3月8日，西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客，成為首個進駐世界屋脊的國際餐飲連鎖知名品牌。而在11年前，肯德基打算在拉薩開分店時，達賴喇嘛還給肯德基寫信反對。

據了解，西藏首家肯德基門店位于拉薩人流量最為密集的神力時代廣場一樓，總面積超過500平方米，開業當天即吸引了不少當地消費者到店消費。店內采用藏式風格裝飾，該餐廳分上下兩層，室內裝修風格簡約典雅，不乏西藏元素。

資料顯示，早在2004年，肯德基就計劃進駐西藏。但當時達賴喇嘛寫信給肯德基公司，要求他們放棄在西藏開設連鎖店的計劃。理由是殺雞是對動物的殘害，并且西藏人很少人吃雞和魚，“這違背了西藏人的價值觀”。但后來人們發現，達賴本人喜歡吃牛肉。

“今天是我們第一天試營業，大多顧客結伴而來，所以全家桶賣得很好。”餐廳工作人員說。在肯德基進駐西藏之前，西藏已經有了德克士等快餐廳，并逐漸得到了消費者的認可。如今，肯德基成為第一家進駐西藏的國際知名餐飲品牌。不過，這次肯德基在拉薩設分店的消息披露后，設在倫敦的“自由西藏”組織再次表示不悅，或許是看到擋不住肯德基進西藏了，它改為要求這家店雇用藏人并使他們得到提升，還要求保證在肯德基店里使用藏語。

（中新社發 陳韜彬 攝）