11月7日，《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者專(zhuān)訪了家樂(lè)福中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年，在記者問(wèn)到即將到來(lái)的“雙11”網(wǎng)商大促銷(xiāo)是否會(huì)對(duì)實(shí)體零售商的銷(xiāo)售帶來(lái)影響時(shí)，唐嘉年回應(yīng)，“其實(shí)電商每段時(shí)間都會(huì)促銷(xiāo)，而我們實(shí)體零售商的傳統(tǒng)促銷(xiāo)會(huì)著重在‘十一’和春節(jié)期間，同樣可能也會(huì)有媒體會(huì)去問(wèn)問(wèn)京東和淘寶，面對(duì)這些實(shí)體零食商的促銷(xiāo)會(huì)有什么應(yīng)對(duì)措施。追根究底，大家其實(shí)只是選一個(gè)日子賣(mài)貨而已，促銷(xiāo)只是一種銷(xiāo)售的手段。”

　　不過(guò)，唐嘉年同時(shí)說(shuō)，家樂(lè)福也有很強(qiáng)力的促銷(xiāo)，包括“雙11”期間，比如買(mǎi)一送一，以及部分商品五折的活動(dòng)，也包括生鮮產(chǎn)品。

　　當(dāng)電商在狂歡時(shí)，不要忘了，這不是一個(gè)人的節(jié)日。對(duì)于零售商來(lái)講，無(wú)論是什么節(jié)，什么季，只要能多賣(mài)貨品就是王道。

　　作為北方地區(qū)的零售霸主，物美集團(tuán)也于11月初至11月20日，在其京津冀地區(qū)的大賣(mài)場(chǎng)和百貨商場(chǎng)，按慣例推出了周年慶促銷(xiāo)，從iPhone6等禮品大抽獎(jiǎng)到應(yīng)季服裝、保暖類(lèi)及食品加工類(lèi)商品4~5折優(yōu)惠一應(yīng)俱全。據(jù)了解，大部分商品能做到7~8折，且多數(shù)都與網(wǎng)絡(luò)價(jià)格進(jìn)行過(guò)比對(duì)，具有足夠競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)物美相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，從活動(dòng)推出，平均每天僅大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售額就超過(guò)5000萬(wàn)元，生鮮類(lèi)商品的增長(zhǎng)達(dá)到30％以上。在APEC會(huì)議的6天期間，銷(xiāo)售情況優(yōu)于平常的周末時(shí)間。

　　不僅僅是北方零售巨頭，位于湖南地區(qū)的零售霸主步步高集團(tuán)在旗下超市、百貨、家電、網(wǎng)上商城等眾多業(yè)態(tài)，推出百萬(wàn)現(xiàn)金券瘋狂送、“實(shí)體網(wǎng)店”送貨上門(mén)、線上線下同款同價(jià)PK、1億APP紅包驚喜抽出來(lái)等不同主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，步步高董事長(zhǎng)王填向記者證實(shí)，從11月7日至11日，5天所有業(yè)態(tài)銷(xiāo)售合計(jì)5.7億元。

　　與此同時(shí)，由銀泰商業(yè)、步步高、五星電器、宏圖三胞、孩子王、家家悅等國(guó)內(nèi)136家實(shí)體零售店聯(lián)合打造“中國(guó)購(gòu)物節(jié)”首次抱團(tuán)大促，把“雙11”也變成屬于實(shí)體店的狂歡節(jié)日。多家連鎖企業(yè)旗下門(mén)店客流異常火爆，幾乎擠爆賣(mài)場(chǎng)，部分企業(yè)甚至推出通宵營(yíng)業(yè)，許多貨品被搶購(gòu)一空。據(jù)發(fā)起方之一聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，參與“雙11”促銷(xiāo)的145家實(shí)體連鎖企業(yè)在“雙11”當(dāng)天實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額30.41億元，平均增幅為148.14％，其中參與“中國(guó)購(gòu)物節(jié)”的136家零售商實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額25.79億元，平均增幅為157.79％。

　　當(dāng)淘寶喊出了“夢(mèng)想還是要有的，萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢”的時(shí)候，來(lái)自法國(guó)的唐嘉年一直堅(jiān)信他經(jīng)歷過(guò)的故事。在20多年前的歐洲，當(dāng)法國(guó)家樂(lè)福業(yè)態(tài)崛起之后，大賣(mài)場(chǎng)被認(rèn)為是朝陽(yáng)行業(yè)，當(dāng)時(shí)很多人認(rèn)為便利店業(yè)態(tài)不會(huì)生存下來(lái)，大賣(mài)場(chǎng)沒(méi)有未來(lái)；在15年之前，同樣是在歐洲，當(dāng)時(shí)折扣店業(yè)態(tài)興起，很多專(zhuān)家認(rèn)為超市業(yè)態(tài)面臨消亡；而到了2000年，互聯(lián)網(wǎng)也開(kāi)始進(jìn)入人們的生活，許多零售商逐步開(kāi)始了電商業(yè)務(wù)。

　　到目前為止，便利店的方式在歐洲是效果最好的。超市業(yè)態(tài)也沒(méi)有消亡，而是發(fā)展更快了，而三分之一的折扣店業(yè)態(tài)已經(jīng)轉(zhuǎn)向便利店模式。而在今天，當(dāng)歐洲電子商務(wù)興起的同時(shí)，食品類(lèi)的電商正在遭遇成本上升的煩惱。因此，唐嘉年相信，實(shí)體店也有自身的發(fā)展空間，每一種零售業(yè)態(tài)都有其獨(dú)特的市場(chǎng)定位和功能，多年來(lái)所有業(yè)態(tài)都在不斷向前發(fā)展著。

　　其實(shí)，只要不斷創(chuàng)新，所有的零售業(yè)態(tài)都會(huì)好好存活。
（中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào) 作者：厲林）