北京時(shí)間12月12日消息，《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，百勝餐飲集團(tuán)正在對(duì)中國(guó)肯德基連鎖店業(yè)務(wù)進(jìn)行改革。百勝在中國(guó)飽受食品安全丑聞?dòng)绊懀噲D扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。

肯德基中國(guó)業(yè)務(wù)新任總裁Joey Wat周四表示，由于中國(guó)大城市的消費(fèi)者與小城市相比有更高的收入和不同的食物偏好，肯德基將在菜單和定價(jià)方面給予各地連鎖店更多自由。

百勝在中國(guó)備受食品安全問(wèn)題困擾。2012年年底遭遇“速成雞”之禍后，肯德基銷(xiāo)售額一年多沒(méi)有恢復(fù)元?dú)狻?/p>

百勝曾表示，2014年將是肯德基在中國(guó)市場(chǎng)的復(fù)蘇之年。在此期間，肯德基發(fā)動(dòng)廣告宣傳攻勢(shì)，并推出新菜品。今年上半年肯德基的銷(xiāo)售額確實(shí)有所改善。不過(guò)，今年7月曝出的供應(yīng)商過(guò)期肉事件再給百勝一記重拳，肯德基的銷(xiāo)售額再受拖累。

百勝周二預(yù)計(jì)中國(guó)今年的同店銷(xiāo)售額將下降4%-7%，拖累整個(gè)公司的每股收益增速也降至4%-7%。

百勝周四公布，11月份中國(guó)同店銷(xiāo)售額或下跌了15%，12月份同店銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)將較11月略有改善。 
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