聯商網消息：8月2日，江小白首次對外公布酒飲消費品的“+號”戰略。江小白創始人陶石泉這次一口氣發布了農莊+、酒莊+、味道+、市場+和品牌+的戰略。其實說白了就是要做強做大全產業鏈。將一瓶中國白酒的“前世”、“今生”及“歸宿”一手包辦。

酒的前世。酒的生產離不開原料，所以農莊是江小白的基石。現在江小白擁有自己的農莊品牌：江小白的一畝三分地。

據介紹，未來江小白將以現有的高粱種植基地為基礎，擴大規模，建立產業園，帶動當地規模化種植。酒莊+的策略，是要在現有的江津白沙鎮江記酒莊和驢溪酒廠基礎上，繼續擴大產能，并建設酒業產業園，與當地政府共同將白沙鎮建設為西部酒莊小鎮。同時重視人才培養與引進，國家級白酒評委、高級品酒師、高級釀酒師、專業技術團隊應有盡有。可以看出，農莊+、酒莊+的戰略表明了江小白要從酒的源頭去抓品質。

酒的今生。味道是一瓶酒的靈魂，也是酒與酒之間區別的關鍵。江小白堅定走純口味與輕口味的口感差異化路線，堅定清香型酒的風格特征，以輕口味口感和清香型作為調味基酒的優勢，建立在年輕化消費群體中的味道優勢。并且還與統一打氣飲料、娃哈哈冰紅茶、周黑鴨酒菜套餐等進行跨界合作，這樣做不僅僅是味道的混搭，也是消費場景的重新定義，還創造性地運用“江小白小酒館”的形式在全國多個城市路演宣傳。

酒的歸宿。市場+品牌+戰略。江小白面向新青年群體，主張簡單、純粹的生活態度。從2012年的橫空出世到現在的如火如荼，江小白已經得到了市場的認可取得了階段性成功。但如何持續下去，是品牌需要思考的問題。目前來看，江小白仍然定位于年輕人市場，同時品牌想要從中國走向世界，目前也已經取得了一定成效。據悉，江小白2017年在布魯塞爾國際烈酒大賽和IWSC國際葡萄酒烈酒大賽上獲得多個金獎及卓越銀獎后，今年將向全球20多個國家和地區進行出口，國際化后江小白的品牌價值也會加速增長。

江小白幾年前就獲得了IDG資本和高瓴資本的融資，但陶石泉坦言“當時不敢講”，經過幾年的深耕，依托以輕口味高粱為產品差異化，以品牌年輕化的細分市場定位，以傳統線下和電商兩個渠道齊頭并進開發市場，江小白已經打下了自己的一片江山。從“不敢講”到這次有底氣公布自己的發展戰略，表明江小白已經初步建立起了品牌勢能。當然，任何品牌都不能說自己已經完全做到最好，陶石泉坦誠表示，將不斷改善升級品牌不足之處。

（來源：聯商網  王程程）