聯(lián)商網(wǎng)消息：8月2日，江小白首次對外公布酒飲消費(fèi)品的“+號”戰(zhàn)略。江小白創(chuàng)始人陶石泉這次一口氣發(fā)布了農(nóng)莊+、酒莊+、味道+、市場+和品牌+的戰(zhàn)略。其實(shí)說白了就是要做強(qiáng)做大全產(chǎn)業(yè)鏈。將一瓶中國白酒的“前世”、“今生”及“歸宿”一手包辦。

酒的前世。酒的生產(chǎn)離不開原料，所以農(nóng)莊是江小白的基石。現(xiàn)在江小白擁有自己的農(nóng)莊品牌：江小白的一畝三分地。

據(jù)介紹，未來江小白將以現(xiàn)有的高粱種植基地為基礎(chǔ)，擴(kuò)大規(guī)模，建立產(chǎn)業(yè)園，帶動當(dāng)?shù)匾?guī)模化種植。酒莊+的策略，是要在現(xiàn)有的江津白沙鎮(zhèn)江記酒莊和驢溪酒廠基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能，并建設(shè)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園，與當(dāng)?shù)卣餐瑢咨虫?zhèn)建設(shè)為西部酒莊小鎮(zhèn)。同時重視人才培養(yǎng)與引進(jìn)，國家級白酒評委、高級品酒師、高級釀酒師、專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)有盡有。可以看出，農(nóng)莊+、酒莊+的戰(zhàn)略表明了江小白要從酒的源頭去抓品質(zhì)。

酒的今生。味道是一瓶酒的靈魂，也是酒與酒之間區(qū)別的關(guān)鍵。江小白堅(jiān)定走純口味與輕口味的口感差異化路線，堅(jiān)定清香型酒的風(fēng)格特征，以輕口味口感和清香型作為調(diào)味基酒的優(yōu)勢，建立在年輕化消費(fèi)群體中的味道優(yōu)勢。并且還與統(tǒng)一打氣飲料、娃哈哈冰紅茶、周黑鴨酒菜套餐等進(jìn)行跨界合作，這樣做不僅僅是味道的混搭，也是消費(fèi)場景的重新定義，還創(chuàng)造性地運(yùn)用“江小白小酒館”的形式在全國多個城市路演宣傳。

酒的歸宿。市場+品牌+戰(zhàn)略。江小白面向新青年群體，主張簡單、純粹的生活態(tài)度。從2012年的橫空出世到現(xiàn)在的如火如荼，江小白已經(jīng)得到了市場的認(rèn)可取得了階段性成功。但如何持續(xù)下去，是品牌需要思考的問題。目前來看，江小白仍然定位于年輕人市場，同時品牌想要從中國走向世界，目前也已經(jīng)取得了一定成效。據(jù)悉，江小白2017年在布魯塞爾國際烈酒大賽和IWSC國際葡萄酒烈酒大賽上獲得多個金獎及卓越銀獎后，今年將向全球20多個國家和地區(qū)進(jìn)行出口，國際化后江小白的品牌價(jià)值也會加速增長。

江小白幾年前就獲得了IDG資本和高瓴資本的融資，但陶石泉坦言“當(dāng)時不敢講”，經(jīng)過幾年的深耕，依托以輕口味高粱為產(chǎn)品差異化，以品牌年輕化的細(xì)分市場定位，以傳統(tǒng)線下和電商兩個渠道齊頭并進(jìn)開發(fā)市場，江小白已經(jīng)打下了自己的一片江山。從“不敢講”到這次有底氣公布自己的發(fā)展戰(zhàn)略，表明江小白已經(jīng)初步建立起了品牌勢能。當(dāng)然，任何品牌都不能說自己已經(jīng)完全做到最好，陶石泉坦誠表示，將不斷改善升級品牌不足之處。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)  王程程）