較大波動，通過“農超對接”基地的建設減少農產品流通環節。馬嘉樑告訴記者，“眼下最迫切的民生大事，就是做好春節市場的保供工作，目前已經組織落實了60個億的貨源陸續投放市場，在年貨商品品種、價格、優惠活動方面都精心做了部署。”

　　“零售業是勞動密集型行業，用工成本大，服務成本高，屬于典型的微利行業，希望政府給予更多的支持，比如合理減稅、簡化證照審批流程等。”馬嘉樑說。