聯(lián)商網(wǎng)消息：8月23日，味千（中國(guó)）控股有限公司（00538.HK）（以下簡(jiǎn)稱“味千中國(guó)”）發(fā)布截至2018年6月30日止六個(gè)月之中期業(yè)績(jī)公告。

公告顯示，味千中國(guó)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額11.53億元人民幣（單位下同），同比上升0.1％；集團(tuán)核心業(yè)務(wù)溢利下跌10.2％至1.21億元；股東應(yīng)占溢利上升11.7％至1.21億元，每股基本盈利增加0.01元至0.11元，升幅為10％。

味千中國(guó)的主要業(yè)務(wù)及重要收入來(lái)源仍為零售連鎖餐廳業(yè)務(wù)，公告顯示，集團(tuán)餐廳業(yè)務(wù)收入約為10.77億元，占集團(tuán)總收入約93.4％，較去年同期上升1.0％。

而在去年味千中國(guó)的業(yè)績(jī)則讓人捏了一把冷汗，數(shù)據(jù)顯示，截至2017年12月31日，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額23.32億元，同比下降2％；毛利近17.55億元，同比增加2.5％；公司股東應(yīng)占虧損4.87億元，而去年同期則錄得溢利6.65億元。對(duì)于此次凈利潤(rùn)的大幅度虧損，味千此前已有發(fā)布預(yù)警，表示原因在于投資百度外賣。在3月21日舉行的業(yè)績(jī)會(huì)議上，對(duì)于投資百度外賣造成虧損一事，味千主席潘蔚表示，未來(lái)將不再投資外賣平臺(tái)。

截至2018年6月30日，味千中國(guó)總數(shù)目為718間。公告顯示，味千中國(guó)采取集中策略，繼續(xù)擴(kuò)展餐廳網(wǎng)絡(luò)及加大成熟市場(chǎng)（如北京、江蘇、浙江及上海）的密度，其餐廳網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)31個(gè)省份及直轄市，超過(guò)140個(gè)城市，較2017年同期增加10個(gè)城市。

與2017年同期相比，味千中國(guó)凈增加69家餐廳。其中，華東地區(qū)餐廳數(shù)量最多，共有290家，凈增加20家，意大利保持1家數(shù)量。就餐廳分布城市來(lái)看，上海相較于去年同期雖然減少6家，依然是味千拉面數(shù)量最多的城市，截止到6月30日共有126家。

據(jù)悉，味千拉面源出日本九州島的重光家族，有數(shù)十年的歷史。

1995年，中國(guó)女商人潘慰決定把味千拉面帶入中國(guó)，1997年在深圳華強(qiáng)北路開出內(nèi)地第一家門店，2007年在香港上市。上市后的味千開啟了瘋狂開店模式。財(cái)報(bào)顯示，2005年，味千拉面的門店僅有56家，到2011年，門店數(shù)已達(dá)到662家。

早在2010年，味千首次公開提出“千店計(jì)劃”，預(yù)計(jì)在中國(guó)用5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)1000家店面的目標(biāo)，但一場(chǎng)“濃縮骨湯粉勾兌”危機(jī)讓這一擴(kuò)張計(jì)劃被迫擱淺。在這份年報(bào)中，味千指出，去年其按計(jì)劃重啟了快速休閑餐廳網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)充。“本集團(tuán)采取針對(duì)性較強(qiáng)的開發(fā)策略，繼續(xù)擴(kuò)張并加密北京、江蘇、浙江及上海等成熟市場(chǎng)的餐廳網(wǎng)絡(luò)。”

潘慰還曾在業(yè)績(jī)會(huì)中表態(tài)，以后將不再做類似前述百度外賣項(xiàng)目這樣的投資，而是要回歸初心，聚焦主業(yè)。

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅）