聯商專欄:實體零售需要“專注的力量”
聯商網特約評論:宜家的創(chuàng)始人英格瓦•坎普拉德在《一份家具商的誓約》中寫到,“專注是成功的關鍵”。他說,我們必須要專注于以最小的投入獲得最大的效益……專注,意味著在某個關鍵階段,必須忽略某些不那么重要的問題……
而當下許多零售企業(yè)并未提出專注的目標,也沒有實施專注的措施。在線上的沖擊和國家政策的調控下,今年實體零售商的步履格外艱難。據權威行業(yè)數據顯示,區(qū)域零售市場都或高或低出現了同期比下降的局面。
前途不明朗,許多零售商也亂了陣腳,把目標鎖定在如何盈利。為了取得短評快的效果,他們把壓縮人力成本、提高毛利水平當成盈利的利劍,但隨之而來的是服務水平下降、價格失去競爭優(yōu)勢,這將會帶來更多的后續(xù)問題及麻煩。
雖然形勢嚴峻,但仍有許多零售商樹立了明確的專注目標,或者,作為消費者感覺到了他們的專注方向。這些一直實施專注策略的企業(yè),都取得了較好的業(yè)績。
胖東來一直以優(yōu)質服務著稱,周邊也有朋友前去親身體驗過,果然名不虛傳。幾問不厭,為解決一個和售貨毫不相關的問題,營業(yè)人員來回穿梭多趟,終于讓顧客有了一個明確的答案。這樣的問題,也在其他零售商實驗過,但幾乎都以“不知道”搪塞過去。這形成了鮮明的對比。登錄胖東來的網站,首先映入眼簾的是“這是愛的家園”,明確表明了企業(yè)專注的目標。網站上特意放了一個風靡全球的視頻,一個車庫管理員熱情地接待前來蓋章的人,人們也感受到了他傳遞的友愛并把友愛延續(xù)下去;當他萎靡不振時,人們也沒有了善意。這個視頻或許能詮釋胖東來專注的精髓,企業(yè)管理者對員工有愛,員工再把愛傳遞給消費者。難得的是,胖東來一直秉持這樣的專注方向。
大潤發(fā)所屬的高鑫集團日前公布2014年中期業(yè)績,營業(yè)額和毛利額均提到了提升。這在一片飄紅的數據面前,實為少見。作為高鑫集團的零售主體,大潤發(fā)一直讓消費者耳熟能詳。如果問消費者為什么去大潤發(fā)購物?恐怕最多的回答就是東西便宜。大潤發(fā)從進駐大陸開始,一直樹立低廉的價格形象,當然他們的低價策略肯定不是只獲取低價這么簡單,低價的同時他們也獲得了較好的回報。這樣精準而明確的定位,讓大潤發(fā)幾乎所向披靡,每到一地,都會迅速占領當地市場,成為領頭羊。
所以,專注要一以貫之,上下達成共識后,所有的企業(yè)活動都要圍繞專注的目標進行,當實際經營活動與專注目標相悖時,其他項目就要毫不留情地為其讓路。
專注還意味著要適當放棄,沒有完美的企業(yè),也沒有完美的市場目標,所謂的完美就是接受不完美。一家零售企業(yè)也是如此,不要試圖俘獲所有消費者的芳心,不要試圖占領所有的市場。永輝的生鮮做得風生水起,讓同行們津津樂道,也是得益于他的專注,專注做大做強生鮮這個品類,從而帶動了永輝的整體發(fā)展。2014年上半年,永輝位于8家超市類上市公司業(yè)績之首,營業(yè)收入和凈利潤均以同比兩位數增長。
我們看到了身邊那些默默堅守默默專注的同行,他們值得所有零售人投去敬意。
再重溫一下坎普拉德的誓約,“專注是成功的關鍵”。零售業(yè)發(fā)揮專注的力量,或許將創(chuàng)造一個新天地。
(聯商特約評論員 柳二白/文 轉發(fā)請務必注明出處!)
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